viktornyul.com

July 8, 2024
Vasárnapi asztal Akár szilveszterre is tökéletes fogás. Hozzávalók: 20 dkg fekete lencse (beluga), 1 közepes fej lilahagyma, 3-4 ek. olajos aszalt paradicsom, 5 dkg kapribogyó. Az öntethez: 4 ek. olívaolaj, 2 ek. almaecet, 1 ek. méz, 1 ek. mustár, 1 tk. só és bors, őrölt köménymag, kevés Cayenne bors. Főzzük meg a lencsét sós vízben. Nem kell előtte beáztatni, és kb. 15 perc elég lesz neki, fontos, hogy ne főzzük túl. Ha kész, szűrjük le és tegyük hideg vízbe, hogy ne puhuljon tovább. Az öntet hozzávalóit tegyük egy befőttesüvegbe, és rázzuk össze. A lilahagymát és az aszalt paradicsomot vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a lencsét, a hagymát, az aszaltparadicsomot, a kapribogyót, és locsoljuk meg az öntettel, majd alaposan forgassuk össze. Tipp: Mehet hozzá dió, rukkola, friss paprika, sajt is. Támogassa a vasárnapot Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Fekete lencse recept magyarul. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Fekete Lencse Recept Teljes Film

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Még több különleges recept itt: Pontyból kocsonyát? Laktató és melengető fűszeres vöröslencse-leves - Megáll benne a kanál - Recept | Femina. Igen! Íme a legjobb recept, amit kipróbálhatsz Készítsd el életed legkrémesebb toszkán lazacát fél óra alatt Az omlós, citrommázas csirkecomb, ami színt visz a hideg napokba

Fekete Lencse Recept Magyarul

Gazdag szeretnél lenni a következő évben? Egyél lencsét az új év legelső napján" – tartja legalábbis a magyar szokás. A legtöbben ilyenkor a sokak számára megunhatatlan lencsefőzelék mellett döntenek, és ha te is, akkor jó helyen jársz. Ugyanis elhoztunk egy nagyon egyszerű receptet! Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 db vöröshagyma 1 ek napraforgó olaj 1 tk fűszerpaprika 1 l víz 2 db babérlevél só 2dl tejföl 1 ek finomliszt 1 ek mustár 1 db citrom leve 1 tk cukor A lencsefőzelék elkészítéséhez a lencsét kiválogatjuk, megmossuk, és 1-2 órára beáztatjuk. Ezt követően az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel vagy esetleg a füstölt hús főzőlevével, ha van. Majd hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérlevelet, és ha igényli még, akkor ízesítjük. (Ha füstölt lével öntjük fel, az eléggé sós. ) Ezután pedig közepes tűzön puhára főzzük. Lencsesaláta füstölt kacsamellel és marhacsipsszel - Dívány. Addig a tejfölt simára keverjük a liszttel és egy kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekevergetjük a lisztes tejföllel.

Na aggódjunk, ha ezt elfelejtettük: akkor alaposan mossuk át és adjunk szódabikarbónát majd hozzá főzés közben. Az gyorsít a puhuláson…de ügyeljünk rá, hogy ne adagoljuk túl (1-2 kk elég), mert akkor az már az étel ízén is érződni fog. A vajat egy nagy lábasban megolvasztjuk, rádobjuk az apróra vágott hagymákat és a reszelt gyömbért. Addig pirítjuk lassú tűzön amíg a hagyma szépen karamellizálódik és akkor hozzáadjuk a kurkumát, római köményt, koriandert, garam masalát, chilit (ha kisebb gyereknek nem kínáljuk), vagyis az összes olyan fűszert, aminek zsíros közegben oldódik ki az aromája. Alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve, hogy ne kapjanak oda, tovább pirítjuk, amíg kiszabadul a fűszerek aromája és finoman illatozni nem kezdenek. Kicsit hagyjuk magunkat elkábítani a kellemes illatól. Ekkor mehet bele a paradicsomszósz, a lencse és a tejszín is. Belemorzsoljuk a görögszéna levelet, sózzuk. Fekete lencse recept 1. Fedő alatt alacsony hőfokon kb. 1, 5-2 órát főzzük, amíg a lencsék megpuhulnak. A főzési időt nagyban befolyásolja, hogy milyen lencsét választottunk.