Kenyérsütőgép Kenyér Recent Article

Karácsonyra sokan beszereztek egy kenyérsütőgépet. Az ember elsőre nem tudja, melyik programmal, milyen kenyeret süssön. Ott van a használati utasítás, vannak receptek is. A neten számtalan kenyérrecept fellelhető. De melyiket próbáljuk, hogy a legelső kenyér is szép és ízletes legyen? Amikor már belejöttünk, rájövünk, hogy a kenyérsütésnek mik a fő arányai és szabályai, bátran tudunk kísérletezgetni a lisztekkel, tudjuk majd, hogy egy adott lisztmennyiséghez mennyi folyadékot adjunk a kívánt eredmény elérése érdekében. De addig? Én is vettem egy kenyérsütőgépet ajándékba, amelyet átadás után rögtön ki is próbáltunk. Ehhez ajánlottam ezt az alapreceptet. Gyönyörű és finom lett a legelső kenyér. Kenyérsütés otthon? Vágjon bele még ma! | Hello Tesco. Bátran ajánlom tehát kipróbálásra ezt az alapreceptet. A gép 700-900 g-os kenyeret tud sütni, álló tartályos, egylapátos. Ehhez való a recept. Tartozéka egy mérőpohár és egy kis-nagy mérőkanál is. Hozzávalók: kb. 700g-os kenyér 200 g rétesliszt 250 g finomliszt 1 kismérőkanál só 1 kismérőkanál cukor 1 kismérőkanál tejföl vagy joghurt vagy kefír vagy csak a tejfölről leöntött savó (végszüksékben néhány csepp ecet is megfelel) 2 nagymérőkanál napraforgóolaj egy 50 g-os friss élesztőnek a negyede (12, 5g) 3 dl víz (1, 5 mérőpohár) Elkészítés: A gépet alapprogramon (basic) működtetjük.

• Kenyérsütőgép kenyér recept na
• Kenyérsütőgép kenyér recept za
• Kenyérsütőgép kenyér réception mariage

Kenyérsütőgép Kenyér Recept Na

Az egyik sarokba a sót, a másikba a cukrot, és középre az élesztőt úgy, hogy ez a három ne érjen egymáshoz. Szórjuk a hozzávalók tetejére a sült hagymát is. 2. Állítsuk be a kenyérsütő teljes kiőrlésű kenyér programját, a színt és az I-es mennyiséget, és már indíthatjuk is a programot. Ha azt szeretnénk, hogy később készüljön el a kenyér, állítsuk be az időzítőt is. Jó étvágyat!

Kenyérsütőgép Kenyér Recept Za

Ez a sikérszálak megfelelő állapotát elősegítő munkafázis. ) Ejtés után ismét kelni fog a tészta. Ez az összes dagasztási-kelesztési idő kb. 2 óra. A sütés maga kb. 1 óra lesz. Közben egy alufóliadarabot hajtsunk félbe úgy, hogy a fényes oldala maradjon kívül. Ezt helyezzük a betekintő ablakra kívülről, és körben nyomogassuk is le, hogy szépen illeszkedjék. Vigyázzunk, hogy a szellőzőnyílások maradjanak szabadok! Alap kenyérrecept kenyérsütőgépekhez - csak semmi flancolás! - Bopci Blogja. Ez azért szükséges, mert az ablaknál a tartály sokkal vékonyabb, mint a többi részen, itt tehát hőveszteség léphet fel. Ezt a szökni próbáló hőt veri vissza a fólia a tartály felé, így a kenyér teteje is szépen fog sülni, és nem esik be laposra. A fólia igazán a sütési fázisban lényeges. Előtte nyugodtan le-levehetjük, hogy bekukucskáljunk, hol tart a kelesztés, de sütés közben végig legyen rajta. A gép az elején kiírja, hogy a program mennyi ideig fog tartani (ez nálam pl. 2:53 basic esetben). Folyamatosan mutatja, mennyi van még hátra. Mikor a hátralévő idő már csak 1 óra, a gép sütni kezd.

2/ Késleltethető-e a készülék / fontos, mert sokszor 2-3 óra alatt készül el a kenyér, és ahogy már írtam, akár éjszaka is időzítheti, így reggelre elkészül a sütés. 3/ Programok / kenyértípusok, édes sütemények, de akár joghurt készítésére is alkalmas készülékeket talál, így mindenképpen a használati utasításban nézzen utána a programoknak. Gorenje BM1400E Kenyérsütő Teljesítmény: 815 W • 12 program (pl. Kovászos rusztikus kenyér kenyérsütőgépben - recept - Natur Projekt. lekvárkészítő program is) • késleltetés •melegen tartás funkció • 2 dagasztó kar • 3 pirítási szint: enyhe, közepes és magas • kenyér méret: 1000-1400 gr • nagy LCD kijelző (kék háttérrel) • dupla mosogatógép-biztos, teflonbevonatú, könnyen kivehető sütőedény • megvilágított betekintő ablak csúszásmentes gumi talpak • tartozékok: mérőkehely és adagolókanál • méretek: 40×27×30, 5 cm Programok: 1 Basic (alap): dagasztás, kelesztés és normál kenyérsütés. Ízlés szerint ízesítheti egyéb hozzávalókkal. 2 Whole wheat (teljes kiőrlésű): dagasztás, kelesztés és teljes kiőrlésű kenyér sütése. Nem tanácsos a késleltetés funkciót használni, mert silány minőségű kenyeret eredményezhet.

Kenyérsütőgép Kenyér Réception Mariage

A Lidl sorozatban árulja a kenyérsütőit – mondjuk, hogy aránylag elérhető áron, mert a kétkaros kenyérsütőgép 17 ezer Ft körül van, miközben az 1 karos változat a legtöbb helyen 10 ezer Ft fölött kapható -, így azt hiszem, érdemes egy normál, több éve használt, kipróbált receptet mutatnom. Főleg, hogy ami a kis füzetkében van mellette, azt a leírt hozzávalók nemléte miatt Magyarországon nagyjából lehetetlen megsütni. Sokféle, különböző lisztet írnak, amit nem is láttam semmilyen alapanyag-fellelő helyen. Marad a klasszikus, BL55-ös liszt, mint alapanyag. Kenyérsütőgép kenyér réception mariage. Ha már alapanyag, egy dolgot előrebocsátok a sok éves tapasztalatom alapján: Ahhoz, hogy jó legyen a kenyér, érdemes ugyanazt a márkát használni a sütéshez egy tésztán belül, tehát ha az egyik üzletlánc saját márkás lisztjét használjuk, akkor a biztonság kedvéért jobb, ha az ő saját márkás élesztőjét tesszük bele. Nem kötelező elhinni, betartani, de a biztonság kedvéért én ezt ajánlom. A kenyér kellően ruganyos, meg van sülve, nincs tele nagyon nagy hólyagokkal, mint sok másik fajta, amit a boltokban lehet kapni, sőt, adalékanyagokkal sincs tömve 🙂 Szuper, igaz?

Aki szereti a sült hagymát, nem fog csalódni ebben a hagymás kenyérben sem. A kenyérsütőnek hála reggel frissen illatozva várhatja a reggelihez gyülekező családtagokat. Mivel mi mostanában teljes lisztekkel sütjük a kenyereket, és a rozsos kenyér lett az egyik kedvencünk, így ezt szoktam hagymával változatosabbá tenni, de igazából bármelyik kenyérhez hozzáadható. Kenyérsütőgép kenyér recept za. Végeredményül egy olyan ízes kenyeret kapunk, amit akár önmagában, mindenféle rávaló nélkül is öröm elfogyasztani. A hagymát süthetjük otthon is, vagy a bolti sült hagyma is teljesen megfelel a célnak. Fontos, hogy bármilyen alapreceptet választunk is, ha jó ropogós sült hagymát használunk, mint amilyen a bolti is, 10 milliliterrel növeljük meg az alapreceptben írt víz mennyiségét. 340 g kenyérliszt (vagy finomliszt) 90 g rozsliszt 250 ml víz 30 ml olívaolaj 15 ml só 20 ml (barna) cukor 6 g szárított élesztő 3 ek. sült (dinsztelt) hagyma (vagy lyoni hagyma) 1. A tartály aljába tesszük az olajat, a vizet, majd a kétféle lisztet.