Alj Nélküli Túrós Lepény
Elmentem! Alj nélküli túrós áfonyával – normál és paleo Hozzávalók: Az alsó réteghez: 0, 5 kg túró 7, 5 dkg puha vaj 2, 5 ek. búzadara 1 ek. liszt 5 ek. kristálycukor (nálam édesítő és kicsit több) 2 egész tojás csipet só 1 citrom reszelt héja 1 rúd vanília v. 1 tk. vanília kivonat 2 tk. sütőpor A tetejére: 2 dl tejföl 1 tojás 1-2 ek. citromlé A szóráshoz: 15 dkg áfonya A paleo változathoz: 0, 5 kg totu 5 dkg puha kókuszvaj 2, 5 entjánoskenyérmag liszt (nem karobpor!!!! ) 5 ek. erythritol (ízlés szerint) 2 tk. sütőpor (gluténmentes) 2 dl kókuszkrém 25 dkg áfonya Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Az alsó réteg hozzávalóit összeturmixoljuk, hogy minél krémesebb állaga legyen, majd egy közepes méretű, kókuszvajjal kikent jénaiba simítjuk. A tetejére valókat simára kikeverjük, majd egy evőkanál segítségével a jénaiban lévő réteg tetejére csurgatjuk. Elsimítjuk a tetejét, és megszórjuk áfonyával.
Alj Nélküli Tures.Html
Jó étvágyat kívánok! Az alj nélküli túrós remek választás második fogásnak. Alj nélküli túrós ELŐKÉSZÍTÉS 30 perc SÜTÉS/FŐZÉS 30 perc ELKÉSZÍTÉS 1 óra FOGÁS Desszert KONYHA Hagyományos 50 dkg túró 5 dl tejföl 6-8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt csipetnyi só 3 db tojás reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj A túrót villával összetörjük, elkeverjük benne a tejfölt, a lisztet, a sót, a cukrot, a tojássárgákat és a kihűlt vajat. Az egészet csomómentesre keverjük. A sütőt előmelegítjük, a sütőformánkat kivajazzuk, liszttel meghintjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és ezt is a túrós masszához keverjük. 30 percig sütjük. Langyosan vagy hidegen, de még frissen tálaljuk. Nézd meg ezeket a recepteket is!
Alj Nélküli Tutos.Free
A túrós sütemények mindig elsőbbséget élveznek nálunk. Volt egy idő, amikor mindig csak ilyet ettem volna, az alj nélküli túrós süteményt. Egyszerű az elkészítése, semmi extra dolog nincs benne, nem kell sokat mosogatni, se tésztát nyújtani hozzá. Langyosan a legfinomabb szerintem. A hibát ott követtem el, hogy csak egy fél adagot készítettem belőle... Ti ne kövessétek el ezt a hibát! ;-) Aki szereti, az bátran tegyen reszelt citrom héjat is a süteménybe. Hozzávalók: 1 kg túró 15 dkg lágy margarin vagy vaj 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál kristálycukor 4 egész tojás egy csipet só 1-2 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor Hozzávalók a tetejére: 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás A süteményhez a hozzávalókat egy tálban összekeverjük (kézi robotgéppel még egyszerűbb lesz). Egy magasabb falú, közepes méretű tepsit kivajazunk és kilisztezünk majd az összekevert tejföl, tojás és liszt keverékét a tetejére kanalazzuk és elsimítjuk. Előmelegített sütőben (170 fokon) kb 40-50 perc alatt szép pirosra sütjük a tetejét.
Alj Nélküli Túrós Lepény
Nagyon szeretem a túrós sütiket és az utóbbi időben szinte csak ilyen süteményeket készítettem (ahogy visszanéztem a fotókat, akkor jöttem rá), majd hozom is őket szépen, sorban. Ezt a lepényt vagy pitét, kinek hogy tetszik - bár szerintem az alj nélküli a legjobb kifejezés, ugyanis nem készítünk hozzá külön tésztából sem alját, sem tetejét - a Kifőztük magazin novemberi számában láttam, Szepyke készítette. Az én ízlésemhez igazítva még egy kis cukrot elbírt volna, de ezt utólag a porcukorral való megszórással pótoltam. Így pont jó volt, de legközelebb egy kicsivel több cukrot fogok a "tésztába" tenni. Hozzávalók: (a recept 25*25 cm-es magas falú tepsihez szól) 50 dkg túró 1 nagy pohár tejföl (45 dkg) 8 tojás 7 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor (ebből 1 evőkanál - vagy egy kis zacskó - lehet vaníliás cukor is) 10 dkg vaj egy citrom reszelt héja A túrót összekeverjük (én kézi mixert használtam) a tejföllel és egyenként belekeverjük a tojásokat is. Hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a puha vajat, majd alaposan összekeverjük az egészet.
Alj Nélküli Tutos.Blogspot
Elkészítés: 180 fokra melegítjük a sütőt. A hozzávalókat a megadott sorrendben összekeverjük. A tepsi alját zsemlemorzsával megszórjuk, majd beleöntjük az elkészített masszát – ízlés szerint mazsolával is gazdagíthatjuk –, és addig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Lekvárral vagy friss gyümölccsel tálaljuk. ?
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: 40 perc A tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor) 1-2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj csipet só 4 egész tojás 2 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 5 evőkanál búzadara 15 dkg lágy margarin 1 kg túró Elkészítés A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lánggal szép pirosra sütjük (legalább 40 perc). Nagyon finom és gyors! gyermekkel is készíthető