viktornyul.com

July 7, 2024

Ezeket is forgassuk meg az olajban, majd a fűszeres keverékben, és öntsük a tepsibe. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: ritkán készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd, szilveszter, buli receptek Speciális étrendek: cukormentes, Kedvencünket, a minimuffin formában sült, túrós fasírtgolyókat készítettem ebédre. Praktikussági okokból olyan köretet kerestem most hozzá, ami egyszerre a sütőben készíthető vele. Így esett a választásom erre a különleges sült karfiolra. Kicsit izgultam, hogy a gyerekeknek, hogy fog ízleni, de szerencsére nekik is nagyon tetszett a különleges fűszerezés és a mártogatás is. Könnyed, fűszeres sült karfiolsaláta – Joghurttal kínálva lesz a legfinomabb - Receptek | Sóbors. A receptet a Stahl magazin őszi számában találtam. Szilveszteri ételek Hozzászólások (1) Dobokatica 2019-04-03 13:32:42 Kedves Mignon, most találtam ezt a receptet, kis változtatással megcsináltam, máris a kedvencem!

Sült Karfiol Sajtmártással Recept

Sokáig nem szerettem a karfiolt, amíg meg nem kóstoltam sütve. Ebben a receptben most nagyobb darabokban sült, de zseniális lett. Egy könnyű borsópürével pedig egy laza ebéd vagy vacsi lehet belőle. A karfiolt elnegyedeljük. 2 evőkanál olajon egy forró serpenyőben megpirítjuk a vágott felületet és a külső részét is. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk. A mustárt, fokhagymát, sót, borsot egy tálban összekeverjük és lekenjük vele a karfiolokat. 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. A borsót lobogó vízbe dobjuk, beleszórjuk a szódabikarbónát is. Sütőben sült fűszeres karfiol | Nosalty. Miután felforrt, 5 percig főzzük és leszűrjük, majd hideg vízzel lehűtjük (így marad igazán zöld színe). Egy aprítógépbe tesszük, a felaprított bazsalikommal, fokhagymával, a lime facsart levével és az olvasztott vajjal és az olívaolajjal együtt. Sózzuk, borsozzuk és lezúzzuk. Egy szitán átpasszírozzuk. A sült karfiol tálalása Egy tányérra teszünk a püréből, rárakunk két sült karfiolt, megszórjuk a pirított mandulával és a snidlinggel és már ehetjük is.

Akár vegetáriánus életmódot folytatsz, akár megrögzött húsevő vagy, ezt a sült karfiolsalátát mindenképpen ki kell próbálnod. A karfiol az egyik kedvenc zöldségem, amelyből nemcsak tápláló levest lehet készíteni, hanem csőben sütve, besamelmártással is nagyon finom. Apróra darálva, tojással keverve pizzaalapnak is tökéletes, úgy még a diétádba is beilleszthető. A karfiol, hacsak nem kevered össze kalóriadúsabb hozzávalókkal, igazi fogyókúrás zöldség. Ha szereted a zöldségfasírtokat, karfiolból is készíthetsz tócsnit. Érdemes kipróbálnod a sütőben sült karfiolt is, egészen más, diós ízvilágot kap így. Sült karfiol sajtmártással recept. Készítheted egészben, de rózsáira szedve is, parmezánnal megszórva. Ez utóbbi hamarabb is készül el. Az alábbi egészen különleges ízvilágú salátához is először sütőben sül a zöldség, kiegészülve a szintén nagyon egészséges csicseriborsóval. Sült karfiolsaláta Hozzávalók 4 adaghoz 1 fej karfiol (nagyobb) 250 gramm csicseriborsó 1 teáskanál füstölt pirospaprika 1. 5 teáskanál római kömény 1 teáskanál fokhagymapor ízlés szerint só ízlés szerint bors 3 evőkanál olívaolaj 1 csokor petrezselyem 1 kávéskanál citromlé 150 milliliter joghurt (natúr) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.

Sütőben Sült Fűszeres Karfiol | Nosalty

Jó étvágyat! Tanácsok: A mártást természetesen ízesíthetjük saját ízlés szerint pirosarannyal, fokhagymakrémmel is. A receptet beküldte: anheszenamon Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rizsgombóc sajtmártással » Karfiolpuffancs I. » Tejfölös karfiol leves » Karfiol a mikróban » Karfiol darált hússal » Karfiol-brokkolipüré » Csirkemell karfiolbundában » Pórés-karfiolos rakottas » Tejfölös karfiolleves » Karfioltál » Húsgombócok sajtmártással » Karfiolkrém leves » Petrezselymes karfiolpüré » Májas karfiol » Karfiol fóliába sütve » Karfiolsaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes Mignon Egy adagban 3 adagban 100g-ban 3% Fehérje 8% Szénhidrát 17% Zsír A karfiolhoz 23 kcal 11 kcal 0 kcal 40 kcal 125 kcal A tálaláshoz 198 kcal 1 kcal 5 kcal 47 kcal Összesen 450 Kcal 70 kcal 34 kcal 119 kcal 376 kcal 594 kcal 4 kcal 16 kcal 141 kcal 1355 6 kcal 3 kcal 10 kcal 33 kcal 52 kcal 12 kcal 117 73% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Lut-zea Összesen 6. 4 g Összesen 40. 8 g Telített zsírsav 13 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 59 mg Ásványi anyagok Összesen 1440. 1 g Cink 1 mg Szelén 8 mg Kálcium 183 mg Vas 2 mg Magnézium 43 mg Foszfor 156 mg Nátrium 1046 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 18. 2 g Cukor 6 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 173. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 188 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 66 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 274 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 95 micro Kolin: 65 mg Retinol - A vitamin: 121 micro α-karotin 0 micro β-karotin 788 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 839 micro Összesen 19.

Könnyed, Fűszeres Sült Karfiolsaláta – Joghurttal Kínálva Lesz A Legfinomabb - Receptek | Sóbors

5 teáskanál bors (fekete) 1 tk chilipehely (ezt most a gyerekek miatt kihagytam) só ízlés szerint (frissen őrölt) Elkészítés A tejfölt kikavarjuk a fokhagymával, a petrezselyemmel, a sóval és a borssal. A tetejét meglocsolhatjuk kevés olívaolajjal, majd tálalásig lefóliázva tegyük hűtőbe. Az összes fűszert kimérjük, és kávédarálóban finomra őröljük. A karfiolból 1-1, 5 cm vastag szeleteket vágunk. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és sütőpapírt terítünk egy gáztepsibe. A fűszerkeveréket összekeverjük a zsemlemorzsával egy lapos tányéron. A karfiolszeleteket megkenjük olajjal, majd a fűszeres morzsába forgatjuk őket. Egymás mellé sorakoztatjuk őket a tepsin, és kb. 25 perc alatt készre sütjük. A petrezselymes tejföllel tálaljuk. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 25 perc Receptkönyvben: 200 Tegnapi nézettség: 19 7 napos nézettség: 104 Össznézettség: 36601 Feltöltés dátuma: 2012. október 25. Ajánló Megjegyzés: A karfiolról szeletelés közben apróbb darabok is leesnek.

Külön örültem a köménymagnak (nálam egyben), nagyon különleges lett. Hozzávalók (frissen őrölt)