Szilvás Gombóc Krumpli Nélkül
"- írta Tóth Cynthia Szafi Reform gluténmentes cukkinis gombóc Nyomtasd ki a receptet egy kattintással A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak! A nyújtást próbáld meg úgy irányítani, hogy a rövidebb széle 3 x 7-8 cm, a hosszabbik széle 8 x 7-8 cm legyen. A kinyújtás után 3 x 8 = 24 részre felvágod. Én két részletben készítettem és a szilvás gombóc egyik felét lefagyasztottam. ) Ez nem szentírás, de egy-egy tészta darabnak akkorának kell lennie, hogy 1 db szilvát bele tudj csomagolni (négy sarkát fent összefogod, a réseket elnyomkodod, majd a végén a két markoddal gömbölyíted. A kész szilvás gombócok a forrásban levő kifőző vízbe kerülnek (annyi, hogy kényelmesen elférjenek. Le fognak süllyedni a lábos aljára, időnként alkalmas eszközzel mozgasd meg, hogy ne ragadjanak le.
Szilvás Gombóc Krumpli Nélkül Film
Egy idő után feljönnek a víz tetejére, és akkorra meg is főttek. Kis szűrőkanállal darabonként kiszeded a gombócokat és a pirított zsemlemorzsába forgatod. Én nem a gombócokat szoktam forgatni, hanem a lábost forgatva hempergetem a gombócokat a morzsába. Elkészítési idő: Krumpli főzése (közben szilva kimagozás, zsemlemorzsa pirítás): 45 perc (kuktában 10 perc) Tészta összeállítása: 20 perc Gombócok készítése: 20 perc Kifőzés, morzsába forgatás: 15 perc Összesen: 110 perc Tálalás A zsemlemorzsába forgatott szilvásgombóc fahéjas porcukorral meghintve kerül a tányérra. Kicsit szétlapítom, majd a közepébe helyezek egy szem szilvát, a mag helyére egy mokkáskanálnyi fahéjas cukorral. Ekkorra már lobog a nagy edényben a sós víz. Beledobálom a gombócokat. Pillanatok alatt feljönnek a tetejére, és már szedhetem is ki szűrő lapáttal. Pirított (kicsit cukros, fahéjas) zsemlemorzsába forgatom. Másnap hidegen is szenzációs, nem merevedik meg, mint a krumplis variáció. Diétás lett a szilvásgombóc, krumpli nélkül készül!
Szilvás Gombóc Krumpli Nélkül 1
Közben időnként kanállal átkevergeted, hogy egyenletesen hűljön. Egy lábosban felteszel vizet forralni a gombócok kifőzéséhez. Hozzávalók A tésztához: • 0. 5 l víz • 2 evőkanál olaj • 0. 5 kg liszt • 2 tojás A töltelékhez: • fahéj • cukor • szilva Elkészítés módja 1. A vizet a sóval és olajjal egy fazékban felforraljuk. 2. Fokozatosan hozzáadagoljuk a lisztet és addig keverjük, míg a fazék oldalától a massza el nem válik. 3. Tűzről levéve langyosra hűtjük és a tojásokat egyenként beledolgozzuk. 4. Kinyújtjuk és négyzeteket vágunk belőle. 5. A szilvába fahéjas cukrot töltünk és a tésztába tesszük, majd gombócokat formálunk. 6. Forró lobogó vízben kifőzzük, de csak addig, míg a víz tetejére feljönnek a gombócok. 7. Olajon zsemlemorzsát pirítunk és a gombócokat beleforgatjuk. A leírásban szereplő Szilvás gombóc, burgonya nélkül recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( szilvás gombóc) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
Olajon pirított zsemlemorzsára tesszük, meghempergetjük, majd fahéjas porcukorral tálaljuk. Bon appétit! Forrás Nálam a túrógombóc is ilyen expressz gyorsasággal készül, ha kíváncsi vagy rá, kattints: TÚRÓGOMBÓC Ha pedig még több gyors receptre vágysz, csatlakozz Facebook oldalamhoz, hogy véletlenül se maradj le semmiről! 😉 HAHOPIHE KONYHÁJA