Hadik Irodalmi Szalon - Tökéletes Paprikás Krumpli
A negyedik Hadik Irodalmi Szalon címe: Nyárdélutáni hold Rómában - Hunok Nyugaton. A mottóban szereplő első gondolat Ady Endre verscíme, a második Cs. Szabó László, a nyugati emigráció egyik kiemelkedő alkotójának könyvcíme. Az esten szeretnénk megidézni és az irodalomtörténetben helyén értelmezni a magyar emigráns írók és költők létét, szerepét, műveit (egy egységes magyar irodalom van vagy sem? ), beszélgetnénk Márai Sándorról, Cs. Szabó Lászlóról és társ-emigránsokról Czigány Lórándtól Sárközy Mátyásig. Kiemelten beszélnénk Rómáról, az "Örök városnak" a magyar emigrációban betöltöt t központi szerepéről, s a Triznya kocsmáról: arról az alternatív találkozási helyről, akár irodalmi szalonról, amelyet az 1960-as évek végén Szőnyi Zsuzsa és férje, Triznya Mátyás alapított meg saját Aventinus dombi lakásán, s vált a nyugati emigráció egyik központi, otthonos, jelentős pontjává. Vendégeim között köszönteném Szőnyi Zsuzsát - aki mesélne a Triznya kocsmáról, s az országokat átívelő, évtizedes barátságokról, Cs.
- Hadik irodalmi szalon budapest
- Hadik irodalmi szalon szeged
- Hadik irodalmi szalon szombathely
- Hadik irodalmi szalon pizzeria kecskemet
- PAPRIKÁS KRUMPLI, AHOGY MÉG NEM KÓSTOLTAD - Romantikus vidék
- Bográcsos kakaspörkölt, főtt burgonyával
Hadik Irodalmi Szalon Budapest
Estjeink sikerének titka a változatos témaválasztás mellett a hely szelleme, a Hadik Kávéház története, amely láthatatlan szellemi hátteret ad tevékenységünknek. Hiszünk abban is, hogy az állandóság a változásban van, a folyamatos megújulás hozzájárul ahhoz, hogy mindig újat mutatva, hónapról hónapra érdekes, elgondolkodtató témákat, fontos művészeket láthassunk vendégül a klasszikus, történelmi térben. Mindannyiukat várjuk szeretettel az 5 éves Hadik Irodalmi Szalon évadzáró estjére! Az estre a belépés regisztrációhoz kötött, melyet megtehetnek az címen. Esemény a facebookon: Belépőjegy: 1000 Ft Időpont: 2015. december 16. 19. 00 óra Helyszín: Hadik Kávéház (1111 Bp., Bartók Béla út 36. ) forrás: sajtóközlemény
Hadik Irodalmi Szalon Szeged
A 2010-ben alapított, Budapesten egyedülálló népszerűségnek örvendő, a főváros leglátogatottabb irodalmi műhelye, a Hadik Irodalmi Szalon hónapról hónapra bizonyítja: a művészet, az irodalom, a kultúra a XXI. században, minden generáció számára fontos, üzenetet hordozó, meghatározó jelentőségű találkozási pont. Az irodalom világnézet. – ez a Szalon mottója, ennek tekintetében irodalmi hangsúllyal a minket körülvevő művészetet, kiemelt előadásokat, alkotókat mutatunk be. A Hadik Irodalmi Szalon népszerűségének és az intenzív munkának köszönhetően már túlnőtte az egykori Hadik Kávéház területét, így már a 2015. novemberi, 5. születésnapi estet is külső helyszínen, a Petőfi Irodalmi Múzeumban tartották, ahogy 2016. decemberében, az év leglátogatottabb irodalmi rendezvényét tartották meg Budapesten – közel hétszáz látogatónak a Várkert Bazárban. Ezt a látogatottságot változatos témáikkal, folyamatos média-és online felületeken való jelenlétükkel érik el és elsősorban természetesen azzal, hogy számukra a kultúra, az irodalom, a művészet az az otthon, amibe várják a látogatókat.
Hadik Irodalmi Szalon Szombathely
Hogy egy példát mondjak: a hetedik születésnapi estünkre pár napja kétszáznál is többen jöttek el egy szimpla kedd este. " A havi egy alkalommal jelentkező szalonban általában egy apropóhoz kötődik az est tematikája; ilyen egy író születésnapja, egy könyvbemutató, vagy az alkotócsaládokat bemutató Generációk Estje sorozat, melyre egy ismert művész leszármazottait hívják meg, de ült már egy asztalnál Kukorelly Endre és Peer Krisztián is, miközben Bächer Iván zongorázott. Beszélgetnek művekről, bár inkább történeteket, egymásra hatásokat mutatnak be. Nehéz dolga van mostanság annak, aki napjaink felgyorsult tartalomfogyasztási szokásaival megy szembe, és a tíz másodperces videók meg a pillanatok alatt átgördíthető képmegosztó oldalak uralta világban olyan ráérős, minőségi időt igénylő műfajjal próbálkozik, mint az irodalom. Az Irodalmi Brunch és minden egyéb más művészeti program szervezésével foglalkozó Ott Anna szerint a becsalogatás legjobb módja az a tény, hogy az általuk gründolt események nem száraz, szakmabelieket vonzó irodalomtörténeti beszélgetésekre épülnek, hanem igazi összművészeti programnak tekinthetők.
Hadik Irodalmi Szalon Pizzeria Kecskemet
Szegedy-Maszák Marianne, a Csókolom a kezét! című könyv szerzője az est kiindulópontja, egy asszony, aki a szülei által írt leveleket, memoárokat és családi emlékeket segítségül hívva meséli el történetüket, mely összefonódott Magyarország történelmével. A családról: Szegedy-Maszák Marianne szülei, Hanna és Aladár Budapesten szerettek egymásba 1940-ben. Apja pályája felfelé ívelt a külügyminisztériumban: harcos antifasisztaként éppen tárgyalásokat folytatott a Szövetségesekkel, amikor letartóztatták, és Dachauba deportálták. Édesanyja, a híres csepeli gyáralapító Weiss Manfréd unokájaként sokáig élvezhette az asszimilálódott zsidó iparbáró családjának fényűző, nyugalmas életét, mígnem az egyre erősödő antiszemitizmus, majd a német megszállás halálos veszélybe sodorta mindnyájukat. Egy Heinrich Himmlerrel kötött titkos alkunak köszönhetően minden vagyonukért cserébe szabadon távozhattak végül a semleges Portugáliába. Hanna és Aladár két évig semmit nem tudtak egymásról, szerelmük mégis kiállta az idő és a történelem próbáját.
Azt is megtapasztalhattam, hogy egy egyszerű kerti időtöltés kapcsán hogyan születik meg egy mű, ennek mekkora ereje van, milyen titkot ad át. Az alkotófolyamat nagyon nagy hatással volt rám. Ennek a misztikus légköre lengte be a gyerekkorom " – mesélte. Gyerekkori élménye volt a sok könyvbemutató is, amelyekre az édesapját elkísérte. Ennek kapcsán merült fel, hogyan lehetne a formális kategóriákból kimozdítani az irodalmat, hogy a rátapadt " unalmas ", " érthetetlen ", " távoli " és egyéb jelzőktől megtisztulhasson. Anna másik meghatározó élménye az egyetemi évek alatt érkezett, amikor azt tapasztalta, hogy sok olvasó többnek érzi magát azáltal, hogy többet olvasott. Hogy lehet az, hogy ettől valaki magasabbrendűnek érzi magát? Miért van, hogy szétválaszt és nem összekapcsol az irodalom? – fogalmazódtak meg kérdései. " Ettől nem több valaki, viszont kap egy lehetőséget, hogy ezt a tudást felhasználva emberi kérdésekről gondolkodjon. Ne azt kérdezd, hogy mit akart írni a szerző, hanem, hogy mi fogott meg benne, neked mit jelentett, más ember lettél-e az elolvasásától, milyen hatással van az életedre, hogyan tudod beépíteni abba!
Ezután a zöldséges alapot sóval és borssal ízesítjük, majd pedig füstölt paprikával és majoránnával fűszerezzük. Annyi vízzel öntjük fel, ami kb, 2 ujjnyira ellepi, és belekeverjük a burgonya kockákat és az előre beáztatott vöröslencsét. Végül az ételt puhára főzzük (ha szükséges, a vizet pótoljuk) és nagy adag salátával tálaljuk, Érdemes rápillantani a tányérunkra: általában ilyen arányban fogyasztunk minél vegyesebb salátát a keményítőtartalmú ételek mellé is. Kb. Bográcsos kakaspörkölt, főtt burgonyával. 3 – 4 adag lesz belőle Jó étvágyat kívánok! Ha tetszett a recept, kövesd a Facebook – és Instagram – oldalunkat is, ahol további receptek, ötletek, beszámolók és tippek várnak!
Paprikás Krumpli, Ahogy Még Nem Kóstoltad - Romantikus Vidék
Pénteken szervezte meg hagyományos Focijuniálisát a Szent József Kertvárosi Katolikus Általános Iskola. A sok-sok program alatt főzőverseny is volt, a szülők csapatokat alkotva készítettek bográcsban paprikás krumplit, amelyet aztán zsűriztek is, és amelynek elsődleges célja természetesen az volt, hogy minden diák jóízűen elfogyassza azt. Húsz bográcsban rotyogott a paprikás krumpli, és több mint 500 adag készült el a végére. Az ételeket zsűrizték is, köztük szakács is, és a legfinomabbnak ítélt krumpli megkapta az arany fakanalat is! Bográcsos paprikas krumpli . Juhászné Wolf Edit, az iskola igazgatója lapunknak elmondta, nehéz dolga volt a zsűrinek, és csak apró pontkülönbségek alakultak ki az értékelés végére. "Nagyon lelkesen, szívvel lélekkel főztek a szülők, minőségi alapanyagokkal, és ami külön meglepetés volt, hogy mindegyikben volt a füstölt kolbászon kívül egyéb kellemes füst ízt adó alapanyag is, úgy mint füstölt oldalas, nyúlja, vagy tarja. Volt, amibe tarhonya is került, hogy még laktatóbb legyen a gyerekeknek, és nagyon kreatívan, ízlésesen terítettek meg az elfogyasztáshoz a szülők, sehol sem hiányzott a friss kenyér vagy házi cipó.
Bográcsos Kakaspörkölt, Főtt Burgonyával
No de vissza a fűszerekhez! :) Szóval tavasz ide, medvehagyma és sóska oda, bizony hatalmas adag tarka dhal készült mostanában (több vízzel készítve, levesként fogyasztva), illetve egy jó kis paprikás krumpli, ami vetekedett egy jófajta bográcsos slambuccal, mégis sokkal értékesebb alapanyagokból táplálkozott. 1 ek. extra szűz olívaolaj 1 hatalmas vöröshagyma, apró kockákra vágva 4 gerezd fokhagyma, vékony szeletekre vágva 1 nagyobb sárgarépa, reszelve 1 kisebb petrezselyemgyökér, reszelve 2 szárzeller, apró kockákra vágva 1 kisebb kápia paprika, apró kockákra vágva 1 kisebb cukkini, reszelve tengeri só és bors 2 bő tk. füstölt paprika 1 bő tk. majoránna 2 hatalmas burgonya, falatnyi kockákra vágva 100 g vörös lencse, átmosva és egy éjszakára beáztatva Az extra szűz olívaolajon párolni kezdjük a vöröshagymát, majd néhány perc múlva hozzáadjuk a fokhagymát. PAPRIKÁS KRUMPLI, AHOGY MÉG NEM KÓSTOLTAD - Romantikus vidék. Aranybarnára pároljuk – pirítjuk őket; ha szükséges, inkább kevés vizet adjunk hozzá, ne az olaj arányát növeljük. Ezután sorban jöhetnek a zöldségek az alaphoz: elsőként a reszelt sárgarépa és petrezselyemgyökér, a szárzeller kíséretében, majd 2 – 3 perccel később a kápia paprika, és ismét néhány perc elteltével a cukkini, Fontos, hogy a zöldséges alap kis lángon / alacsony hőfokon készüljön, hogy minél inkább összesimuljanak az ízek és minél homogénebb, "szaftosabb" legyen az alapunk.
Volt olyan anyuka, aki csak azért kelt fel hajnal fél 4-kor, hogy friss házi kenyérrel lepje meg a gyerekeket" – részletezte az igazgató. 2. b főzőcsapatának egy része A 2. b osztályosok szülei közül 4-en ragadtak fakanalat. Elmesélték, füstölt húsos szalonna, vöröshagyma, paradicsom, paprika, paprikakrém, zsenge új fokhagyma, virsli, házi debreceni grill kolbász is került az ételükbe, – természetesen bors és só – és galuskát is tettek bele. Megtudtuk, az arany fakanál címet idén az 1. a osztály főzőcsapata nyerte el, méghozzá azért, mert az ő paprikás krumplijuk állaga tökéletesen megfelelő volt, kellőképpen megfőtt, de nem főtt szét, volt elég leve és gyönyörű színe. Házi tört paprikával készült, ami még több ízt és még több szaftot, sűrűséget adott. Még megtudtuk, az összes paprikás krumpli elfogyott, ez bizonyítja leginkább, mennyire ízletes ételek készültek, a finom falatok után pedig süteményeket is majszolhattak a gyerekek, akikre egész nap sportos, mókás vidám programok és ügyességi feladatok vártak.