Kókuszos Macaron Recept Idag
Most olvasott cikk Egyszerű kókuszos macaroon (vegán, paleo, cukormentes) Ezzel a paleo & vegán kókuszos macaroon recepttel olyan gyönyörű macaroonokat készíthetsz, amelyek tuti nem esnek szét. Ez a süti mentes a finomított cukroktól, mégis édes, így a bőrödnek sem árt. Sütés közben a kókusz megpirul, ez karakteres, diós ízt kölcsönöz a süteménynek. Semmilyen különleges hozzávalóra nincs szükséged, minden összetevőt megtalálhatsz egy átlagos éléskamrában. Hozzávalók: 2 csésze édesítetlen bio kókuszreszelék ½ csésze langyos kókusztej (lehet bolti, vagy frissen otthon készített is) 2 teáskanál kókuszolaj (legyen lágy, de ne legyen folyékony) ¼ csésze kukoricaliszt ¼ csésze só ½ teáskanál stevia 1 teáskanál vaníliakivonat 2 evőkanál kókuszvirág cukor vagy pálmacukor Paleo & vegán kókuszos macaron elkészítése: Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra és készíts elő egy tepsit, amelyet sütőpapírral kibélelsz! Kekszmacaron készítés francia módszerrel | Annuskám receptek videóval. Az összes hozzávalót keverd össze! Óvatosan szedj ki egy evőkanálnyi masszát az így elkészített mixből, és helyezd a sütőpapírra!
Kókuszos Macaron Reception
A francia macaron módszerhez nem kell szirupot főzni. Elég keményre verni a tojásfehérje habot és összekeverni a porcukros kekszliszttel, de mivel a habot nem hőkezeljük, sokkal könnyebb elrontani a keverést, mint az olasz vagy sváci módszernél. Macaron sablon Szabad kézzel is bátran lehet macaronokat nyomni, de a párosításnál adódhatnak problémák a kisebb-nagyobb süteményekből. Ezért szerkesztettem egy kör alakú sablont, amin egy kisebb és egy normál méretű macaron is helyett kapott. Kókuszos macaron recent article. Két A/4-es lapra ki lehet nyomtatni és a sütőlap alá téve segíti a precízebb kinyomásokat. Ahogy a szíves sablonomat, úgy ezt a kör alakút is letöltheted és kinyomtathatod magadnak. A körsablonomat te is letöltheted és kinyomtathatod magadnak, ide kattintva. A feliratkozás utáni köszönő oldalról tudod letölteni egyszerűen. Kekszmacaron készítés olcsó alapanyagból A macaron alapanyagai A szíves macaron videóban meséltem már, hogy nagyon sok mindenből lehet macaront sütni, csak a megfelelő arányokat kell eltalálni hozzá.
Én már készítettem zablisztből, barnarizslisztből, tökmagból, mákból, mogyoróból és sokféle lisztből is, de kekszből csak azután próbáltam először, amikor láttam a macaron fórumon, hogy milyen finom eredménnyel készíti mindenki. Többféle omlós kakaóskekszből is kipróbáltam és ezekkel az arányokkal, mindegyikkel működött. A lényeg, hogy omlós keksz legyen és ne egy light vagy zsírmentesebb fajta. Csokis macaron töltelék A videóban mutatom a legegyszerűbb csokitölteléket, ami nem áztatja el a macaront. Kókuszos macaron recent version. Lehet extrázni 2-3 evőkanál alkohollal, pl. rummal, konyakkal vagy alkoholmentesen narancslével is. Ha nem vagy étcsoki rajongó vagy gyerekeknek készül, akkor ét helyett tejcsokiból vagy fehér csokiból lesz a nyerő a krém. Tovább gazdagíthatod 1 evőkanál vajjal vagy Nutellával is. Az első macaron sütés előtt Ha az első macaron sütésre készülsz, akkor mindenképpen nézd meg a szíves macaron receptemet is, ahol még több praktikát és trükköt árultam el a készítésről és a macaronok tárolásáról is.