Csoki Mousse Tojas Nelkuel Reviews
írta: Ridikü 2018. október 29. Néha mind megkívánjuk az édességet, főleg ha valamilyen csokoládés finomságról van szó. Ha nem akarunk a sütéssel bajlódni, és a tojást is hanyagolnánk, akkor ez az isteni csokis mousse-torta lesz a kedvencünk! csokoládé desszert konyha mousse sütés nélkül tojásmentes
Csokimousse Tojás Nélkül Nincs
Félretesszük, és hagyjuk kicsit hűlni. A tojásfehérjékből és az édesítőszer nagyobb részéből kemény habot verünk. A tojások sárgáit a maradék édesítőszerrel habosra és világosra verjük fel, majd keverjük bele az olvasztott csokiba. A tojáshabból egy keveset óvatosan beleforgatunk a csokis masszába, majd utána a többivel is így járunk el. Spatulával alulról forgassuk át a habon a csokit, így nem fog túlzottan megtörni a hab. Fóliával lefedve tegyük a hűtőbe 3-4 órára, majd kanalazzuk tányérra vagy pohárba. Díszíthetjük mentával vagy gyümölcsökkel, esetleg kekszdarabkákkal. Receptkönyvben: 89 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 19 Össznézettség: 6557 Feltöltés dátuma: 2016. március 17. Könnyű csokimousse, a nyári nyalakodnivaló. Receptjellemzők fogás: desszert konyha: fúziós nehézség: könnyű elkészítési idő: villámgyors szakács elkészítette: ritkán készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: valentin-nap, vasárnapi ebéd Speciális étrendek: gluténmentes, Pár éve nem gondoltam volna, hogy ilyen finomságot is lehet cukormentesen készíteni, ami beleilleszthető a szénhidrát diétába.
Csoki Mousse Tojas Nelkuel Reviews
Persze "felnőtt buliba" elkészíthetitek alkoholtartalmú borral is. A bor íz nem lesz túl tolakodó, mégis egyértelmű: Z "vakon" kóstolta ezt a rendkívül csokis nyalánkságot, és rögtön megkérdezte, hogy bor is van benne? És akkor hogy fogok vezetni? 🙂 A mousse csicseriléből vert csicserihabbal készült – nyugi, a kész desszert nem lesz csicseriborsó ízű, de magában ne kóstold meg a habot! 🙂 Vörösboros csokoládé mousse (alkoholmentes, cukormentes, tejmentes, tojásmentes, vegán) Étel típus: desszert Konyha: gluténmentes, cukormentes, tejmentes, tojásmentes, vegán A csokoládét törd nagyobb darabokra, és olvaszd meg vízgőz felett. A nyírfacukrot (vagy más, általad választott édesítőt) oldd fel a borban és langyosítsd meg (ez azért fontos, hogy ne hűtse le hirtelen a csokoládét, legyenek kb. egy hőmérsékletűek). A csicserilevet a borkősav hozzáadásával verd kemény habbá. Muszájcsokoládé, avagy az ellenállhatatlan csokimousse - MaiMóni. (Ha felfordítod az edényt, ne folyjon ki. ) A bort több részletben add a csokihoz, közben keverd össze alaposan kézi habverővel.
Csoki Mousse Tojas Nelkuel Bar
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz sugarfree_dots Egy adagban 6 adagban 100g-ban 12% Fehérje 17% Szénhidrát 26% Zsír 82 kcal 2 kcal 24 kcal 35 kcal 0 kcal Összesen 143 Kcal 492 kcal 11 kcal 143 kcal 208 kcal 854 164 kcal 4 kcal 48 kcal 69 kcal 285 45% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Lut-zea Riboflavin - B2 vitamin: A vitamin (RAE): Összesen 4. 6 g Összesen 10. Csoki mousse tojas nelkuel bar. 6 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 97 mg Ásványi anyagok Összesen 120. 9 g Cink 0 mg Szelén 8 mg Kálcium 15 mg Vas 1 mg Magnézium 7 mg Foszfor 55 mg Nátrium 35 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 6. 9 g Cukor 6 mg Élelmi rost 0 mg VÍZ Összesen 19 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 62 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 72 mg Retinol - A vitamin: 61 micro α-karotin 0 micro β-karotin 5 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 122 micro Összesen 27.
A tejszínhab ne legyen túl kemény, máskülönben nehéz egyenletesen eloszlatni. Előbb a harmadát dolgozd a lehűlt olvasztott csokis keverékbe, majd lapátold rá a maradékot, és alulról felfelé forgasd bele a spatulával, hogy ne törjön. Akkor jó, ha a masszában már nem látszódnak fehér pöttyök. (Ezt a módszert kövesd tojáshab esetén is. ) Aromatizálás A csokoládéíz akkor a legintenzívebb, ha cukor és vaj nélküli mousse-t készítesz. Az olvadó csokiba ízlés szerint beledolgozhatsz egy kevés presszókávét, narancslét vagy alkoholt (konyakot/brandyt, rumot, narancs- vagy mentalikőrt), továbbá őrölt fűszereket (pl. kardamomot, csilit, különleges borsot). A megdermedt mousse-ra vékony rétegben gyümölcszselét kenhetsz vagy pl. csokiforgácsot, kókuszreszeléket, aprított diót, narancshéjcsíkokat szórhatsz. Csokimousse tojás nélkül nincs. Mértékkel adagolva mind jól passzol a klasszikus alaphoz, de túlzott mennyiségben elnyomják az eredeti csokoládéaromát. Így készíts vízfürdőt Önts vizet egy kisebb lábosba 3-4 cm magasan, és forrald fel.