Hagymás Rostélyos Elkészítése
A hússzeleteket leöblítem és papírtörlővel szárazra törlöm. 2. A húsok széleit kicsit bevagdosom, hogy sütéskor ne púposodjon fel, majd kicsit kiklopfolom a szeleteket. 3. A húsokat kevés mustárral bekenem és olajjal kicsit lekenem. 4. Egy-két órára ebben a mustáros olajban pácolom. Hagymas rostélyos elkészítése . 5. Amikor sütni szeretném a szeleteket, akkor a mustárt letörlöm róluk, sózom, borsozom és lisztbe forgatom. 6. A szalonnaszeleteket kisütöm, majd a hússzeleteket is ebben a zsírban megsütöm. 7. Egy másik sütőedénybe kevés olajat teszek és a megpucolt, szeletelt, lisztben megforgatott hagymakarikákat megsütöm. 8. Amikor a hús megsült, tányérra szedem és a szalonnával és a hagymakarikákkal megszórva, főtt majd olajban sült burgonyával körítve tálalom. A leírásban szereplő Hagymás rostélyos recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Disney hercegnők never ending Hasmenés heninger gyomorfájás
Hagymás Rostélyos | Józsi Konyhája
Tápérték adatok 1 adagban Energia 1449 kcal Fehérje 74. 0 g Zsír 20. 7 g Szénhidrát 210. 1 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 49 kcal Fehérje 2. 5 g Zsír 0. 7 g Szénhidrát 7. 1 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 800 g Marhahús (sovány) 100 db (közepes) Vöröshagyma 3 evőkanál Vénusz Napraforgó-étolaj 1 csapott kávéskanál Só 1 csapott kávéskanál Fekete bors 1 púpozott teáskanál Majoranna (szárított) Adagok száma: 4 A recept elkészítése A marhahúst picit megpirítjuk az olajon, a fűszereket hozzáadva, kevés vizet folyamatosan hozzáadagolva, puhára pároljuk. Mikor majdnem kész, a karikára vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk és a kész, megpuhult húsra borítjuk. A kettőt összeforgatjuk. - Hagymás rostélyos - Rakottkel.hu. 4@49@2. 5@0. 7@7. 1@393061@11836 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
- Hagymás Rostélyos - Rakottkel.Hu
Köretnek főtt, reszelt burgonyából rösztit készítünk. A főtt, reszelt burgonyát sóval, borssal, petrezselyemzölddel összekeverjük, két evőkanál segítségével megformázzuk, kisütjük. Nyers burgonyából is készíthetjük ezt a köretet, de akkor a sütési idő meghosszabbodik. Természetesen kedvünk szerint másképp is ízesíthetjük a rösztinket. Amikor elkészült, leitatjuk a felesleges zsiradékot. Tálaláskor az egyik oldalra kerül a röszti, a másik oldalra a hús, a húsra pedig a hagyma. Desszertnek egy egyszerű palacsintát javasolunk a kedves nézőknek. A szokott módon palacsintatésztát készítün k, diót, mazsolát szórunk rá, félbehajtjuk, porcukrozzuk. Már készen is vagyunk. És ha már palacsinta, itt van még egy palacsintás recept! NÉZZÉK MEG TOVÁBBI AJÁNLATAINKAT IS! Hagymás rostélyos | Józsi konyhája. Jó böngészést a Mit főzzünk ma? -videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni húsos receptek között is, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.
Imádom a rostélyost. És csak ajánlani tudom mindenkinek, hogy fedezze fel, ha sült marhát akar készíteni. Persze erősen függ attól az egész, hpgy milyen húst veszünk a hentesnél. Hogy milyen a marhahús felhozatal. Nekem szerencsém van, mert nálunk, a Tátra utcában olyan rostélyost kapni, hogy megszólal. És ha mindezt egy isteni hagymás, sült sárgarépával kínáljuk, akkor jogosan állíthatjuk, hogy elkészült a tökéletes ebéd. Minimális fűszerezés, hogy érvényesülhessen a hús zamata, egy jó sütő - nagyjából ennyi kell ahhoz, hogy elkészítsd. Ugye, hogy nem hangzik nagy kihívásnak? Sima ügy. Nagy élvezet. Ezt tudom most ajánlani:) Hozzávalók 2 főre: 1 csontnyi vastag rostélyos szelet (kb. 1 kg) só, bors, chili paprika 50 dkg sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagy csokor petrezselyem 1/2 citrom leve - opcionális némi zsiradék (olaj pl. ) Elkészítése: Sózzuk, borsozzuk és mindezt masszírozzuk jól bele a hús rostjaiba. Majd forró serpenyőben, egy kevés zsiradékon süssük elő a hús minden oldalát 1-2 percig, hogy összekapja magát az a rostéyos, és benn tartsa a csodás szaftjait, aromáit.