viktornyul.com

July 7, 2024

Így is tettem, és mivel nagyon finom lett, gondoltam, megosztom veletek is... Hozzávalók a házi berkenyeborhoz: - 6 kg fekete berkenye - 6+5 liter csapvíz - 3 kg kristálycukor - 6 teáskanál citromsav - borélesztő (vörös borokhoz való) - tápsó borélesztőhöz - 3 g borkén Fekete berkenyebor elkészítése: A bogyókat zúzzuk, majd hozzáadunk hat liter vizet. A zúzást én úgy oldottam meg, hogy egy fúrógépbe keverőszárat fogtam, és egy vödörben kevéske víz hozzáadása után nagy fordulaton addig kevertem, míg jól össze nem törtek a bogyók. Ha ez megvan, hagyjuk egy napot ázni, majd lepréseljük. A préselést én egy békebeli szőlőpréssel oldottam meg. Fekete berkenye lekvár készítése windows. A mustot letakarjuk konyharuhával, majd félre tesszük. Az arőnia törkölyt beáztatjuk újabb öt liter vízbe, jól átkeverjük, majd újabb egy napos pihentetés után (eddigre ismét megszívja magát vízzel) ismét lepréseljük. Az így kapott mustot az előző napihoz öntjük, és jól összekeverjük. Ezt követően mehet hozzá az élesztő és uzsgyi az erjesztő edénybe. Mi 2018.

Fekete Berkenye Lekvár Készítése Windows

Másnap szitán átpasszírozzuk, 15 percig főzzük, közben óvatosan megkevergetjük. A végén üvegekbe tesszük. Málna Nagymama bodzalekvárja Hozzávalók: 1 kg leszemezett bodzatermés, 1 kg cukor, 1 kg alma, fél csomag (2, 5 dkg) porított zselatin. Hol található a veste en jean

Fekete Berkenye Lekvár Készítése Excel

Ne felejtse el eltávolítani a levélnyéleket és a szárakat! Forrázzuk fel a citromot forrásban lévő vízzel és hámozzuk meg – vágjuk a héjat csíkokra, és nyomjuk meg a húst egy citrusprésen. Az arónia gyümölcsét és a citromhéjat tegye egy edénybe, öntsön 1, 5 l vizet és főzze kb. 1 órán át, lassú tűzön. Fekete Berkenye Lekvár - Hagyományos lekvárok - Házi lekvár különlegességek a Papp Miklós Manufaktúrából. Fedjük le az alaplét és tegyük félre 24 órára. Másnap engedje át a gézt és forralja újra. Adjunk hozzá cukrot ehhez az alapléhez, és keverjük össze, hogy jól feloldódjon. Ezután adjuk hozzá az előzőleg kinyomkodott citromlevet, a szeszt és a vodkát. Várja meg, amíg kihűl, öntsön egy nagyobb vagy több kisebb tinktúrás üvegbe. Hűvös helyen tegye félre a tinktúrás edényeket – csak néhány (6-7) hónap múlva lesz kész.

Fekete Berkenye Lekvár Készítése Word

-re 20 perce Khüne László közleményben reagált 23 perce Szponzorált tartalom 1 órája Ítélethirdetés kosárlabda Jóna István Irodai informatikus mit csinál 2018 Szeret vagy csak játszik velem teszt
Szóval elmúlt a pánik, átvette helyét a boldogság. ). Emiatt csak futtában tudtam vele foglalkozni. Fekete Berkenye Lekvár Készítése | Fekete Berkenye | Szabad Föld. A bor készen lett, tökéletes lett, de nem volt időm mindig lejegyezni a dátumokat. A teljes kiforrás nagyjából egy hónap volt, majd újabb egy hónap volt az ülepítés. Mint azt már korábbi házi boraimnál leírtam, a kiforrt bort le kell kénezni, majd hagyni leülepedni. Az ülepítés közben jót tesz neki, ha szellőzik, ezért én csak konyharuhával szoktam letakarni olyankor. Egyébként egy rendkívül finom és aromás félédes bor lett belőle. Aki hozzá tud jutni fekete berkenyéhez, annak csak ajánlani tudom a kipróbálását.