Sütőben Sült Tahini Szószos Zöldségek | Vegán Blog - Vegán Receptek, Receptkönyv, Blog

• Sütőben sült tahini szószos zöldségek | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog
• Sütőben sült ízvarázs zöldségek

Sütőben Sült Tahini Szószos Zöldségek | Vegán Blog - Vegán Receptek, Receptkönyv, Blog

Egy tepsit kenjünk ki tisztított vajjal vagy olajjal, és tegyük bele vegyesen a kockára vágott zöldségeket. Szórjuk meg római köménnyel, sóval, borssal, gyömbérrel, asafoetidával, kurkumával. Majd az egészet keverjük össze, és tegyünk hozzá néhány babérlevelet. A tetejére még tehetünk egy kis gít vagy olajat. A tepsit takarjuk le alufóliával, majd tegyük be 180 fokra előmelegített sütőbe. Ahhoz, hogy a zöldségek elkezdjenek megpuhulni, kb. süssük 50 percig a fólia alatt, majd vegyük le a fóliát, és süssük további 15 percig. Az utolsó fázisban süthetünk rá sajtot vagy tejfölt is. Én most a végén még kakukkfűvel és petrezselyemmel is megszórtam, mert éppen ezek voltak itthon frissen. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés ideje: 65 perc Receptkönyvben: 53 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 24 Össznézettség: 19183 Feltöltés dátuma: 2017. január 04. Sütőben sült tahini szószos zöldségek | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog. A téli időszakban nálunk gyakran megy a sütő. Kenyérsütés, keksz-, pogácsa- és süteménykészítés, sütőtök, sült alma, sült cékla, sült burgonya és különböző tepsis dolgokat is készítünk a sütőben.

Sütőben Sült Ízvarázs Zöldségek

180-200 fokon süssük aranybarnára a zöldségeket – kb. 20-30perc – attól is függ, mennyire hűltek már ki Hozzávalók 2 db nagyobb krumpli 2 db közepes édesburgonya 2-3 db cékla – előfőzött is jó, csak akkor azt nem kell elősütnünk kelbimbó – mélyhűtött kiengedve 1-2 evőkanál tahini só bors ¼ kiskanál fokhagymapor ¼ kiskanál hagymapor (lehet még füstölt pirosparika, kömény, stb. vagy bármi, amit szeretsz)

Töltött zöldségek receptje sütőben sütve | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc rafinált megfizethető 4 adag Elkészítés A zöldségeket megmossuk, a paprikák csumáját kivágjuk, a tököt meghámozzuk, félbe vágjuk, a két paradicsom kalapját levágjuk. A tök és a paradicsomok belsejét kikaparjuk. A zöldségeket kívül-belül megsózzuk. A hagymákat meghámozzuk, felaprítjuk, és megfonnyasszuk a felforrósított olajon. Hozzáadjuk a rizst, átkeverjük, és felöntjük fel 150 ml vízzel, és addig főzzük, amíg a víz nagy része elpárolog. A hagymás rizst a darált húshoz adjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés piros paprikával ízesítjük, és összedolgozzuk. A keveréket kanállal a zöldségekbe töltjük és elrendezzük mindet egy tűzálló tálban. A megmaradt paradicsomokat megmossuk, felkarikázzuk, minden töltött zöldségre teszünk egy-egy karikát. A sűrített paradicsomot simára keverjük 1 dl vízzel, sózzuk és borsozzuk. A zöldségek mellé öntjük, és az egészet készre sütjük 200 fokra előmelegített sütőben 45-55 perc alatt.