Káposztás Csülök Babbal Cserépedényben - Tina Konyhája
Káposztás-babos csülök Recept képpel - - Receptek Kaposztas csülök babbel Alföldi káposztás csülök recept Évszázadok távolából felemelő arra gondolni, hogy ezek után hogyan lett a magyar konyha legjellegzetesebb fogása a babgulyás. Mekkora utat járt be a bab! Átutazta az óceánt, megfordult a kiváltságosok asztalán, nemesítették lelkes növényszakértők, termelték kiskertben és hatalmas tábla földeken. Alázatos és hálás ajándéka a Földnek. Káposztás Csülök Babbal. Néha jó ezt látni… Szereti, ha babérlevéllel ízesítik, és kevesen tudják, milyen meghitt viszonyt ápol az almával és a birssel… Hasonlóan a lencséhez a bőség szimbóluma, így, ha Szilveszter éjjelén éppen nincsen a konyhán lencse, a bab is meghozhatja a gazdagságot a következő évre. A babgulyás a gulyások családjába tartozó egytálétel. Az Interfood marhacombbal gazdagítva szállítja az ön asztalára, sűrűn, kiadósan, sok-sok babbal, csipetkével… Olyan gazdag fogás ez, hogy egy hétköznapon épp csak kicsi édességgel kell kiegészítenie, hogy ön biztosan jóllakjon a megrendelt ebéddel.
Káposztás Csülök Babbal Shotter
Füstölt csülök savanyú káposztás babbal A babot egy éjszakára beáztatjuk. A csülköt, puhára megfőzzük, aztán a babot a csülök főzőlevének a felével feltesszük főni. Egy kevés zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rátesszük a feldarabolt paprikát és paradicsomot, s azokat is megfonnyasztjuk. Megszórjuk pirospaprikával, majd a lecsós alapra rátesszük a kiöblített savanyú káposztát. Ráöntjük a maradék füstölt lét, s a káposztát félpuhára pároljuk. Legkirályibb káposztás csülök - YouTube. Amikor a bab is majdnem puhára főtt, egybeöntjük a káposztával, majd a bab főzőlevével rövid lére feleresztjük. Borsikafűvel ízesítve az egészet puhára, készre főzzük. A felszeletelt csülökkel és friss kenyérrel kínáljuk.
>>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Hozzávalók Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 2 teáskanál pirospaprika 1 füstölt hátsó csülök 50 dkg szárazbab (én többfélét vegyesen használtam) 70 dkg savanyú káposzta 1 babérlevél 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál köménymag Elkészítés Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felkockázzuk, a zsíron megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a felkockázott csülköt, kissé átforgatjuk, majd rögtön hozzákeverjük a babot is. Fűszerezzük (de sózni nem szabad, mert a csülök és a káposzta is elég sós! Füstölt sertéscsülök babbal fözve & Káposztás csülök - YouTube. ), felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, lefedjük. Itt két választásunk van: vagy hagyjuk a tűzhelyen főni, vagy betesszük a sütőbe. Én utóbbit választottam, betettem az edényt a hideg, 200 fokra állított sütőbe, és addig főztem, míg a hús és a bab is félig meg nem puhult (kb. 1, 5 óra). Ekkor hozzákevertem az átöblített, feldarabolt savanyú káposztát, és a sütőben készre főztem (kb.