Édes Tészta Ételek :: Kedvenc - Kajaim
(Ha teszel rá fedőt és nem sózod meg hamarabb felforr. ) Amíg melegszik a víz, a szalonna bőrét vágd le, és kockázd össze. Tedd egy serpenyőbe, és süsd ki. Maradj mellette, mert hamar kész van. Ha elkészült, zárd el a lángot, egy ( szilikonból készült) szűrő kanállal szed ki a töpörtyűt egy kistányérba, a megmaradt zsírt vedd le a tűzhelyről, takard le, hogy ne párologjon. Ha kicsit kihűlt egy műanyag dobozba szűrd le, írd rá a dátumot, és tedd be a hűtőbe. Később fel lehet használni különböző ételekhez. Nagyon finom az ebben sült krumpli is, bár nem túl egészséges. Ha felforrt a víz sózd meg, tegyél bele egy kevés olajat, és a tésztát. Azonnal keverd meg, hogy ne ragadjon össze. Ezután már nem kell rá fedő, és a lángot is vedd lejjebb. Gyakran keverd meg, és néha kóstold meg. Túrós tészta édesen gyors, egyszerű recept • gyorsvacsi.hu. ( A tésztaszűrőbe tegyél egy kevés tésztát, hideg vízzel öblítsd le. ) Ha megfőtt nyisd ki a hidegvizet, csap fölött tésztaszűrőbe öntsd ki a tésztát és öblítsd le vízzel. ( Ha azonnal felhasználod akkor melegvízzel, hogy ne hűljön ki, ha később akkor hideg vízzel.
Túrós Tészta Édesen Gyors, Egyszerű Recept &Bull; Gyorsvacsi.Hu
A túrós tésztát általában sósan, tejföllel, sült szalonnával készítjük, pedig édesen is megér egy próbát. Almával még izgalmasabbá teheted, a sütőben pedig az ízek még jobban összeérnek. Almás-túrós rakott tészta receptje Hozzávalók 20 lap lasagne 50 dkg túró 4 dl habtejszín 3 db alma 2 db tojás 2 evőkanál vaníliás puding 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A túrót nyomkodd át villával, keverd hozzá a tejszínhabot, a tojást, a cukrot, a pudingport és a vaníliáscukrot, majd dolgozd jól össze. Egy tepsit kenj ki vajjal, kenj rá kevés túrós keveréket, majd rakj le egy sor tésztalapot. Arra kanalazz a keverékből, tegyél rá almaszeleteket, és folytasd tovább a rétegezést. A tetejére túró és alma kerüljön. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Ha a lapok puhák, kiveheted a sütőből. A fahéjas-almás pitének sem lehet ellenállni. Főleg, ha a töltelék jó vastag, a tészta pedig omlós.
A leszűrt tésztát tedd egy lábasba, kóstold meg, ( lehet, hogy sózni kell), tegyél rá egy kicsi olajat keverd meg. (Ha mindenki sósan eszi, akkor tehetsz rá a szalonna zsírjából is. ) Nálunk az a szokás, hogy mindenki magának, a saját ízlésének megfelelően ízesíti a tésztáját. Aki édesen szereti, az összekeveri a túrót és a tejfölt porcukorral, és ezt teszi a tésztára. Jó étvágyat! Nézd meg a Facebook oldalamat is!