Sült Csirkecomb Serpenyőben
A nagy lángon való sütés nem tart tovább 10 percnél, különben előfordulhat, hogy a csirke nem lesz elég lágy. Ezután csökkentse, és a lábakat puhára párolja. Vegye ki őket a serpenyőből, és tálalásig tartsa melegen. Adja hozzá az összes javasolt fűszert a serpenyőbe a lábak után, de legyen óvatos a csípős paprikával: jobb külön tálalni, ha a vendégek vagy a családtagok közül valaki nem szereti a fűszeres ételeket. Öntsön 1 pohár vizet a serpenyőbe, és főzze a mártást 5-7 percig. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a mártáshoz, és főzzük további 10 percig. Pirosra sült citromos csirkecomb illatos fűszerekkel: ellenállhatatlanul ropogós a bőre. Közben foglalkozzunk a körettel. A rizst öblítsük le hideg vízben, és kevés sóval puhára főzzük. Az étel adagokban vagy két külön tányéron tálalható, az egyik rizsre sült csirkecombot, a másikra sült csirkecombot helyezve, meghintve főtt currymártással. A gazdag sárga szín érdekében adhat hozzá egy kis kurkumaport a rizshez. Ez a recept lenyűgöző az egyszerűségével és a minimálisan szükséges összetevőkkel. Szükséged lesz: - 4 közepes csirkecombra; - 3 evőkanál.
- Pirosra sült citromos csirkecomb illatos fűszerekkel: ellenállhatatlanul ropogós a bőre
- Ha nyárson sült húsra vágysz: így készíthetsz igazán finom húst serpenyőben – Narancsfelho
Pirosra Sült Citromos Csirkecomb Illatos Fűszerekkel: Ellenállhatatlanul Ropogós A Bőre
Ehhez a kacsamellet ugyanígy, a bőrével lefelé megsütjük, az alsó felét pedig frissen, finomra őrölt kávéba forgatjuk. Elkezdjük a kávés oldalán sütni, nem túl erős lángon, hogy ne égjen-keseredjen meg a kávé. Ezután sütőpapírra téve serpenyőben vagy tepsin ugyanúgy készítjük tovább sütőben, pihentetjük, és tálaljuk. Kap így egy szép pörkölt, kávés ízt, és mivel nagyon intenzív íze van, ehhez elég egy könnyű salátát kínálni. " Számtalan módon ízesíthetjük Tipp Egy másik módszer, ha a bevágott bőrrel lefelé hideg serpenyőbe fektetjük a kacsamellet, majd egy másik edénnyel lenyomatjuk. Alágyújtunk, közepes lángon sütjük, amíg kipirul a bőre, majd levesszük a súlyt, és megsütjük a másik oldalát is. Ez egy gyors verzió, körülbelül 10-12 perc alatt elkészül a mell, de inkább gyakorlottabbaknak ajánljuk, mivel nehezebb ezzel a módszerrel belőni, mikor húzódott át a hús. Ha nyárson sült húsra vágysz: így készíthetsz igazán finom húst serpenyőben – Narancsfelho. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on!
Ha Nyárson Sült Húsra Vágysz: Így Készíthetsz Igazán Finom Húst Serpenyőben – Narancsfelho
Ha nyárson sült húsra vágysz: így készíthetsz igazán finom húst serpenyőben Próbáld ki ezt az érdekes módszert, hogy a serpenyőben sült húsnak igazán finom, nyárson sült aromát adhass. Ez a recept csirkecomb elkészítését mutatja be. Hozzávalók: 3 csirkecomb; 2 hagyma; 1-2 teáskanál khmeli-suneli fűszerkeverék (vagy más fűszerkeverék); 1 evőkanál borecet; 1 kevés porcukor; só ízlés szerint; 1 darab faszén; Faforgács a sütéshez; Elkészítési mód: 1. Vagdosd be a comb felszínét mindkét oldalon, hogy a fűszerek jobban átjárják a húst. 2. Dörzsöld be a combok mindkét oldalát a fűszerekkel. 3. Vágd karikára a hagymát, add hozzá a cukrot és az ecetet, majd keverd össze. 4. Tedd a hagymát a húsok mellé egy tálba, jól keverd össze, és hagyd állni 1-2 órán át, de még jobb, ha egy egész éjszakát pihenteted így. 5. Melegíts olajat egy serpenyőben, majd helyezd bele a combokat, bőrrel lefelé, és fedél alatt, alacsony lángon süsd körülbelül 30 percig, amíg mindkét oldalon meg nem barnulnak. 6. Add hozzá a hagymát, és süsd néhány percig a hússal magas hőfokon, anélkül, hogy lefednéd az edényt.
7. Adj hozzá sót, és süsd készre (ízlés szerint enyhén ropogósra). 8. Tedd a faszenet a főzőlap égőjére, és melegítsd addig, amíg vörös színnel nem izzik. Nem kell aggódnod, a faszén nem fog füstölni. 9. A serpenyő közepében alakíts ki egy kis zsebet alufóliából, és abba helyezd a felmelegített faszenet és a forgácsot (ezt előzőleg áztasd be). 10. Fedd le a serpenyőt, zárd el alatta a hőt, és hagyd állni 10 percig. A hús így rendkívül zamatos lesz, és olyan íze lesz, mintha szabad tűzön sütötted volna. Kényeztesd a családodat a kedvenc ételetekkel, akkor is, amikor nincs lehetőségetek kimenni a szabadba! Forrás: Az oldal böngészésével hozzájárulsz a sütik használatához. Rendben Nem Read More