viktornyul.com

July 7, 2024

Hozzávalók: 2 kg ribizli, kb. 1, 6 kg nádcukor Elkészítése: A leszemezett ribizlit mossuk meg, törjük össze és öntsünk hozzá kb. 5 dl vizet, és addig főzzük, míg a szemek szétfőnek (lassú lángon). Az elmúlt évben kisebb mennyiségben, idén azonban már bátrabban főztem ribizliszörpöt. Annyira, hogy 10 liter lett belőle, ami azonban tutira az utolsó cseppig el fog fogyni. :) Gyönyörű a színe és isteni az íze, egy kicsiny napfényes nyár minden korty belőle. Hozzávalók: Egy nagy vajling ribizli Tiszta víz Cukor Szaliciles forró vízzel átmosott üvegek Celofán A nagy vajling ribizlit átmostam majd gumikesztyűs kézzel jól összenyomkodtam. Az így kapott gyümölcspépet a térfogatával megegyező mennyiségű vízzel felöntöttem, egy napot így hagytam állni. Másnap egy tiszta anyagon átszűrtem a gyümölcsöt. Ribizliszörp tartósító nélkül fan site hungary. Lemértem a kapott lé mennyiségét, literenként 80dkg cukrot adtam hozzá. A cukros keveréket felforraltam és fél óráig főztem kis lángon. Ezután tiszta, forró, szaliciles vízzel átöblített üvegekbe öntöttem szét, celofán t tettem a kupak alá és lezártam.

Ribizliszörp Tartósító Nélkül Fan Site Hungary

Megtehetnénk, de nem tesszük, mert hiszünk abban hogy Vásárlóink nem vegyszerrel tartósított cukor-szirupot akarnak vásárolni, arra ott van a multi.... a mi szörpünk házias, gyümölcshús is előfordul benne, nem használunk a szebb szín érdekében vegyi anyagot. Csak természetesen! Ebben hiszünk! Mennyiségi kedvezmények - érdemes össze fogni, együtt rendelni barátokkal, kollégákkal, ismerősökkel: 35. 000 Ft értékű rendelés esetén -4% kedvezmény 70. 000 Ft értékű rendelés esetén -8% kedvezmény 170. 000 Ft értékű rendelés esetén -12% kedvezmény 350. 000 Ft értékű rendelés esetén -16% kedvezmény Van, aki inna ribizli-levet, de túl savanyúnak találja..... ezért a tartályban akácmézet keverünk hozzá, és így kb. 25%-kal megemeljük a cukor-fokát. Ribizliszörp | Mindmegette.hu. Így a ribizli egy hasonlóan nemes és egészséges dologgal, a mézzel találkozik, sokkal kellemesebb, de még mindig egészséges. Természetesen van némi vitamin-veszteség a hőkezelés során, de így vegyi anyag, tartósító szer használata nélkül 10-12 hónapra megoldott a tartósítás, a friss, mézzel édesített fekete ribizli levünket egész évben ihatjuk, kis csap segítségével decinként adagolhatjuk!

Ribizliszörp Tartósító Nélkül Lehetséges

A mérete miatt feldolgozásra javasoljuk profiknak (Nagyiknak, Anyukáknak), akik tudják hogy mit akarnak és tudják hogy az velőből a legjobb. 3. 000 Ft 4. 500 Ft Legújabb termékünk a vákuumszárítás nevű folyamattal készülő szárított feketeribizli! Ez a típusú eljárás lehetővé teszi a különböző élelmiszerek hosszú távú eltarthatóságát. Ribizliszörp tartósító nélkül játszok. Azoknak ajánljuk, akik az év 365 napján kedvet kaphatnak egy kis feketeribizlire! A terméket kinyitása után érdemes minél hamarabb (1-2 napon belül) felhasználni, elfogyasztani! A ribizli felszívja a környezetében található vizet, ezzel elnyeri az egy, a vákuumszárításos eljárás előttihez hasonló állapotát, állagát, így sok fajta felhasználási módot tesz lehetővé! Az eljárás következtében a benne található vitamin nem bomlik el, így a gyümölcs nem csak ízét, de egyéb jótékony hatásait élvezhetjük! 6. 750 Ft A szörpgyártásból keletkező "törkölyt" szétválasztottuk magra és héjra. Vákumszárítottuk, és lecsomagoltuk, mert bizonyos vitaminok, hasznos összetevők épp a ribizli héjában találhatók meg.

Ribizliszörp Tartósító Nélkül Történő

Cikk Málna, ribizli és menta - 11 szörp, amit ki kell próbálnod a nyáron! MME Aki egyszer már kóstolt házi készítésű szörpöt, biztosan rákap az ízére: az édes nedűben ott érezni a friss gyümölcsök telt aromáját, emellett pedig még egészségesebbek is az üzletekben kapható üdítők többségénél. Lekvár, befőtt tartósító nélkül. Működik?. A nyár sokféle zamatos gyümölccsel érkezik, tehát akár hetente kísérletezhetsz újabb ital elkészítésével. Hidd el, az egész nem is olyan nagy munka, íme 11 hasznos recept.

Kevergessük folyamatosan, majd amikor már majdnem forr, zárjuk el a gázt. A levet szűrjük le egy kis lyukú szűrőn. (A visszamaradt gyümölcshús nem sok mindenre jó, de ha még aznap készülünk meggylekvárt is eltenni, akkor éppen abba belefőzhetjük, de egyébként mehet a szemétbe. ) Hogy a színe szép maradjon, adni kell hozzá egy kis citromsavat. Ekkora mennyiséghez kell legalább 10 mokkáskanálnyit, de mivel a citromsav teljesen természetes és veszélytelen anyag, akár többet is adhatunk hozzá, ha savanyúbb szörpöt szeretnénk. Ezt alaposan keverjük el benne, majd adjunk hozzá 3 kg kristálycukrot. Tegyük vissza a tűzre, és folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel. Ribizliszörp tartósító nélkül hogy a jelszó. Forrástól számítva még legalább 15–20 percig főzzük. Ezt követően palackozhatjuk, forrón töltsük az üvegekbe a szörpöt, majd azonnal zárjuk rá alaposan a kupakot, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Így – minden tartósítószertől mentesen – egészen biztosan eláll legalább egy évig.