Madártej Liszt Nélkül 1
Egyfelől kell hozzá sok tej, ami hajlamos leégni, a madárkák pedig szeretnek szétesni főzés közben. Ha neked is volt már több kudarcod a témában, akkor van egy jó hírünk. A habgaluskákhoz h asználhatjuk a mikrót, amiben egyetlen perc alatt elkészülnek, és tökéletesek lesznek. 2016. feb 7. 16:00 #Krem a la krem recept #liszt nélküli krémes sütemény 147145_2 Sok-sok krém, és liszt nélküli tészta – mindez pofonegyszerűen elkészítve. Madártej liszt nélkül teljes film. Nem csoda, ha ez volt a világhálón minden idők egyik legtöbbször megosztott receptje. Nem bonyolult, nem drága, ellenben fenomenális gasztronómiai élmény ez a süti. Hozzávalók: a laphoz: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 1 tasak főzés nélküli csokoládés krémpor csipet só a krémhez: 250 ml tejszín 200 ml tej 1 tasak főzés nélküli vanília krémpor a tetejére: 100 g keserűcsokoládé 50 ml tejszín 50 g vaj 2 kiskanál vörösáfonya (vagy valamilyen finom likőr) Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk, félidőben hozzákanalazva a cukrot.
Madártej Liszt Nélkül Soha
Elkészítése: 8 tojásfehérjét, 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk és megsütjük. Krém: 8 tojás sárgáját, 4 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet, 2 evőkanál vaníliáscukrot 4 dl tejben elkeverjük. Sűrűre főzzük és kihűtjük. Madártej liszt nélkül trailer. 18 dkg margarint 10 dkg porcukorral alaposan kikeverjük és a kihűlt krémhez adjuk, majd a tésztára simítjuk. Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk (szerintem kell bele egy kis habfixáló), csokireszelékkel megszórjuk. Jó étvágyat!! !
A pudingot körülbelül 250 ml tejjel csomómentesre elkeverjük, majd hozzáöntjük a cukorral elkevert tojásokhoz. Lassú tűzön a maradék tejet felforraljuk. Ha forr, hozzáadjuk a pudingos tejet, és készre főzzük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és forrásban lévő (nem lobogó) vízbe evőkanállal beleszaggatjuk. Ha megdagadt, akkor megfordítjuk, majd szűrőkanálba tesszük. A pudingot leszűröm, beleteszem a tojásfehérjét, és hűtőben egy éjszakát hűtjük. Receptkönyvben: 70 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 53770 Feltöltés dátuma: 2010. december 13. Ajánló Bárkinek, aki szereti a tejes, pudingos dolgokat. Életem első madártejét készítettem el. Madártej recept képekkel (gluténmentes) - Pampuska.com. Vendégségbe készültünk, és ez volt a vendéglátó kívánsága. A képet este készítettem, így elnézést kérek érte:). Hozzászólások (3) Szofika 2010-12-13 23:41:05 Szia! Nagyon guszta a madártej:) Én úgy szoktam csinálni, hogy nem vízben, hanem a tejben f? zöm ki a habokat és utána adom hozzá a tojásos kb. 2 szer csináltam én is, úgyhogy van hova fejl?