viktornyul.com

July 18, 2024

Csupa csokis süti recept 🍫 Jobb, mint a brownie! - YouTube

Csupo Csoki Suite 7

Előveszünk két edényt, az egyikbe megy 4 kanál víz és a 4 tojás fehérjéje, amit kemény habbá verünk. A másikba a többi, ezt jól kidolgozzuk. Ezután a fehérje felét még géppel hozzádolgozhatjuk, de a másik felét már óvatosan fakanállal egyfelé keverve. Megsütjük kb. 30 percig (érdemes tűrpóbát alkalmazni). Közben elkészítjük a krémet. Egy edénybe egy bögrényi tejet felteszünk melegedni, majd a bögrébe beleborítjuk a pudingport és a natúr kakaót. Ezt felhigítjuk tejjel, közben már a tejünk felmelegedett, és ha csomómentesre kevertük, a bögrében lévő port a tejhez öntjük. Ha már jó sűrű, levesszük a tűzről, és csak ezután adjuk hozzá a rumaromát, majd a cukrot összekeverjük, és csak ezután mehet bele a vaj. Addig kavargatjuk, amíg el nem tűnik, nem lesz egységes a krém. Ha kész a piskóta, kettévágjuk, és a fele krémmel megtöltjük, mehet rá a teteje, és erre a krém másik fele. Csupo csoki suite 2. Így is jó, de lehet még díszíteni tortadarával, de ha teljesen csokisat akarunk, akkor rokokót vagy étcsokit ráreszelve ajánlok.

Csupo Csoki Suite 2

A torta alapja a sajttortáéhoz hasonlóan készül, de sűrű tejszínes krém teszi különlegessé ezt a csodálatos süteményt. (Forrás:)

ALAPANYAGOK Tészta: 100 g vaj 75 g porcukor 1 csomag vaníliacukor csipet só 2 db tojás 125 g rétesliszt 50 g kakaó 2 kv. kanál sütőpor 150 g csoki ízű pudingpor 100 g minőségi étcsokoládé Öntet: 100 ml tej 2 ev. kanál Nesquick kakaópor Tetejére: 500 ml habtejszín 300 g Milka Noisette csoki 200 g étcsokoládé Először a krémet készítjük el. Fontos, hogy a krém jó hideg legyen, ezért is kezdjünk hozzá elsőként. A habtejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk fel. Csupa csokis süti recept - 2021-06-10 13:50 | SajátRecept. Hozzáadjuk a kockára vágott tejcsokit és étcsokit. Addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem oldódik. A csokit kihűtjük (ez akár 3-4 óra is lehet), majd hűtőbe tesszük. A csokis habtejszínt akár előző nap este is elkészíthetjük, így akár egy éjszakán át is tud a hűtőszekrényben pihenni. A lehűlt csokis habtejszínből kemény habot verünk. A vajat a vanília- és porcukorral, valamint csipet sóval habosra verjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, minden egyes tojás után jó alaposan eldolgozzuk. Ezután kerül bele a kakaóporral, sütőporral, pudingporral elkevert liszt.