viktornyul.com

July 16, 2024

Gyros öntet | Hello Tesco Gyros öntet recent version A tökéletes házi gyros titkai | Street Kitchen Az utcai kaják lényege, hogy pillanatok alatt összepakolnak nekünk egy klassz szendvicset, hamburgert vagy pitát az árusok, ha épp megéhezünk. A gyorsaság kulcsfontosságú, de sajnos ez még nem minden. Igazán jó gyrost kevés helyen kapni, ezért mi kidolgoztuk a legszuperebb receptet, hogy otthoni körülmények között is lepipáljátok bármelyik gyrosost a városban. Mi a legfontosabb a mi gyros receptünk esetében? Érdemes nagy mennyiségben készíteni – súlyos függőséget okoz! Akár minden eleme előre elkészíthető, így kiváló partykaja, amit a vendégek maguknak is összeállíthatnak. A gyros húshoz: Először a száraz pácot készítjük el: összekeverjük a gyros fűszerkeveréket és bedörzsöljük vele a bőrös combfiléket. Egy hőálló tál aljára kevés olívaolajat öntünk és beletesszük a fűszeres húsokat. Lefóliázzuk és legalább egy órára vagy akár egész éjszakára a hűtőbe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük benne a húst.

Gyros Öntet Recent Article

Összeforgatjuk és mehet a turmixgépbe. Pépesre turmixoljuk, közben adunk hozzá 3-4 evőkanál olívaolajat és 1 evőkanál fehérborecetet. A végén, ha kell, megsózzuk. A gyros összeállítása Egy pita tetejét levágjuk, kanalazunk bele 1-2 evőkanál tzatzikit, teszünk bele 2-3 vékonyra szelt paradicsomkarikát, kevés lilahagymát. Mehet bele egy nagy adag hús, a tetejére pedig ismét tzatziki, hagyma és paradicsom. A legtetejére pedig csípős szósz. HA MÁR STREET FOOD Jani burgerei Zé serpenyős pizzája Arancini, az olasz csúcs street food Bánh mi szendvics Reptéri parkoló Mészáros Árpád Zsolt A tökéletes házi gyros titkai | Street Kitchen Gyros öntet receptions Miből készítsek öntetet a gyros tálhoz? Ragdoll macska, cica, cuki - Videa Fekete software Hozzávalók 1 adaghoz: 0. 5 darab citrom 0. 5 bögre natúr joghurt (görög) 0. 5 bögre tejföl 3 evőkanál házi majonéz 3 gerezd fokhagyma ízlés szerint kapor 1 teáskanál só 0. 5 teáskanál bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: A citromnak facsarjuk ki a levét, a fokhagymát hámozzuk meg, reszeljük le, a kapornak távolítsuk el a szárát, vágjuk egészen apróra.

Gyros Öntet Recept Joghurt

Elkészítése: A krumplit meghámozom, hasábokra vágom majd megsütöm. A húst csíkokra vágom. A gyros fűszerkeverékkel, vagy a saját készítésű pácunkkal bekeverjük egy kis olaj segítségével. Ezután fűszerkeverék esetén egy órára, saját keverék esetén egy napig is állni hagyom. Ezek után forró olajon megsütöm. A sütés hossza nagyban függ a hús fajtájától. Ha ez elkészült jöhet görög saláta. Az összes hozzávalót felkockázom, majd összekeverem. Leöntöm olívaolajjal, egy kis petrezselyemmel, majorannával fűszerezem. Készíthetünk hozzá öntetet is, ezt a kész már tálalt ételre szokták önteni. Elkészítése nagyon egyszerű, a tejföl felét ízlés szerinti mennyiségű piros arannyal, a másik adagot fokhagymával és oregánóval vagy petrezselyemmel ízesítem.

Gyros Öntet Recept 2

Ezzel elkészült a tzatziki. A csípős szószhoz a kicsumázott, feldarabolt kápia paprikákat kevés olívaolajon elkezdjük pirítani. Sózzuk, borsozzuk, majd amikor elkezd a paprika összeesni, hozzáadjuk a csípős paprikát is. Összeforgatjuk és mehet a turmixgépbe. Pépesre turmixoljuk, közben adunk hozzá 3-4 evőkanál olívaolajat és 1 evőkanál fehérborecetet. A végén, ha kell, megsózzuk. A gyros összeállítása Egy pita tetejét levágjuk, kanalazunk bele 1-2 evőkanál tzatzikit, teszünk bele 2-3 vékonyra szelt paradicsomkarikát, kevés lilahagymát. Mehet bele egy nagy adag hús, a tetejére pedig ismét tzatziki, hagyma és paradicsom. A legtetejére pedig csípős szósz. HA MÁR STREET FOOD Jani burgerei Zé serpenyős pizzája Arancini, az olasz csúcs street food Bánh mi szendvics Csak én azért keverem tejföllel, mert nekem a joghurt önmagában nagyon savanyú. 17:46 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 anonim válasza: Tejfel + tej + bors, só elkeverve, vagy joghurt + tej. 18:12 Hasznos számodra ez a válasz? 5/9 anonim válasza: tzatziki a legjobb.

Ha megkelt, mindegyik gombócot nyújtsd ki egy centi vastagságúra, és 180 fokra előmelegített sütőben, egyszer megfordítva süsd őket barnára. Közben készítsd elő a húst. A csirkemellet kockázd fel. Az olajat keverd össze a sóval és a fűszerekkel, forgasd meg benne a húskockákat, és ebben a pácban hagyd őket érni egy órát. Ha a pihentetési idő letelt, egy forró, zsiradék nélküli serpenyőben süsd át a csirkét. Amikor már puha, szűrőlapáttal szedd ki, és tartsd melegen. Közben a zöldségeket darabold fel. Az ízléseden múlik, mit választasz: nagyon jól megy a gyroshoz a lila hagyma, a kígyóuborka, a paradicsom és a jégsaláta. Az öntethez a joghurtot keverd el a sóval és az átnyomott fokhagymagerezdekkel. Tálaláskor a piták tetejét vágd le, középen mindegyikbe vájj mélyedést, ebbe töltsd a fűszeres csirkét és a zöldségeket, majd mindegyiket öntsd nyakon a fokhagymás szósszal. Lángost is főleg a nyári melegben, a strandon szokás enni, pedig otthon is bátran elkészítheted - így még finomabb is lesz.