viktornyul.com

July 2, 2024

Az elmúlt egy évben már több mint 50 százalékkal, vagyis több mint a felével emelkedett az élő sertés ára - mindez forintban számolva. Ez nagyrészt leköveti az uniós piaci folyamatokat, mivel euróban nézve is 40 százalék feletti volt a drágulás. A különbség pedig betudható a forint gyengülésének - magyarázta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke. Miért barnul be a nyers hús? A boltokban vásárolva rendszerint a vonzó, világos színű húsokat keressük. Csakhogy ez nem feltétlenül jelent egyet azzal, hogy az adott áru tényleg friss. Korábbi cikkünkből megtudhatja, mi adja a nyers hús színét. A Hússzövetség vezetője a Világgazdaság keddi számában kifejtette azt is, hogy az egész Európára kiterjedt drágulás hatással lesz a magyar húsipari cégekre is, hiszen fontos alapanyaguk a sertés. A magyar húsipari cégeket különösen érzékenyen érinti az élő sertés áremelkedése. Élő sertés arab. Fotó: Getty Images Ha a cégek önköltségét nézzük, akkor tőkehúsok esetében majdnem kétharmadát, a készítményeknél pedig legalább a felét adja az élő sertés ára.

Élő Sertés Arab

Mint a 2019. július 10-i, Dunaharasztiban tartott széles körű megbeszélésen elhangzott, a távol-keleti országokban a házisertés-állományokba is betört az afrikai sertéspestis, emiatt az utóbbi hónapokban Kínában és a vele szomszédos országokban is erősen megnőtt a kereslet az európai sertéshús iránt. Magyarországon az élősertés árának növekedését nem követte a hús felvásárlási ára – fotó: Shutterstock Kínában óvatos becslések szerint is a sertéshús-előállítás 30-40 százaléka tűnik el, ami a világ sertés-előállításának 15-20 százalékát jelenti. Az importsertés nyomja mélyre az árakat - Hír TV. Hozzátok, az olvasóinkhoz fordulunk, azt kérve, hogy tartsatok ki mellettünk, maradjatok velünk. Ti, ha tehetitek, csatlakozzatok pártolói tagságunkhoz, illetve újítsátok meg azt. Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is, minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk NEKTEK! Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is, minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk NEKTEK! A kínai kereskedők Európából – elsősorban Németországból és Spanyolországból –, valamint az Egyesült Államokból érkező szállítmányokkal igyekeznek kielégíteni a náluk megnövekedett keresletet.

Élő Sertés Arabic

Magyarország a jelenlegi állás szerint inkább elszenvedője, mint haszonélvezője a helyzetnek. Kína ugyan óriási keresletet támaszt, hajtja az importot, ám nem kér a magyar sertésből, mert noha hivatalosan magyarországi sertéstartó telepen nem mutatták ki a rettegett vírust, csak vaddisznókban, attól még tavaly április óta érvényes az importstop. Hello, röfik: veszélyben a teljes magyar sertésállomány Több jel utal arra, hogy a sertéspestis régebben megjelent Magyarországon, noha a hatóság tagadja ezt. Élő Sertés Ára 2019. Az afrikai sertéspestis távol-keleti elterjedése miatt jelentősen átrendeződött a világ sertéspiaca. Az elmúlt hónapokban az élősertés árak jelentős mértékben emelkedtek az irányadó külföldi piacokon és így Magyarországon is; ugyanakkor a húsipari termékek árai nem követték az alapanyag önköltségének növekedését. Mindez sok hazai vágóhidat és húskészítmény-üzemet hoz nehéz helyzetbe. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a hazai kiskereskedelmi áruházláncok, a vágóhidak, a sertéshús-feldolgozók és a tenyésztők részvételével soron kívüli megbeszélést kezdeményezett a helyzet megoldására – írja a NAK közleménye.

A hazai húsiparosok remélik, hogy a kiskereskedők valóban magyar húst kívánnak a polcokra tenni. A kiemelt decemberi időszakban megnő a sertéshúsforgalom, a hazai sertésszektornak pedig nem mindegy, hogy a többlet alapja belföldi vagy importhús lesz-e - hangsúlyozta a Hússzövetség elnöke. Élő sertés art contemporain. A legutóbbi áresés határozott jelzés, hogy a piac még nem találta meg az egyensúlyt az új helyzetben - mutatott rá Éder Tamás, aki szintén úgy véli, hogy egy átlagos hazai sertéstartó a jelenlegi áron nem tud nyereségesen termelni. Aggasztó, hogy a német sertéságazat ötszázezer–egymillió sertést "tol maga előtt", ha ez a mennyiség rászabadul a német vágóiparra és az uniós piacra, annak jelentős áresés lehet a következménye a boltokban is - tette hozzá. Címlapkép: Getty Images