Az E-Vitamint A Szépség Vitaminjának Is Nevezik!
Továbbá az E-vitamint kizárólag növények termelik, de megtalálható az állati sejtek membránjában is. Mire jó az E-vitamin? Az E-vitamin segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől. Antioxidánsként védi testünket a szabad gyököktől, azaz sejtjeinket megtámadó anyagoktól. A szabad gyököket a szervezet tartósan képezi, de nemcsak természetes salakanyagként, hanem egyre inkább gyulladásos megbetegedésekben is felmerülhetnek. Pontosan ekkor lehetnek rendkívül káros hatásaik a szervezetre. A dohányzás, a stressz és a napsugár is fokozhatja fejlődésüket. Az E-vitamin feladata a következő: Fogja a szabad gyököket, különösen akkor, ha azok feleslegesek, hogy csökkentse a gyulladást elősegítő anyagok mennyiségét. Dióhéjban: Az E-vitamin hozzájárul A gyökök felhalmozódásának megakadályozása érdekében Az általános sejtvédelem érdekében Sajnos, mivel a szervezet maga nem tudja előállítani a létfontosságú vitamint, az élelmiszerekben található E-vitamint kell használni. A nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó növényi olajok különösen jó E-vitamin-források.
Mire Jó Az E Vitamin Song
E-vitamin hatásai | Antioxidáns immunerősítő Az E-vitamin hatásai igen szerteágazók. Szinte megszámlálhatatlan módon segíti szervezetünk egészségének megőrzését, nagyszerű immunerősítő és antioxidáns, hozzájárul a rák megelőzéséhez és kezeléséhez, védi az ereket, javítja a látást, ráadásul lassítja a bőr napfény miatti öregedését. Az E-vitamin meghatározás tulajdonképpen egy hatóanyagcsaládra vonatkozik, amelynek hatóanyagai két részre oszthatók: tokoferolokra –alfa, béta, gamma és delta−, valamint tokotrienolokra –alfa, béta, gamma és delta. Ennek tudható be, hogy az E-vitaminok biológiai, élettani hatása nem egyforma, bár nagyon hasonló. Úgy tűnik, az emberi plazmában csak az alfa-tokoferol található meg aktív állapotban, ennek oka, hogy az E-vitamint szállító fehérje csak ezt ismeri fel. Az E-vitaminban fellelhető sókat –pl. alfa-tokoferol acetát− is alfa-tokoferollá kell alakítani ahhoz, hogy aktívvá váljanak. Mint minden zsírban oldódó vitamint, az E-vitamint is csak zsírok és epe sók jelenlétében tudja asszimilálni a szervezetünk.
A legjobb E-vitamin-források A természetes E-vitamin – d-alfa-tokoferol − számos táplálékban fellelhető. Legnagyobb mennyiségben a finomítatlan növényi olajok (búza-, napraforgó, gyapotcsíra) tartalmazzák. Gazdag E-vitaminban a szója-, a kukorica, a pálma-, a rizs- és a kókuszolaj is. Ezekenkívül bővelkednek E-vitaminban a húsok zsíros részei is, valamint a legtöbb olajos mag –mandula, dió, fenyőmag, stb. −, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a tengeri halak, a tojás, valamint számos zöldség –spenót, spárga, brokkoli, paradicsom. Antioxidáns E-vitamin Az E-vitamin igen erős antioxidáns hatással bír, megköti a szabad gyököket, ezálta l támogatja a rákos megbetegedések megelőzését és kezelését. A The Ohio State University kutatóinak a Science Signaling tudományos folyóiratban megjelent tanulmánya szerint, a rák kezelésében a gamma-tokoferol kémiai szerkezetű E-vitamin lehet hatékony. Kimutatták, hogy a prosztata rákos sejtjeiben gátolja az úgynevezett Akt enzimet, amely nélkülözhetetlen a rákos sejtek túléléséhez.