Sertésszűz Wellington Módra - Love Island 2.Rész (Teljes Adás) - Invidious
Sertésszűz wellington Sertesszuz wellington modra Sertésszűz Wellington módra (6 személyre) recept - Receptek kalóriaértékekkel Wellington sertésszűz Recept képpel - - Receptek Street kitchen Hozzávalók 80 dkg sertésszűz (egyenlő vastagságú, középső része) 50 dkg csiperkegomba 2 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma só bors ízlés szerint 1 csomag petrezselyemzöld 10 dkg mustár 0, 5 dl olaj 1 csomag (27 dkg) leveles tészta 20 dkg fekete erdei sonka 1 db tojássárgája (a kenéshez) Elkészítés A húst előkészítjük, lehártyázzuk, a felesleges inaktól megtisztítjuk. Ha szükséges, akkor a két végét levágjuk, hogy egyenletesen vastag legyen a hús. Egy serpenyőben olaj at forrósítunk. A húst megsózzuk, megborsozzuk, majd 4-5 perc alatt kérget sütünk rá. (Forgatásához ne villát, hanem csipeszt használjunk, ne szúrjuk meg a húst. ) Pár perc múlva bekenjük mustárral és félretesszük. Sertésszűz wellington modia.org. Az apróra vágott hagymát kevés olaj on megpirítjuk, hozzáadjuk a szintén aprított gombát és a zúzott fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, majd addig sütjük, amíg a leve teljesen elfő.
- Sertésszűz wellington módra
- Sertésszűz wellington módra recept
- Love Island • rész 43. évad 2. • TvProfil
Sertésszűz Wellington Módra
Megsózzuk, megborsozzuk, majd addig sütjük, amíg a leve teljesen elfő (cca:20 perc) Egy folpack fóliára párhuzamosan, kis átfedéssel kiterítjük a vékony sonkaszeleteket, olyan szélességben, mint a húsúnk. Eloszlatjuk rajta a kihűlt gombát, és ráhelyezzük az elősütött sertésszűzet. Összetekerjük a fóliával, mint egy szaloncukrot, és hűtőbe tesszük kb. 30 percre. A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, téglalap alakúra nyújtjuk, folpackra rakjuk. A hűtőből kivett sertés szüzet, fólia nélkül a tésztára helyezzük, majd a tésztát szorosan feltekerjük rá a folpack segítségével. Sertésszűz wellington módra recept. Ha körbeért, a felesleget levágjuk, a széleit behajtjuk, és a fóliával jó szorosan feltekerjük. Minimum 30 percre a hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. A hűtőből kivéve kicsomagoljuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd bekenjük a tojássárgájával. Egy kés fokával díszítéseket húzhatunk a tészta tetejére. Fóliával letakarjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Levesszük a fóliát, és még 10 percig sütjük, hogy a tészta szép aranyszínű legyen.
Sertésszűz Wellington Módra Recept
Most a fóliába tekerjük be, szintén jó szorosan, majd tegyük a hűtőbe minimum 30 percre, de lehet több is. Minél tovább van a hűtőben, annál finomabb lesz. Ha eljön a sütés ideje, tehát eleget pihent a husink a hűtőben becsomagolva, akkor a sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy tepsit vajazzunk és lisztezzünk ki, így nem fog beleragadni sülés közben. Vegyük elő a tésztát, természetesen, ha fagyasztottat használunk, akkor előbb olvasszuk ki. A tésztát szintén 3 részre osztottam 1 kisebbre és két egyformára. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát akkorára, hogy a húst kényelmesen bele tudjuk csomagolni. Vegyük ki a hűtőből, majd csomagoljuk kis a húst a fóliából, szépen meg fogja tartani a formáját. Tegyük a kinyújtott tésztánk közepére. Sertésszűz wellington módra. A tojást verjük fel és a tésztát, ahol nem fedi a hús, kenjük meg a tojással, ez lesz a ragasztónk. Most hajtsuk a húsra a két végénél a tésztát, majd az egyik, utána a másik hosszabb részt is hajtsuk rá. Ha szükséges kenjünk tojást még az összeillesztésnél.
Hevíts fel serpenyőben 2 ek olívaolajat, és hirtelen süss körbe rajta egy lehártyázott, sóval, borssal meghintett szűzpecsenyét. Tedd át tűzálló tálba, oszlasd el rajta a mustáros pépet a folpak segítségével, és süsd a 200 fokra előmelegített sütőben alufólia alatt 12 percig, végül kitakarva grill fokozaton 3 percig. 4 különleges szilvalekvár, amivel feldobhatjuk a sütiket!
Love Island • Rész 43. Évad 2. • Tvprofil
Vissza a sorozat adatlapjára Love Island sorozat 3. évad epizódjainak listája megjelenések dátumaival és rövid leírásokkal, ha kedveled a 3. évad sorozatot akkor itt hasznos információkat találsz a 3. évad epizódjairól és szereplőiről.
Magyarországon elsőként az RTL Klubon látható a brit ITV világszerte számos országban hatalmas sikerrel futó párkereső show-ja, a Love Island. A szerelmet megtalálni vágyók több héten át Cipruson, a szerelem szigetén, csodálatos környezetben kapnak lehetőséget arra, hogy ráleljenek életük párjára és közösen elvigyék a 20 millió forintos nyereményt, amivel akár meg is alapozhatják közös jövőjüket. A külföldi szériákban már nem egy szerelmi sikertörténetet követhettek végig a nézők; voltak olyanok, akik megtalálták az igazit és összeházasodtak, egy másik - ugyancsak a tévéshow-ban egymásba szerető - párnak pedig már gyermeke is született. A cél most is a szerelem és az élethosszig tartó boldogság megtalálása. A Love Island párkereső show-t az Éjjel-Nappal Budapest sztárja és a Szenzációs Négyes győztese Lali vezeti.