Amerikai Keksz Recent Article
Köszönöm, hogy megmutatod a sikereidet és lelkesen visszajelzel mennyi örömöt adhat egy egyszer? kekszsütés is:-)))) Neked is meseszép újévet kívánok, Memi 2011-01-11 21:14:15 Én a sikereket köszönöm, és, hogy egészségre neveled az haragudj a tegez? désért, id? közben eljutottam az adatlapodig, és láttam, hogy az anyukám is lehetnél, remélem nincs baj a megszólításból:) Egyébként a kekszsütés nem is olyan egyszer?. lehet finom vagy jó állagú, de akkor valószín?, hogy nem egészsé ez a probléma most megoldódott:) Az életet pedig az örökké tartó tökéletesítés viszi el? rébb, ahogy a gasztronómiát is! :) 2011-01-11 22:22:34 Dehogy, természetes, hogy itt mindenki tegez? 95 egyszerű és finom amerikai csokis keksz recept - Cookpad receptek. dik:-) De azért kicserélem a képet az adatlapon:-))) 1 2 3 4 5 › Hozzávalók (természetes, nem finomított)
Amerikai Keksz Reception
Sokáig kerestem egy jó cookie receptet, aztán Amerikában volt szerencsém megkóstolni az autentikus süteményt. Ettől a pillanattól kezdve már nem vágytam a receptre, túlságosan édes volt, melyet kiemelt a helyenként megbúvó sódarabka, amire ráharaptam. A mesés úti emlékek (és a 2 évvel későbbi léböjt kúra hatására) elkezdtem újra keresni, majd átalakítani a receptet az egészséges(ebb) étkezésnek megfelelően, ekkor kelt életre az alábbi süti.
Amerikai Csokis Keksz Receptek
(Először alacsony majd magasabb fokozaton. ) Hozzáadjuk a lisztet, sót, szódabikarbónát és a vaníliát, mixerrel ismét elkeverjük. (Lassan majd gyorsabb fokozaton. ) Végül hozzáadjuk csokicseppet és fakanál segítségével összekeverjük. Sütőpapírral borított tepsire két evőkanál segítségével kicsi halmokat teszünk a tésztából (4 x 4 db fér egy tepsire, mert sütés közben terülnek. ) Majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk míg teljesen kihűl, akkor vesszük le a tepsiről a kekszeket. Amerikai csokis keksz receptek. Nekem ebből a mennyiségből 48 db keksz lett. Ha esetleg van itthon olyan csokoládé, ami nem fogy el, ez remek lehetőség annak felhasználására. De készíthetjük akár csokis tortadarával is. Ízlés szerint lehet még bele tenni mazsolát vagy aszalt gyümölcsöket, diót, mandulát. Aki ropogósabban szereti, annak érdemes kicsit tovább sütnie vagy sütés után nyitott ajtóval a sütőben hagyni a kekszeket. Ízlés szerint a hozzáadott csoki mennyiségét lehet csökkenteni. De ha jó csokisan szeretjük, akkor a 150 g nem túlzás hozzá.
Amerikai Csokis Keksz Recept
3 g Összesen 89. 6 g Telített zsírsav 53 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 395 mg Összesen 1926. 4 g Cink 7 mg Szelén 42 mg Kálcium 274 mg Vas 9 mg Magnézium 251 mg Foszfor 869 mg Nátrium 466 mg Réz 1 mg Mangán 7 mg Összesen 247. 7 g Cukor 99 mg Élelmi rost 26 mg Összesen 79. Amerikai keksz - Receptkereső.com. 2 g A vitamin (RAE): 761 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 4 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Folsav - B9-vitamin: 83 micro Kolin: 226 mg Retinol - A vitamin: 748 micro β-karotin 168 micro β-crypt 4 micro Lut-zea 683 micro Összesen 5. 7 g Összesen 19. 6 g Telített zsírsav 12 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 86 mg Összesen 421. 5 g Cink 1 mg Szelén 9 mg Kálcium 60 mg Magnézium 55 mg Foszfor 190 mg Nátrium 102 mg Összesen 54. 2 g Cukor 22 mg Élelmi rost 6 mg Összesen 17. 3 g A vitamin (RAE): 167 micro D vitamin: 9 micro K vitamin: 2 micro Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 18 micro Kolin: 49 mg Retinol - A vitamin: 164 micro β-karotin 37 micro Lut-zea 150 micro 10 dkg nádcukor (természetes, nem finomított) Elkészítés Kivesszük a sütőrácsot és begyújtjuk a sütőt (4-es fokozat, 180 fok).
Mindig is tetszett az amerikai filmekben az a kerek kis csokis süti, amit a kávé mellé adnak, de itthon csak kevés helyen kapni? Pedig egyszerűbb, mint gondolnád és majdnem biztos, hogy a hozzávalók többsége is megtalálható a konyhádban. Hozzávalók kb 40 darabhoz 200 g étcsoki 10 g sütőpor 1 tk étkezési keményítő 1 csipet só 270 g liszt 1 mk instant kávé 150 g barna cukor 120 g cukor 170 g szobahőmérsékletű vaj 1 db tojás 1 db tojássárgája Elkészítés Az étcsokit kisebb darabokra vágjuk, és összekeverjük a sütőporral, keményítővel, sóval, liszttel és az instant kávéval. A kétféle cukrot habosra keverjük a vajjal, majd hozzákeverjük a tojást, tojássárgáját, végül a lisztes keveréket. A masszából kisebb diónyi golyókat formázunk, kicsit ellapítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben (kb. 12-14 perc alatt) aranybarnára sütjük. Ha megvagy, ne feledd mellőle a kávét, hogy teljes legyen az amerikai élmény! Imádunk sütni - Amerikai csokis keksz. Forrás: Streetkitchen Fotók: gettyImages