viktornyul.com

July 5, 2024

Ezzel a recepttel isteni finom puha pogácsákat készíthetsz. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Pihe-puha pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.

  1. Pihe-puha sajtos pogácsa recept
  2. Pihe-puha sajtos pogácsa | Receptkirály.hu
  3. Pihe-puha pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu

Pihe-Puha Sajtos Pogácsa Recept

Azonnal is nyújthatjuk, szaggatjuk, de be is tehetjük a hűtőbe éjszakára. Ebben az esetben másnap használat előtt 30-40 perccel hamarabb vegyük ki a hűtőből. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki téglalap alakúra kb. 5-6 mm vastagra és hajtogassuk a tésztát legalább 6 rétegre. Nem kell pihentetni, ismét nyújtsuk ki, hajtogassuk. Majd nyújtsuk ki kb. 2 cm vastagra, rácsozzuk be a tetejét és pogácsa szaggatóval (ennek híján egy kispohárral) szaggassuk ki. Pihe-puha sajtos pogácsa | Receptkirály.hu. Sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük a tetejét a tojássárgája + 1 teáskanál víz keverékével, majd előmelegített 180 fokos, légkeveréses sütőben kb. 17-18 percig sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! Ne süssük túl, ha picit puha, már kivehetjük - kihűlés után megfelelő lesz az állaga. ) Tipp: A zsír helyettesíthető vajjal, ebben az esetben összesen 25 dkg vaj szükséges. Ha szép levelesre szeretnénk, akkor érdemes az összegyúrt tésztát fóliába csomagolva 1 éjszakára a hűtőbe tenni, és másnap 2-3-szor hajtogatni (nem kell pihentetni a hajtogatások között).

Pihe-Puha Sajtos Pogácsa | Receptkirály.Hu

Sütés. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom, majd további 25-30 percet pihentetem. A pihenőidő felénél izzítom a sütőt 200 fokosra, majd 15-17 perc alatt megsütöm.

Pihe-Puha Pogácsa Recept Vass Laszlone Konyhájából - Receptneked.Hu

Krumplis pogácsa több napig vaj puha @Szoky konyhája - YouTube

Pizza pogácsa 0, 5 kg liszt 2, 5 dl tej (kis cukor) 120 g tejföl 1 púpos ek vaj 2 mk só 1 tömlős sajt reszelt sajt sonka kockák pritamin paprika petrezselyem kevés kukorica konzerv 9. Hűtőben kelt pogácsa 1 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 ek só 1 egész tojás 10. Sütőporos pogácsa 30 dkg finomliszt 15 dkg vaj 1 tk. Pihe-puha sajtos pogácsa recept. sütőpor 2 csapott tk. só 7 dkg reszelt sajt 4 kanál tejföl A recept ide kattintva folytatódik >>>