Smiley Paprika, Káposztával Töltve | Szani Konyhája, Sütni-Főzni, Szívvel-Lélekkel
Savanyú Paprika Télire / Káposztával Töltött Paprika Télire
Jól zárjuk le a befőttes üveget a tetővel, és már mehet is a polcra. *hirdetés/ajánlat statisztika beküldve: 2008. 09. 29. tegnapi nézettség: 16 össznézettség: 138 046 elküldve: 25 receptkönyvben: 957 elkészítve: 43/50 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések almapaprika káposztával töltve Évek óta készülök rá, hogy káposztával töltött almapaprikát is teszek el télire, mert ez a fiam kedvence. Piacon szoktam neki venni nagy ritkán, de a piacos savanyúságokkal az a bajom, hogy egyenízük van, és nem tudom, mennyi vegyszert használnak hozzá. Gyanítom, sokat. Savanyú Paprika Télire / Káposztával Töltött Paprika Télire. Mindig nagy macerának képzeltem ennek a savanyúságnak az eltevését, és meg kell mondjam őszintén, az is. Én ugyan a töltögetésről gondoltam, hogy megvisel majd, de nem azzal van a fő probléma, hanem hogy sok kis munkafolyamat van, sok időt kell rászánni az üvegek mosogatásától kezdve a káposzta lereszelésén és órákig sóban pihentetésén keresztül a paprikák kimagozásáig - rámegy az egész nap. Most, hogy van időm rá, belevágtam mégis egy kisebb kísérleti adag elkészítésébe, de a végső döntést, hogy fogok-e ilyet még csinálni, csak 1-2 hónap múlva tudom meghozni, amikor az első kóstolásnál kiderül, milyen lett.
Savanyú Paprika Káposztával Töltve
Sajnos nincsen ősi házi receptem, ezért Erdélyi Lajosné dr. Rakjunk el télire szakácskönyvéből néztem ki a receptet. Www fszek hu hosszabbítás Tesztoszteron szint mérés Magyar népmesék kártyajáték
Vettem egy zsákocska paprikát a zöldségesnél, mert szoktam csak úgy natúr szeletelve eltenni télire lecsónak, vagy pörköltekbe, levesekbe. Maradt ki jó néhány, így a 8 napos dobálós vödrös savanyút szeretem volna velük gazdagítani. Karácsonyra pont jó lesz az ünnepi asztalon, így nálunk a paprika is vidám lesz aznap és Ránk mosolyog 😀 Hozzávalók: a mennyiségek attól függnek, hány darabot készítünk fehér paprika 1 piros( ami már bepirosodott vagy, ha nincs ilyen egy kápia vagy pritamin is jó lesz) szemes bors-paprikánként 2 db fehér káposzta A vödrös savanyú alapleve, amibe aztán bármit dobhatunk, ami savanyítható. egy 20 l-es műanyag vödör, jól záródó tetővel 1 l, 10%-os ecet 9 l hideg víz 22 dkg só 1 kg cukor 1 ek. köménymag 1 ek. szemes bors 1 ek. koriander, 1 ek. mustármag 12 db babérlevél 12 db meggyfalevél 3-4 szál torma 1 ek. nátrium-benzoát 1 lapos ek. borkén kevés kaporszár + zöldségek, mint uborka, különböző paprikák, cukkini, tök, dinnye, patisszon, hagyma, káposzta, zöld paradicsom stb Elkészítés: A savanyú lé: A vödörbe kikeverjük a savanyúság levét adó összetevőket a fűszerekkel együtt és jól elkeverjük fakanállal.