Receptek - Rakott Tök
Rakott kelkaposzta Rakott tök Rakott palacsinta Rakott tök fűszeres rizzsel Rakott tök, fűszeres rizzsel - HENI SÜT NEKED Hússal és rizzsel rakott tök Recept képpel - - Receptek Rakott tök, fűszeres rizzsel | Food, Zucchini, Vegetables Töltött tököt szerettem volna készíteni, de lusta voltam hozzá, és azt gondoltam rakott formájában egyszerűbb lesz ugyanazoknak az alapanyagoknak az elkészítése. Az elkészült rakott tök mindenkinek ízlett. Igazi kora nyári étel, zsenge friss ízekkel. Ha a tök már komolyabb magvakat tartalmaz, az nagyon sokat ront az állagán. Tudom, mert kipróbáltam már kicsi, de mint kiderült érettebb tökkel. Jövő nyáron érdemes kipróbálni! Szerencsére lehet még kapni zsenge tököt. Idén valahogy mindig mást kívántam, így mostanra maradt, hogy elkészítsem egyik kedvencemet. Rakott_tök_fűszeres_rizzsel - HENI SÜT NEKED. Ez a rakott verzió egy szaftos, húsmentes, fűszeres tök. Megint egy könnyű, elég gyors ebédet lehet ily módon összerittyenteni:) Fűszeres rizs ágyon a felszeletelt tök, nyakon öntve egy dús, ízletes mártással.
- Hússal és rizzsel rakott tök recept | Gasztrostúdió.hu
- Hússal rakott tök
- Rakott_tök_fűszeres_rizzsel - HENI SÜT NEKED
Hússal És Rizzsel Rakott Tök Recept | Gasztrostúdió.Hu
Rakott tök Hozzávalók 6 személyre 1 patiszon 1 főző tök 1 cukkini 1 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 1 paprika 1 nagy tejföl 10 dkg sajt oregánó só, bors 1 sárgarépa 1 csokor zöldség zöldje olívaolaj Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: A patiszont, a főzőtököt és a cukkinit megpucoljuk (ha gyenge, nem kell a magját kiszedni), kettévágjuk és kb. fél cm vastagságúra felszeljük, megszórjuk sóval, borssal, oregánóval, és meglocsoljuk egy kis olívaolajjal. Állni hagyjuk. A sárgarépát megpucoljuk, karikára vágjuk és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, beletesszük a felszeletelt vöröshagyma, paprika és paradicsom felét, majd sorban rétegezzük a többi hozzávalót. Felülre a cukkini kerüljön. Hússal és rizzsel rakott tök recept | Gasztrostúdió.hu. A tejfölbe keverünk egy kanál olajat, és a felaprított zöldség zöldjét, ezt ráöntjük a tetejére és reszelt sajttal gazdagon megszórjuk. Mehet a sütőbe! 1 2
Elkészítés: A tököt vékony szeletekre vágtam, és olívaolajon elősütöttem. 1 bögre kölest 1, 5 bögre vízzel megfőztem. A hagymát apróra vágtam, olajon pirítottam, majd a húst hozzáadva addig sütöttem, míg a levét elfőtte, fűszereztem. Jénai tálba rétegeztem tök-hús-köles-tejföl sorrendben (sóztam a rétegeket, mivel a kölest só nélkül főztem). 4 réteg fért el a tálban. Hússal rakott tök. A tetejére tejföl és vékonyra vágott paradicsom karikák kerültek, amit kakukkfűvel megszórtam. Forró sütőben először letakarva, majd anélkül sütöttem 40-45 percig.
Hússal Rakott Tök
Ezt az anyósom rendszeresen készítette. Vagy tojást ütött rá, akkor nem ment bele pirospaprika, és akkor tojásos gombaként ette. Ő úgy volt ezzel, hogy a gombát az állaga miatt nem szerette, de az ízét igen. Így ezt a kaját ette gomba helyett... sztori vége... A hámozott tök belét szedd ki, majd az egészet szeld fel szép vékony szeletekre. Most egy kivajazott tálba rakj egy sor tököt, hintsd meg friss kaporral, ezt szórd meg a tökhéj pörkölttel, tegyél rá paradicsomszeleteket (nem kell túl sok) erre friss bazsalikomot tegyél, tejfelt rá és reszelt sajtot. A rétegezést folytasd addig, amíg van hozzávaló. Ha van kevés paradicsomlé otthon, akkor locsold meg vele1-2 dl. és kanalazz rá paradicsomcsatnit, amit elsimítasz. A tetején sajt legyen. Ha megvan, akkor told be a sütőbe és fél óra alatt süsd meg. Ezt ebédre magában ettem, könnyű kis Móri Ezerjóval, hát csu da volt. Este váratlan vendégek jöttek, ők rizzsel kapták, és nagyon nagy sikert aratott így is!
Addigra minden ki lesz takarítva a lakásban, vicces, hogy még mindig nincs – de kinek van ideje rá a töméntelen fertőtlenítés mellett? Nyilvánvaló, se túlszórakoztató nem vagyok, se jókedvű. Talán ha megbízható forrásból tájékoztatnának róla, hogy mikor lesz addigra. A főszerkesztői rendelés a koronára szólt. Szabadkozásféle szövegemet ott szakította félbe János, hogy hát akkor ezt a 37. napot írjam meg. Mármint hogy 37. napja nem úszom. Most 49. napja nem úszom, amikor nekiveselkedek a feladatnak. Nem egyszerű halogatásról van szó, hanem arról, hogy éppen mit is kéne írni. Ma, amikor történetesen anyák napja van, a tegnapelőtti lendületvételkor meg éppen a munka ünnepe volt vagy mi. Nagyjában és egészében pedig járvány van meg karantén, nekem, itt Budapesten most már nagyon konkrétan, ellentétben a némileg felszabadított vidékkel. Sál, sapka, kesztyű, mehetek cseresznyét szedni, pardon, maszk, kesztyű és sehová sem mehetek, hacsak egy kiló kenyérért nem. Barátja vagyok a tényeknek, jegyzetírói minőségemben meg különösen.
Rakott_Tök_Fűszeres_Rizzsel - Heni Süt Neked
És ez a fő oka a halogatásnak: nincs elegendő hiteles tényem, nincs kilátásom, rálátásom, no meg perspektívám se. Ma mintha lett volna egy anyák napi "ajándék", reggel öt halottat jelentettek a már régóta napi 10-11-12 helyett. Egy angol lap nem sajnálta az időt egy kis számolgatásra és azt találta, hogy a naponta jelentett koronaáldozatok száma nem mutatkozik pluszban az egyébként szokásos napi halálesetek számához képest.
Íme: Hozzávalók: 1 db zsenge tök (ha kicsi, akkor 2 db) 1 bögre rizs kurkuma, görög széna, gyömbér 0, 5 l tej 0, 5 l víz 1 ek étkezési keményítő 1 ek édes mustár 1 kis doboz görög joghurt só, bors, szerecsendió kevés olaj Elkészítése: Feltesszük a rizst dupla mennyiségű vízben a kurkumával, görögszénával és őrölt gyömbérrel. Amíg mindez elkészül, készítsük el a mártást. Melegítsük fel a tejet a vízzel és keverjük bele az étkezési keményítőt, amit egy kevés langyos vízzel csomómentesre kikeverünk. Felforraljuk, majd lezárjuk a tüzet alatta. Ekkor fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval. Belekeverjük az édes mustárt és görög joghurtot. Egy kiolajozott tűzálló tál aljára leterítjük a fűszeres helyezzük a felszeletelt tököt, átfedéssel, ferdén. Addigra minden ki lesz takarítva a lakásban, vicces, hogy még mindig nincs – de kinek van ideje rá a töméntelen fertőtlenítés mellett? Nyilvánvaló, se túlszórakoztató nem vagyok, se jókedvű. Talán ha megbízható forrásból tájékoztatnának róla, hogy mikor lesz addigra.