Csokis Meggyes Tejszínes Torta

Szerintem az ünnepi asztalon nemcsak a csodaszép torták, hanem egy ilyen rétegzett, szaftos, csokis, meggyes desszert is megállja a helyét, amiből a vendégek kedvükre kanalazhatnak. A meggyes-csokis trifle elkészítéséhez először a piskótát készítjük el. A szoba-hőmérsékletű vajat robotgép segítségével habosra keverjük a cukorral, majd mehet bele a tojás, a tojássárgája, és újra átkeverjük. Jöhet hozzá a tejföl, a tej, a liszt, a sütőpor, a kakaópor, végül a só, és alaposan összekeverjük. Csokis meggyes tejszínes torta 7. A masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, majd hagyjuk kihűlni. A csokikrémhez a tejszínt jól felmelegítjük, de nem forraljuk fel, leöntjük vele az étcsokit, és ha felolvadt, homogénre keverjük, és hűtőbe tesszük. A meggyraguhoz a meggyet a vízzel, a cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel egy edényben elkezdjük melegíteni, és közepes lángon kb. 5 percig főzzük, közben pedig folyamatosan kevergetjük.

1. Csokis meggyes tejszínes torta 7
2. Csokis meggyes tejszínes torta de
3. Csokis meggyes tejszínes torta na
4. Csokis meggyes tejszínes torta de limao
5. Csokis meggyes tejszines torta

Csokis Meggyes Tejszínes Torta 7

Puha tészta, krémes, vaníliás tejberizs és pudingos-meggyes réteg. Egy picit torta, egy picit gyümölcsrizs, de ami a lényeg: nagyon-nagyon finom. A gyümölcsöket bátran variáljátok: készülhet friss gyümölccsel is, például eperrel, barackkal, a befőtt levét kiválthatjátok vízzel vagy ízben passzoló gyümölcslével is. Hozzávalók: egy kb. 18-20 cm-es kerek formához A tésztához: 2 tojás 8 dkg cukor fél dl semleges ízű olaj 3/4 dl tej 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor késhegynyi sütőpor A tejberizses réteghez: 15 dkg kerek szemű rizs 6 dl tej 1 teáskanál vaníliaaroma 2 db lapzselatin A gyümölcsös réteghez: 1 üveg meggybefőtt 1 tasak vaníliás pudingpor 3-4 evőkanál cukor (ízlés szerint) 1 db lapzselatin Elkészítés: A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből habot verünk. A tojássárgájákat fehéredésig keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet. A lisztet összekeverjük a kakaóporral és a sütőporral, a tojásos keverékhez adjuk. Csokis meggyes tejszínes torta na. A tojásfehérjehab 1/3-ával fellazítjuk a masszát, majd óvatosan, spatulával hozzáforgatjuk a többi habot.

Csokis Meggyes Tejszínes Torta De

18 cm átmérőjű kör alakban és hűtőbe rakjuk. A tejberizshez átmossuk a rizst, majd a cukorral, vaníliarúd kikapart magjaival és a vízzel együtt egy lábosba rakjuk és kevergetve elkezdjük főzni. Ha magába szívta a vizet, összekeverjük a tejet és a 400 ml tejszínt, majd 2-3 lépésben felöntjük vele a tejberizs alapot, mindig megvárva, hogy magába szívja az előző felöntést. Mikor kész, lefedjük és időnként megkeverve hagyjuk kihűlni. A zselatint elkeverjük az 50 ml vízben és hagyjuk, hogy magába szívja azt. Diabetes.hu • Meggyes, tejszínes csokis torta. Ezután mikrohullámú sütőben pár másodperc alatt megolvasztjuk (ne forraljuk! ). A 300 ml tejszínt habbá verjük. A tejberizs-alapot átkeverjük, hozzácsurgatjuk a megmelegített zselatint, majd beleforgatjuk a tejszínhabot is. Ráöntjük a piskótára a tejberizs kb. ⅓-át. Erre rárakjuk a megdermedt, pektines, középső meggyzselét, majd jöhet rá a maradék tejberizs is, majd 3-4 órára berakjuk a hűtőbe. A meggylébe szórjuk a zselatint, majd ha magába szívta azt, felmelegítjük a cukorral együtt és a langyosra hűtött zseléalapot ráöntjük a megdermedt tortára.

Csokis Meggyes Tejszínes Torta Na

Az oldalunk sütiket használ. A honlapunk böngészésével Ön ezt elfogadja.

Csokis Meggyes Tejszínes Torta De Limao

Elkészítése: 4 tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, 1 dl olajat és 1 dl langyos vizet. Alacsony fordulaton kicsit tovább keverjük, majd hozzáadjunk 20 dkg lisztet, melyben elkevertünk előzőleg fél cs sütőport. Egy 22*38 cm-es tepsibe sütőpapírt teszünk és beletöltjük a tésztát. Közepesen meleg sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A maradék alapanyagokból készítünk még egy lapot. Közben elkészítjük a krémet. Fél liter vízben felforraljuk a meggyet. Rózsaszín limonádé: Meggyes tejszínes dupla csokis torta. A csokipudingot a cukorral, a maradék vízzel simára keverjük, majd a forrásban lévő meggyhez adjuk és sűrűre főzzük. Amikor a tésztánk már kihűlt, levesszük az aljáról a sütőpapírt, ég melegen, de nem forrón megtöltjük a meggyes krémmel. Hagyjuk teljesen kihűlni. A tetejére a tejszínhabot ízlés szerinti porcukorral kemény habbá verjük és ezt a kihűlt sütink tetejére simítjuk.

Csokis Meggyes Tejszines Torta

Az égbolt, egészen úgy, mint hajdanába rég volt, mint az anyám paplanja, az a kék folt, mint a vízfesték, mely irkámra szétfolyt, s a csillagok lélekző lelke csöndesen ragyog a langyos őszi éjjelbe, mely a hideget előzi, kimondhatatlan messze s odaát, ők, akik nézték Hannibál hadát s most néznek engem, aki ide estem és állok egy ablakba, Budapesten. Én nem tudom, mi történt vélem akkor, de úgy rémlett, egy szárny suhan felettem s felém hajol az, amit eltemettem rég, a gyerekkor. Olyan sokáig bámultam az égbolt gazdag csodáit, hogy már pirkadt is keleten s a szélben a csillagok szikrázva, észrevétlen meg-meglibegtek és távolba roppant fénycsóva lobbant, egy menyei kastély kapuja tárult, körötte láng gyult, valami rebbent, oszolni kezdett a vendégsereg fent, a hajnali homály mély árnyékai közé lengett a báléj, künn az előcsarnok fényárban úszott, a házigazda a lépcsőn bucsúzott, előkelő úr, az ég óriása, a bálterem hatalmas glóriása s mozgás, riadt csilingelés, csodás, halk női suttogás, mint amikor már vége van a bálnak s a kapusok kocsikért kiabálnak.

Tejszínes-meggyes csokitorta Hozzávalók 12 személyre Tészta 7 tojás 7 kanál liszt 7 kanál cukor 1 csomag sütőpor 5 evőkanál kakaópor fél dl olaj Krém 1 kis dobozos habtejszín 2 csomag csoki ízű pudingpor 4 kanál cukor 8 dl tej magozott meggy Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A piskóta tésztához valókat a szokásos módon összeállítjuk, majd tortaformába tesszük és 35 perc alatt 165 fokon készre sütjük. Megfőzzük a pudingot, kihűtjük, majd felverjük a tejszínt és óvatosan összekeverjük a pudinggal. A piskótát 3 lapra osztjuk, betöltjük a tejszínes krémet, minden rétegre szórunk a meggyből.