viktornyul.com

July 5, 2024
A boltban is megveheted, de ott sokkal drágább. Ráadásul a házi egészségesebb is! Az alábbi mártások alapja a majonéz, amit megvehetünk boltban, de akár magunk is elkészíthetjük. Hozzávalók: 1 tojás sárgája 2-2, 5 dl olaj (napraforgó vagy oliva) 1 kanál citromlé csipetnyi só Ízesíthetjük még: egy kevés borssal, cukorral, mustárral. Lazíthatjuk egy kis tejföllel. Áfonyamártás húshoz: az igazi ínyencek választéka. Videó - Egészséges ételek a közelemben. A hozzávalókat tegyük egy tálba, és botmixerrel keverjük ki. Ne is mozgassuk a botmixert, hagyjuk, hogy az edény alján sűrűsödjön a majonéz, és csak ezután kezdjük fel-le mozgatni. Ha folyósnak találjuk, tegyünk még hozzá egy kevés olajat, és mixeljük össze. Nincs benne tartósítószer, ízfokozó, és semmi mesterséges összetevő. Majonéz-mártás A majonézhez ízlés szerint tejfölt és tejszínt adunk, majd citromlével, kevés porcukorral, csipetnyi sóval és törött fehérborssal jól kikeverjük. Tartármártás Harminc deka majonézt keverőedénybe teszünk, hozzáadunk egy evőkanál mustárt, egy deci tejfelt egy deci kivert tejszínt, egy deci fehér bort, egy fél citrom levét, kevés sót, ízlés szerint porcukrot és habverővel simára keverjük.
  1. Sütőben sült mustáros csirkemell
  2. Paradicsom Mártás Főtt Húshoz - Paradicsom Mártás (Főtt Húshoz) | Hecsedli Receptje - Cookpad Receptek
  3. Áfonyamártás húshoz: az igazi ínyencek választéka. Videó - Egészséges ételek a közelemben

Sütőben Sült Mustáros Csirkemell

Share Pin Tweet Send Étel Fotó: Kang Kim Mustármártás húshoz - részletes recept. Ajánlott 5 perc. Nehézség: könnyű A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használnak: 1 pohár (st. ) - 240 ml. 3/4 csésze (st. ) - 180 ml. 1/2 csésze (st. ) - 120 ml. 1/3 csésze (st. ) - 80 ml. 1/4 csésze (st. Paradicsom Mártás Főtt Húshoz - Paradicsom Mártás (Főtt Húshoz) | Hecsedli Receptje - Cookpad Receptek. ) - 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál L. ) - 15 ml. 1 teáskanál (tk) - 5 ml. Hozzávalók a recepthez: 1/4 Art. teljes kiőrlésű mustár 1/4 Art. olivaolaj 3 evőkanál. l. dijoni mustár 1 kis fej medvehagyma finomra vágva 1 evőkanál. friss, apróra vágott tárkony vagy bármilyen zöld 2-3 evőkanál. víz Só és frissen őrölt bors Recept elkészítése: Egy tálban keverjük össze a teljes kiőrlésű mustárt, az olívaolajat, a dijoni mustárt, a medvehagymát, a tárkonyt. Adjunk hozzá vizet és ízesítsük sóval, borssal. Grillezett húsmártással tálaljuk. Send

Paradicsom Mártás Főtt Húshoz - Paradicsom Mártás (Főtt Húshoz) | Hecsedli Receptje - Cookpad Receptek

Csiki mártás Öt deka gombát megtisztítunk, megmosunk és gyengén sózott citromos vízben megfőzzük. Amikor kihűlt, apró kockára vágjuk, öt deka hámozott almával, öt deka céklasalátával és kevés reszelt vöröshagymával együtt az előre elkészített majonézmártáshoz keverjük. Rántott vagy rostonsült halakhoz adjuk. (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!

Áfonyamártás Húshoz: Az Igazi Ínyencek Választéka. Videó - Egészséges Ételek A Közelemben

Ez a szósz ideális grillezett vagy sült húshoz. Tálalás előtt feltétlenül próbálja ki a mártást. Ha túl savanyú, adjunk hozzá cukrot vagy mézet Hozzávalók: - 0, 5 evőkanál. áfonya; - 1 evőkanál. száraz vörösbor; - 2 evőkanál. cseresznye lé; - 1 tk. keményítő; - 2 teáskanál Szahara; - egy csipet só. Keverje össze az áfonyát, a bort és a gyümölcslevet, a cukrot és a sót egy kis serpenyőben, és forralja fel. A keményítőt egy kanál vízben feloldjuk, és vékony sugárban a piros keverékbe öntjük. Főzés közben keverjük össze a mártást, amíg besűrűsödik, majd tegyük félre az edényeket és hűtsük le a tartalmát. Szűrjük le az áfonya masszát sajtkendőn vagy szitán, vagy hagyjuk úgy, ahogy van, bogyós darabokkal. Sütőben sült mustáros csirkemell. Tálaljuk bármilyen húsos ételhez vagy sajtos tálhoz. 2021-08-06

Kívánt esetben hozzáadhat reszelt gyömbérgyökeret a mártáshoz, variálhatja a mustárt a keserűbbtől a kevésbé keserűig, fűszerezheti paprikával, hogy csípős legyen, valamint néhány más fűszert is. A mézes mustáros szósz egy hétig tárolható a hűtőszekrény alsó polcán. Egyébként a táplálkozási szakemberek szerint a mézes-mustáros szósz meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, így azok is fogyaszthatják, akik a legszigorúbb étrendet követik, emellett a méz és a mustármag hasznos mikroelemekben és vitaminokban gazdag, amelyek elősegítik az erősítést az immunitását. 2021-08-07