Limara Péksége: Rizsfelfújt - Könyv Észak Koreáról
Gasztroangyal rizskoch reception Gasztroangyal rizskoch receptions Gasztroangyal rizskoch recept Sylvia Gasztro Angyal receptje 80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc 4 adag előkészület: 20 perc • sütés: 30 perc sütési hőfok: 180°C story A rizskoch a tejberizs továbbfejlesztett változata, nem lehet nem szeretni, vagy megunni! :) Egy igazi klasszikus édesség, amit sokan az iskolai menzákról ismernek. Házi baracklekvárral az igazi. ezt olvastad már? ajánlat Tipp: Lehet egy tartalmas leves után második fogás, de akár desszertként is kínálhatjuk. elkészítés A rizst megmossuk, majd a tejben feltesszük főni, egy csipet sót hozzáadva. Megkeverjük, és kis lángon felforraljuk, vigyázzunk, hogy ki ne fusson a tej. Ha felforrt, akkor takarék lángon, fedő alatt főzzük kb. Zöldparadicsom Lekvár Gasztroangyal. 20-30 percig. Kétszer-háromszor elég megkeverni. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat. Alaposan kikeverjük, a citromhéjat is beledolgozzuk.
- Gasztroangyal rizskoch recent version
- Gasztroangyal rizskoch recent article
- Üdvözöljük Észak-Koreában
Gasztroangyal Rizskoch Recent Version
Gasztro A főtt kukorica tökéletes elkészítése könnyebb, mint hinnéd Készítsünk főtt kukoricát! És miért? Mert nyár van, mert itt a szezon, mert isteni, mert imádjuk, hagyjuk is a felsorolásokat! Jöjjön az elkészítés minden csínja-bínja.
Gasztroangyal Rizskoch Recent Article
Hozzávalók: 1 kg éretlen, zöld paradicsom 2 db alma 10 dkg cukor 3 teáskanál őrölt fahéj 1 citrom héja és leve A paradicsomokat megmosom és meghámozom. Hálátlan feladat, lassan megy, de a héjdarabok nem kellenek a lekvárba. Hámozás után darabolom a paradicsomot, méretétől függően két- vagy négyfelé. Lábasba teszem, megszórom a cukorral, és várok 5-10 percet, hogy levet eresszen. Belereszelem a meghámozott almát, meghintem a fahéjjal, belefacsarom egy citrom levét (a citrommag ne kerüljön bele! Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Habos diós rudacska, a régi lakodalmak slágere. Fedezd fel újra! - Blikk Rúzs. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: Hozzávalók 2-3 kg uborka 2 csokor kapor 2-3 nagyobb burgonya só víz Elkészítés Végy egy nagy uborkás üveget! Alulra A kedvenc csemege uborkám, mióta kipróbáltam ezt a receptet, ez lett a befutó! A finom húsok mellé valami savanyúság is kell, nálunk a csemege uborka a nagy kedvenc, ezért idén is jó nagy adaggal teszek el belőle. Hozzávalók egy Tegnap délutáni foglalkozásom, ropogós ubi, a régi családi receptünk szerint!
10 dkg mazsola 20 dkg cukor 2 tk. liszt 4 nagy tojás (vagy öt kisebb) 5 dkg puha vaj Először tejberizst készítek. A rizst a vízzel, a csipet sóval és a teáskanál vajjal felteszem főni. Közepes lángon addig főzöm, többször megkeverve, míg az összes vizet magába szívja a rizs. Ekkor felöntöm a tejjel és felforralom. Leveszem a lángot és lassú tűzön addig főzöm, míg a rizs megpuhul és szinte az összes tejet magába szívja. Elzárom alatta a lángot, hozzáadom a cukor felét, a citrom reszelt héját, a vaníliát és a mazsolát Elkeverem és lefedve kb. egy órán keresztül állni hagyom, langyosra hűtöm. Ezután szétválasztom a tojásokat. Gasztroangyal rizskoch recept. A sárgákat elkeverem a puha vajjal, a liszttel és összeforgatom a rizzsel. A fehérjét kemény habbá verem, közben a cukor másik felét több részletben hozzáadagolom. Végül óvatosan a rizses masszába forgatom. Kivajazok egy tűzálló tálat (enyém 27x27 cm-es), a rizst belesimítom és 160-170 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt pirosra sütöm. Melegen tálalom, bár mi szeretjük akkor is, ha kihűlt.
Észak-Koreáról, erről a zárkózott, különös országról másfél évtizede nem jelent meg magyar nyelvű könyv. Ebben az országban nincs hamburger és utcai büfé sincs. Nincs forgalmi dugó és forgalom sincs. Nincs bankkártya-automata és internet sincs. Nincs mobiltelefon és magántelefon sincs... Üdvözöljük Észak-Koreában. A szerző útja során egy megmerevedett, haldokló rendszer utolsó pillanatait kapta el. A könyv elsődlegesen egy turistaút emlékeiből áll össze, amelyek a látottakhoz kapcsolódó háttérinformációkkal, továbbá kifejezetten gazdag képanyaggal egészülnek ki.
Üdvözöljük Észak-Koreában
Kellemetlenül párás volt a levegő. A folyó felől orrfacsaró szag terjengett. Mindent beleptek a legyek. Éppen hazafelé tartottam a folyóparton, amikor valamivel előrébb megláttam a vasúti híd alatti úton tolongó tömeget. Furcsa módon megéreztem, hogy valami baj történhetett, de nem tudtam ellenállni a kísértésnek, hogy megnézzem. Befurakodtam a tömegbe, hogy lássam, mi történt. Az elöl állók mind felfelé bámultak. Követtem a tekintetüket, és egy akasztott embert láttam. A fejére koszos zsákot húztak, a kezét hátrakötözték. A gyári munkások liláskék egyenruhája volt rajta. Nem mozgott, de a teste ide-oda ingott a híd vaskorlátjához erősített kötélen. A közelében jó pár katona állt rezzenéstelen arccal, vállukra akasztott puskával. A nézelődők egy szót sem szóltak, mintha valamiféle szertartáson vettek volna részt. A kötél csikorgott. Állott férfiverejték szaga csapott az orromba. A jelenet zavarba ejtett, mert senki sem mozdult, senki sem sietett a kötélen lógó ember segítségére. A legjelentéktelenebb részlet ragadt meg az emlékezetemben.
A szerző részletesen bemutatja a megtekintett helyszíneket, többek között a Nagy Népi Tanulmányi Palotát, a Koreai Forradalmi Múzeumot, a Mangjonde-i Tanulók Palotáját, a Nemzetközi Barátság Kiállítást (ide gyűjtik Kim Ir Szen elnök által kapott ajándékokat), a koreai háború múzeumot: Anyaföld Gyözelmes Felszabadító Háborújának Múzeuma, a Dzsucse eszme tornyát, a Párt Megalapításának Emlékművét, a keszongi Kyro Múzeumot és a koreai demilitarizált övezetet. A nemzeti látványosságokon túl a szerző foglalkozik a kísérők és a lakosok viselkedésével, öltözetével, az általános közlekedéssel, megélhetéssel, az országban használt különböző pénzek bemutatásával. S végül az idilli képek után mindig kiegészíti a valóságos helyzettel a látottakat. Pozitív: A nagyobb nyilvánosságot kapott első turistautak képes beszámolója magyar nyelven, melynek egyes részei ma is aktuálisak. Negatív: Néha túl tömör, enciklopédikus leírások. Ajánlás: Akiket érdekel Észak-Korea, különösen a 2000-es évek elején. Szerintem: 4.