Csikós Tokány :: Egyszerű Magyaros Ételek, Érthető Receptek – Ételek.Info – Tolnay Klári Emlékház
Ha kifőtt tésztát szeretnénk köretnek, akkor az lehet a képen szereplő makaróni tészta helyett választhatunk akár kagylótésztát, szélesmetéltet, csigatészta, szarvacska, fusilli, penne vagy farfalle is. Jó étvágyat a csikós tokányhoz! Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. Csikós tokány receptje » Csibészke Magazin. --->
Csikós Tokány Receptje &Raquo; Csibészke Magazin
Hozzávalók: 60-80 deka sertéslapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 1 evőkanálnyi piros paprika, 1 deci paradicsomlé, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, étolaj, 2 deci tejföl, 1 evőkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem. Elkészítése: Az olajon megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, elkeverjük benne a piros paprikát és beletesszük a kisujjnyi hosszúságúra és késhátnyi vastagra vágott húsmetéltet s kissé lepörköljük. Aztán megsózzuk, paradicsommal és 2 deci vízzel feleresztjük és fedő alatt pároljuk. Hozzátesszük még a szétnyomott gerezd fokhagymát is. Ha a hús puhulni kezd, belekeverjük a finom metéltre vágott zöldpaprikát, a 2 deci tejfölt és 1 evőkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselymet. Ezzel aztán puhára pároljuk. Galuskával vagy burgonyával tálaljuk.
Ekkor a tejfölt a liszttel simára keverjük, ráöntjük a zsírjára lesütött húsra és addig forraljuk, amíg a piros, paprikás zsír megjelenik a felszínen. Forró tálra tálaljuk, a tetejét meghintjük zöldpetrezselyemmel. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Hozzáférés: 2019-06-27) Tolnay Kláry-díj: Vándor Éva és Reviczky Gábor örülhetett. [2015. január 21-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2019. június 27. ) További információk [ szerkesztés] Tolnay Klári belépője (rövid videó)
Nool - A Mohorai Este Tolnay Kláriról Szólt
Őszintén hiszünk abban, hogy egy ember emlékét a számára becses tárgyakon keresztül méltó módon lehet ápolni, bemutatni, ami a feladattól rögtön küldetéssé magasztosul, ha a század egyik legnagyobb magyar színésznőjéről van szó. A siker pedig ez esetben semmi más nem lehet, minthogy minél többen belépjenek a Színészkirálynő, Tolnay Klári titokzatos világába.
Szeretettel várjuk kedves Látogatóinkat! Örömmel értesítjük, hogy 2020. júniusától, megújulva várja látogatóit a Tolnay Klári Emlékház Mohorán. Az emlékkiállítás a színésznő életútját bemutató fényképekből, személyes használati tárgyakból, családi ereklyékből, nagy sikert aratott színházi előadásokat idéző kosztümökből áll, az első kiscipőtől az utolsóig. " Bálozni jöttem, színésznő lettem" - Tolnay Klári életmű-kiállítás A kiállítás alapja a művésszé válás és a műveszetteremtés folyamatát rögzítő több mint 400 fotó, amely pillanatnyi voltuk egymásutániságában még élőbbé teszik a tárlat tárgyait. A fényképek nagy szerepeit és életének boldog pillanatait idézik, melyek alá a Művésznő írt is néhány sort, ami éppen azokról az eszébe jutott. NOOL - A mohorai este Tolnay Kláriról szólt. A kiállított színpadi ruhák között láthatóak híres jelmezei, a palóc Katyi ruha, amelyben szülőföldje dalait énekelte, a "Vágy villamosa"-ból Blanche pongyolája, valamint "Nóra" és "Maud" kosztümjei. Az emlékházban lelt otthonra a Vígszínházi öltözőasztala és a Tolnay család 131 éves zongorája is.