viktornyul.com

July 7, 2024

Most hétvégén nagyon kedves vendégeket vártam, erre az alkalomra sütöttem ezt a nagyon finom, habos krémes süteményt. Nem most először készítettem, de mivel már akkor is nagy sikere volt, tudtam, hogy nem utoljára lesz az asztalunkon. :) Igazi álomsütemény... mindenkit levesz a lábáról ez a meggyes desszert. Külön nagy öröm volt számomra, hogy a vendégeimnek is nagyon ízlett, de vigyázat, ebből nem elég egy szelet! ;) Hozzávalók 8 személyre Tészta hozzávalói 20 dkg liszt 8 db tojás 20 dkg kristálycukor fél cs. sütőpor 1 ek. kakaópor (cukrozatlan) 1 ek. víz kb. 680 g magozott meggy (befőtt) Krém hozzávalói 2 dl tej 2 ek. liszt 2 db tojás 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 20 dkg porcukor rumaroma (ízlés szerint) Tetejére 5 dl habtejszín csokis tortadara vagy reszelt csokoládé Kenéshez 5 dkg margarin (olvasztott) (Tepsi mérte: 20cm x 36cm) 1. Először a krémet készítjük el: A tejbe beletesszük a lisztet, a felvert tojásokat és a vaníliás cukrot. Fekete-erdő szelet | A szőke Nő sütöget. Folytonosan kevergetve addig főzzük, míg sűrű pudingos állaga nem lesz.

  1. Feketeerdő szelet - Fincsi kajcsik
  2. Fekete erdő szelet recept
  3. Fekete-erdő szelet II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
  4. Fekete-erdő szelet | A szőke Nő sütöget
  5. Fekete-erdő mousse torta | Street Kitchen
  6. Ultrace 2022 - Jöjjenek a hangok! - CARSTYLING.COM :: Magyar Autótuning Portál és Webáruház

Feketeerdő Szelet - Fincsi Kajcsik

Krém: A befőttet a levével együtt egy edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot és elkezdjük melegíteni. A pudingporokat elkeverjük a tejben, majd a forró meggyhez adjuk és besűrítjük az egészet. Összeállítás: Az egyik lapot rátesszük egy tálcára, majd rákenjük egyenletesen a meggyes masszát és rátesszük a másik lapot. Fekete-erdő szelet II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Tehetünk a tetejére pár órára nehezéket is. A tejszínt kemény habbá verjük, majd rákenjük a süti tetjére. Ízlés szerint díszítjük, majd felszeletelve tálaljuk.

Fekete Erdő Szelet Recept

A szerkesztőségben többeknek is nagy kedvence a régi, klasszikus Fekete-erdő torta, így gyakorlatilag kötelező eleme lett a sütiskönyvnek. Igyekeztem az eredeti vonalat megtartva picit újítani, így a kedvenc csokis kevert tésztám lett az alapja, megmaradt a zselés meggyréteg, a tejszínes krém és a meggyszemek, a külsejében viszont kissé eltér a megszokottól. A tésztához a cukrot habosra keverjük az olajjal, majd beledolgozzuk a tojásokat, a tejfölt, a tejet és a vaníliás cukrot. A lisztet összevegyítjük a kakaóporral, a sóval és a sütőporral, majd összekeverjük a cukros-tojásos résszel. A tésztát négy, sütőpapírral bélelt, 18 cm átmérőjű tortaformába osztjuk, 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, közben tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsültek-e. Feketeerdő szelet - Fincsi kajcsik. Amikor kihűltek a piskóták, körbevágjuk őket a forma mentén, és egy sima felületre tesszük. A zselés meggyréteghez a zselatint elkeverjük 2-3 evőkanál meggybefőttlében, majd amikor megszívta magát, a többi befőttléhez öntjük a meggyszemekkel együtt, és összemelegítjük, hogy feloldódjanak a zselatinszemcsék.

Fekete-Erdő Szelet Ii. Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Félretesszük hűlni. A margarint a porcukorral és a rumaromával habosra kikeverjük, majd a már KIHŰLT pudinghoz adjuk, és robotgéppel jól összedolgozzuk. 2. Most a tésztát készítjük el. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a 20 dkg cukorral habosra kikeverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá felverjük. A cukros tojássárgájába beleszitáljuk a sütőporral kevert lisztet, majd a kemény habbá felvert tojásfehérjét is belekeverjük. 3. A masszát kétfelé vesszük, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport és a vizet (így lesz egy sárga és egy barna színű masszánk). 4. A tepsi alját alufóliával kibéleljük, majd az olvasztott margarint egy ecset segítségével rákenjük. Erre rászórjuk a meggyet, és először a barna, majd a sárga színű tészta masszát ráöntjük, rásimítjuk. 5. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük (tűpróba). 6. Míg sül a tészta, a habtejszínt felverjük kemény habbá. Fekete erdő szelet. 7. Ha megsült és kihűlt, egyszerűen csak kifordítjuk a tepsiből, és az alufóliát lehúzzuk róla.

Fekete-Erdő Szelet | A Szőke Nő Sütöget

A Fekete-erdő szelet szerintem az egyik legdögösebb torta a világon, mert igenis, tud szexi és dögös lenni egy torta! Ennek most a mousse változatát hoztam el nektek, ami lehet, picit macerás, de simán megéri elkészíteni! A tésztához a vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd mehetnek bele a tojások és a tejföl. Egy tálban összekeverjük a sót a liszttel, a kakaóporral és a sütőporral. A tojásos részhez keverjük a lisztes keveréket és egy 22 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk a masszát. 180 fokos sütőben, tűpróbáig, kb. 25-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Mikor kihűlt, körbevágjuk a forma szélénél egy éles késsel, kivesszük a formából, megfordítjuk, hogy az alja kerüljön felülre, körben a forma szélére simítunk egy sütőpapírcsíkot, és visszakapcsoljuk a formát. A meggyszemeket eloszlatjuk a kakaós piskóta tetején, sőt, át is kenhetjük egy réteg befőttlével a piskótát). A mousse-hoz az étcsokit vízgőz fölött, egy edényben felolvasztjuk. A tejszínhabot kemény habbá verjük.

Fekete-Erdő Mousse Torta | Street Kitchen

Így ami eddig volt az alja, most az lesz a teteje. Visszatesszük a tepsibe vagy egy nagy tálcára rakjuk. A tésztára először a krémet egyenletesen rákenjük, erre pedig a kemény habbá felvert tejszínt. 8. Végül pedig a tetejét megszórjuk csokis tortadarával. 9. Hűtőbe tesszük, és tálalás előtt egyforma kockákra felvágjuk.

A zselatint beleszórjuk a vízbe, hagyjuk kb. 2 percet állni, majd 4-5 mp-re mikróba rakjuk, hogy felolvadjon. A 3 anyagot összekeverjük, és a meggyszemekre simítjuk. Kb. 4 órára a hűtőbe tesszük a tortát. Fekete-erdő mousse torta A tetejére való csokirészhez a tejszínt jól felmelegítjük, leöntjük vele az összetördelt étcsokit, és ha felolvadt, egy átkeverés után eloszlatjuk a megdermedt mousse tetején. Visszarakjuk a hűtőbe kb. 30 percre, majd lekapcsoljuk a tortaforma szélét és lehúzzuk a sütőpapírréteget az oldaláról. Ha a csokiréteg is megdermedt, a díszítéshez való tejszínt habbá verjük, beleszórjuk a porcukrot, a süti tetejére kanalazzuk, amit reszelt csokival és pár szem meggyel díszítünk. Ha tetszett a Fekete-erdő mousse torta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Rólunk Az Oszkár Magyarország legkedveltebb telekocsi oldala. Autósként pillanatok alatt feladhatod hirdetésedet, utasként pedig kereshetsz az autósok hirdetései között. Ford szervíz györgy ligeti. Utasként is lehetőség van hirdetésfeladásra, ez esetben e-mailben értesülsz a megfelelő ajánlatokról. Hirdetésfigyelő funkciónk segítségével bármikor értesítést kaphatsz a számodra releváns hirdetésekről! Oldalunk, azaz a telekocsizás célja az útitárskeresés megkönnyítése, az utazás kényelmének növelése, költségcsökkentés, és végül, de nem utolsósorban a környezetvédelem. Add tovább az Oszkár telekocsi hírét, hogy még hatékonyabban működhessen! További információk...

Ultrace 2022 - Jöjjenek A Hangok! - Carstyling.Com :: Magyar Autótuning Portál És Webáruház

A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.

Tanú(ság) – vallomás – emlékezet Ford. : Vitári Zsolt Kronosz Kiadó, 376 oldal, 4250 Ft Csillag István: Tetszettünk volna forradalmat csinálni. (Reformok és fordulatok) Kalligram, 352 oldal, 3990 Ft Miskolczy Ambrus: Dákok, vasgárdisták, kommunisták Szépirodalmi Figyelő Alapítvány, 304 oldal, 3200 Ft Sandgruber, Roman: Hitler apja. Hogyan lett a fiúból diktátor Ford. : Győri László Corvina, 348 oldal, 5990 Ft Szociológia, közgazdaság, jog Bárd Károly: Számonkérés a holokausztért. Tettesek, áldozatok, bírák Múlt és Jövő Kiadó, 272 oldal, 4200 Ft Forray R. Katalin: Romológia. Kutatástól az oktatásig Gondolat Kiadó, 222 oldal, 3950 Ft Dr. Lelkes Orsolya: Fenntartható hedonizmus. Boldog élet, amely nem méreg(drága) a Földnek HVG Könyvek, 328 oldal, 3900 Ft Örkény Antal: Társadalmi dilemmák és ütköző elvek Gondolat Kiadó, 184 oldal, 2950 Ft Vallás Keresztes Szent János: Istenismeret és Istenszerelem. Ultrace 2022 - Jöjjenek a hangok! - CARSTYLING.COM :: Magyar Autótuning Portál és Webáruház. A Misztikus Doktornak tulajdonított rövid értekezés Ford. : Szepesi Edit; Második, javított kiadás Sursum Kiadó, 133 old., 4400 Ft Martos Levente Balázs: Virágzó mandulafát látok.