Mézes Puszedli Sütemény Recept
1. Kétkrémes mézes krémes Hozzávalók: 2 tojás 3 ek porcukor 4 ek langyos méz 50 g vaj 450 g liszt 5+2 ek tej 1 csapott ek szódabikarbóna pár csepp citromlé 2 ek kakaópor A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Diós-mézeskalácsos kocka 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dió 10 dkg liszt 1 kk őrölt szegfűszeg 1 kk fahéj 25 dkg vaj 6 tojás 20 dkg cukor csipet só 3. Töltött mézes puszedli 10 dkg margarin 3 közepes tojás, ha kicsi akkor 4 55 dkg finomliszt 15 dkg langyos, olvasztott méz 20 g szódabikarbóna 25 dkg porcukor 1 kk itört fahéj, 1 kk tört szegfűszeg (vagy 1 ek mézeskalács fűszer) 3 tojás fehérje 24 dkg porcukor 3 dkg olvasztott csokoládé 4. Töltött diós-mézes pogácsa 125 g akácméz 125 g vaj 3 egész tojás 1 citrom 250 g porcukor 250 g finomliszt 250 g teljes kiőrlésű rozsliszt 1 kk szódabikarbóna 2 ek mézeskalács fűszerkeverék 5. Mézes diós szelet 40 dkg liszt 1 tk szódabikarbóna 12, 5 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 ek méz 1 kk őrölt fahéj ( elhagyható) 6. Mézeskalács szelet 1 tojás 60 g vaj vagy margarin 250 g méz 1 cs mézeskalács fűszer 2 kk szódabikarbóna 100 g porcukor 500 g liszt 7.
- Mézes puszedli sütemény recept long island iced
- Mézes puszedli sütemény recept pharmacy
- Mézes puszedli sütemény recept world
Mézes Puszedli Sütemény Recept Long Island Iced
- A tojásokat alaposan felverjük, és hozzáadjuk a mézes masszához. - Ezután a süteménymasszába belekeverjük a lisztet, a szódabikarbonát, a fahéjat és reszelt narancshéjat. Jól összegyúrjuk, és 10-20 percig pihentetjük. - Tenyerünkkel diónyi golyókat sodrunk, majd gondosan ellapogatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Feltört tojásfehérjével (lehet sárgájával is) megkenjük a puszikat, és fél dióbelet nyomunk rá. - 180 C-ra előmelegített sütőben körülbelül 15 percig sütjük. Vigyázat: nem jó, ha túlsül. A receptért köszönet Hársfalvi Margó olvasónknak! Címkék: mézes puszi, mézes puszedli, mézes sütemény, mézes süti, recept, karácsony [x] hirdetés OLVASD EL EZT IS! Vissza az előző oldalra Legnépszerűbb Videók Ikerbabák beszélgetése Recept ajánlatunk Töltött tojás Uzsonnakrémek kenyérre >> 12 hónapos kortól. >> Hozzávalók: tojás majonéz mustár pritamin paprika póréhagyma tejföl reszelt sajt fűszerpaprika ízlés szerint! Recept: A tojásokat alaposan megmossuk, majd héjában keményre főzzük (kb.
Mézes Puszedli Sütemény Recept Pharmacy
Mézes Puszedli Sütemény Recept World
Értékelés Nehézség Kezdő Adventi időszak kedvelt süteménye a mézes puszedli. Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 20 perc Főzési idő 40 perc Összes idő 1 óra A képen látható tál itt vásárolható meg. 3 tojás 125 g vaj méz 1 ek. citromlé 200 porcukor 0, 50 csomag sütőpor 400 liszt 4 tejföl mézeskalács fűszerkeverék Mázhoz 2 tojásfehérje 1 A vajat a mézzel felmelegítjük. A tojást a porcukorral simára keverjük. 2 A lisztet elkeverjük a sütőporral és a fűszerkeverékkel. A tojásos keverékhez hozzáadjuk a mézes keveréket. 3 Elkeverjük, majd adagoljuk hozzá a lisztet és a tejfölt. Simára keverjük. Ragadni fog a tészta. 4 Liszttel megszórjuk és letakarva 1 napra a hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett kézzel egyforma golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 5 Kezünkkel kicsit lenyomjuk. Távol tegyük egymástól, mert megdagadnak. Előmelegített 170 fokos sütőben 10 percig sütjük. 6 A tészta világos marad. Fontos, hogy tartsuk be a sütési időt, mert ha tovább sütjük a puszedli kiszárad és kemény lesz.
A tojássárgákat és az egész tojást kikeverjük a porcukorral. A mézet és a zsírt meglangyosítjuk, hogy folyós legyen, és a tojásos keverékhez öntjük. Belekavarjuk a tejfölt és a fűszereket (vaníliás cukor, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, gyömbér). A liszthez hozzákeverjük a szódabikarbónát, és összedolgozzuk a kikevert folyékony tojásos, mézes masszával. A tésztát betesszük pihenni a hűtőbe. Másnapra kellően szilárd, formázható lesz. A sütés: golyócskákat formálunk. Viszonylag egyformák lesznek, ha egy teáskanállal szedegetjük a tésztamasszát. 160-170 fokon 10-12 perc alatt megsül. Máz: a kimaradt tojásfehérjéből habot verünk, majd a porcukrot hozzáadva tovább verjük. Most lehet a habba a forró puszedliket beleforgatni, utána sütőpapírra szedni, szárítani. Az alapmázat lehet ízesíteni ízlés szerint: reszelt narancshéj, vagy citromhéj, kakaópor + fahéj, kókuszreszelék stb. Úgy könnyű a díszítés, ha mély, de kis alapterületű tálban van a máz.
Egymástól kellő távolságra helyezzük őket, mert sütés közben megnőnek. Előmelegített sütőben 180 fokon 8-10 perc alatt készre sütöttem őket. (Vigyázat, ne süssük túl, mert akkor kiszárad! ) Míg sültek a puszedlik, a tojásfehérjét a cukorral és az ecettel habbá vertem. Nem kell nagyon keményre, mert akkor nem terül szépen a puszedlik tetején. A kisült, de még forró puszedliket, a cukormázba mártottam, műanyag tálcára sorakoztattam őket, vigyázva, hogy ne érjenek össze, tetejüket cukorgyönggyel megszórtam, majd egy éjszakán át a konyhapulton pihentettem őket, hogy teljesen megszáradjon rajtuk a máz. Másnap jól zárható műanyag dobozba tettem őket. Ebből a mennyiségből nekem 4 tepsivel lett, azaz 76 darab puszedli. Kakaós változatban is elkészítettem, a fiúk kedvence lett. A kakaós puszedli receptjét itt találod: kakaós puszedli receptje. 2015. 06. 04. Kiegészítés: Ma ismét puszedliztem, és nagyon egyszerűen, gyorsan, 1 óra alatt elkészültem egy adaggal. (Sütéssel, mázazással. ) Lisztezett felületen kb.