Be Our Guest Könyv Full
Kovács Andrásné: Be our Guest (Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Kft., 2007) - Könyv: Be Our Guest - Angol szakmai nyelvkönyv (Kovács Andrásné - Vajda Tibor) BE OUR GUEST - ANGOL SZAKMAI NYELVKÖNYV PINCÉREKNEK - Be our guest - Angol szakmai nyelvkönyv pincéreknek Teljes film magyarul Az "Enjoy Your Food" című könyv folytatásában a "Be Our Guest"-ben a szerzők a nemzetközi konyhaművészet tanulóit egy világkörüli utazás során kísérik el az ízek gyönyöré a kötet a pincéreknek és vendéglátósoknak íródott. Általános ismereteket tartalmaz különféle vendéglátó létesítménykeről: ínyenc- és nemzetiségi éttermekről, gyorséttermi láncokról, kávéházakról, cukrázdákról, bor- és sörbárokról és kiskocsmákról. Leírja a pincérek, vendéglátó háziasszonyok (hostessek), borszakértő pincérek (sommeller-k) és bárpultosok (bartenderek) munkájával kapcsolatos feladatokat is. A könyv változatos témái között megtalálhatjuk a konyhai felszereléseket, gépeket, eszközöket és ezek rendeltetését, továbbá a mérés, a darabolás és a hőkezelés folyamatait, az élelmiszerek, az italok beszerzését és tárolását, valamint a felszolgálási módokat.
Be Our Guest Könyv Full
BE OUR GUEST - ANGOL SZAKMAI NYELVKÖNYV PINCÉREKNEK - Vajda Tibor: Be our Guest. Angol szakmai nyelvkönyv Könyv: Be Our Guest - Angol szakmai nyelvkönyv (Kovács Andrásné - Vajda Tibor) Be our guest - Angol szakmai nyelvkönyv pincéreknek Be Our Guest - Angol szakmai nyelvkönyv | Nyelvkönyv forgalmazás - Nyelvkönyvbolt | Nyelvkönyv forgalmazás - Nyelvkönyvbolt Be our Guest (könyv) - Kovács Andrásné - Vajda Tibor | Az "Enjoy Your Food" című könyv folytatásában a "Be Our Guest"-ben a szerzők a nemzetközi konyhaművészet tanulóit egy világkörüli utazás során kísérik el az ízek gyönyöré a kötet a pincéreknek és vendéglátósoknak íródott. Általános ismereteket tartalmaz különféle vendéglátó létesítménykeről: ínyenc- és nemzetiségi éttermekről, gyorséttermi láncokról, kávéházakról, cukrázdákról, bor- és sörbárokról és kiskocsmákról. Leírja a pincérek, vendéglátó háziasszonyok (hostessek), borszakértő pincérek (sommeller-k) és bárpultosok (bartenderek) munkájával kapcsolatos feladatokat is. A könyv változatos témái között megtalálhatjuk a konyhai felszereléseket, gépeket, eszközöket és ezek rendeltetését, továbbá a mérés, a darabolás és a hőkezelés folyamatait, az élelmiszerek, az italok beszerzését és tárolását, valamint a felszolgálási módokat.