Klasszikus Juhtúrós Sztrapacska Recept | Mindmegette.Hu: Ganges Étterem Nyíregyháza

Ezek számtalan variációja biztosította az étkezés változatosságát – s találékonyságból, bátran állíthatjuk, nem volt hiány. A legismertebb hagyományos szlovák étel, a juhtúrós sztrapacska, amiről azt tartják, hogy reggelire remek, ebédre kitűnő, vacsorára csodálatos. A sztrapacska jelentését a szlovák strapaty (kócos, borzas) szóból származtatják. Tésztáját ugyanis általában vágódeszkáról, kés élével szaggatták a forrásban lévő vízbe – így alakja sokkal szabálytalanabb lett, mintha galuskaszaggatón keresztül csobbant volna a vízbe. Tálaláskor a megpúpozott tányér sztrapacska avagy krumplis galuska leginkább egy kócos, borzas kobakhoz hasonlított. Találkozhatunk pusztán a galuska – halusky – megnevezéssel is, ami az étel formáját, külsejét tekintve megegyezik, de a sztrapacska egyik fő alapanyaga – a galuskával és nokedlivel ellentétben – mindig a pépesre reszelt burgonya. Gasztro | (2184 - 2196. listázva) | nőihírek. Tehát ha juhtúrós galuskaként említik is, mindig krumplival készül. Méghozzá hagyományosan a következő módon. Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók 4 személyre 70 dkg krumpli, 35 dkg finomliszt, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 20 dkg juhtúró, 3 dl tejföl, 20 dkg füstölt szalonna, ízlés szerint só, őrölt bors, zöldfűszer.

1. Gasztro | (2184 - 2196. listázva) | nőihírek
2. Recept részletek | Auchan
3. Juhtúrós sztrapacska recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu
4. Ne keresd tovább: Megtaláltad a legjobb juhtúrós sztrapacska receptjét! | Femcafe
5. Az eredeti sztrapacska receptje - Recept | Femina
6. Felavatták Banglades leghosszabb, hat és fél kilométeres hidját
7. Kfc Nyíregyháza Nyitva Tartás
8. Belvárosi Főzi Nyíregyháza: Kifőzdék Nyíregyháza - Arany Oldalak

Gasztro | (2184 - 2196. Listázva) | Nőihírek

A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti, szlovák nevével itthon is gyakran nevezik, bryndzás haluska) igazi közép-európai étel. Egy energia és ízbomba, de valljuk be, nagyon finom, és nagyon szeretjük. Ez a recept valóban Szlovákiából származik, és úgy van leírva, ahogy ott készítik. Bevallom, nekem először egy kicsit furcsa volt a juhtúrós "szósz" és a galuska aránya. Rendesen úsztak a sztrapacskák a tejfölös-juhtúróban, ami igencsak eltért az általam itthon korábban étteremben tapasztalttól. Talán csak ízlés kérdése a magyarországi szegényes tálalás, talán valóban sóherség (értsd: a krumplis galuska lényegesen olcsóbb, mint a juhtúrós szósz). Mindenesetre érdemes kipróbálni az eredeti verziót is. Ne keresd tovább: Megtaláltad a legjobb juhtúrós sztrapacska receptjét! | Femcafe. Utána magad eldöntheted, hogy milyen arányban használod a sztrapacskát és a juhtúrós-tejfölös öntetet. Juhtúrós sztrapacska recept Magyar neve: Juhtúrós sztrapacska Eredeti neve: Bryndzové halušky Származás: Szlovákia Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 20 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 05 perc Összesen: 25 perc Juhtúrós sztrapacska hozzávalók: 60 dkg krumpli Rétesliszt amennyit felvesz (kb.

Recept Részletek | Auchan

Ha kész, vedd ki a zsírjából és tedd félre. Közben egy nagyobb serpenyőben olvaszd meg közepes lángon a juhtúrót a tejföllel és a zsírral. Ezt is tedd félre. Készítsd el a juhtúrós szószt a sztrapacskához Ha a főzővíz forr, sózd meg, én egy kis olajat is tettem bele. Szaggasd bele a sztrapacskákat, mintha nokedlit szaggatnál. Bármilyen, hagyományos nokedliszaggató tökéletesen megfelel erre a célra. Főzd ki a sztrapacskákat Ha feljött a tetejére a galuska, akkor kész. Egy konyhai szűrővel szed ki, és forgasd bele a már kész zsíros-tejfölös juhtúróba. A juhtúrós sztrapacskát a sült szalonnacsíkokkal, melegen tálald. Recept részletek | Auchan. Juhtúrós sztrapacska az eredeti recept szerint Megjegyzés a juhtúrós sztrapacska képekkel kapcsolatban Ahogy a recept bevezetőjében írtam, a szósz-galuska arány számomra először meglepő volt. Ezért két verziót készítettem, és a barna tányérban a kevesebb szószos verziót láthatod, egyszerűen azért, mert jobban mutat fényképen. A serpenyőben készült fényképen láthatod az eredeti juhtúrós sztrapacska recept szerint arányt.

Juhtúrós Sztrapacska Recept Ligetik Konyhájából - Receptneked.Hu

2012-04-30 Típus: Sztrapacska receptek Nemzetiség: Hungarikum, Szlovák Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: Elkészítés: 40 perc A sztrapacska nem teljesen magyar eredetű recept, hanem szlovák étel, de ettől függetlenül nálunk is nagy hagyománya van, főleg a juhtúrós változatban. Szinte minden étteremben lehet kapni ezt a fajta változatot. Ezeket szerezd be: 5 nagy krumpli 15 dkg liszt 20 dkg juhtúró 3 evőkanál olaj 1 evőkanál só Recept elkészítése 1. A krumplikat jól megmossuk és hámozzuk, majd egészen finom reszelőn reszeljük, majd liszttel és és sóval galuska szerű tésztát gyúrunk belőle. 2. Egy lábasban felteszünk 1 l vizet forrni, teszünk bele 3 evőkanál olajat és 1 evőkanál sót és beleszaggatjuk a tésztát. A galuskákat leszűrjük, majd összekeverjük a juhtúróval és még forrón tálaljuk. Ízesítésképpen szoktak rátenni sült szalonnát és tejfölt a tetejére. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Receptjeim » Értékelések (3.

Ne Keresd Tovább: Megtaláltad A Legjobb Juhtúrós Sztrapacska Receptjét! | Femcafe

Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 0, 5 kg burgonya, 2 db tojás, 0, 5 kg liszt, 15 dkg füstölt szalonna, 15 dkg juhtúró, tejföl. Elkészítés: Meghámozzuk a burgonyát, majd lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, és annyi liszttel, hogy egy durva galuskatésztát kapjunk. Nem kell teljesen simára kikeverni, lehet egy kicsit mancsos. Ízesítsük sóval. Közben a füstölt szalonnát vágjuk fel kockákra és serpenyőben, nagyon kevés olajon olvasszuk ki. Egy fazékban forraljunk vizet kevés sóval, majd szaggassuk bele a tésztát, a nokedlinél megszokott módon. Ha kész keverjük össze a szalonnával és az összemorzsolt juhtúróval. Végül díszítsük tejföllel. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Ahogy én készítem a nyulat » Sztrapacska egyszerűen » Tiramisu ahogy én készítem » Juhtúrós rakott brokkoli » Juhtúrós pizza » Juhtúrós galuska » Juhtúrós gombasaláta » Sztrapacska2 » Sülthús ahogy mi szeretjük » Juhtúrós padlizsánkrém » Sztrapacska 2.

Az Eredeti Sztrapacska Receptje - Recept | Femina

Elkészítése: A krumplit meghámozzuk és lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, tojásokat, sót és elkeverjük. Ha szükséges vízzel hígítjuk, hogy lágy nokedli tésztát kapjunk. Az apró kockára vágott hagymát a zsíron megdinszteljük, majd beletesszük a szintén kockára vágott kolozsvári szalonnát, amit még 5 percig pirítunk. A nokedli tésztát forrásban lévő, sós vízbe szaggatjuk és ha feljött a tetejére leszűrjük és öblítés nélkül a hagymára tesszük. Elkeverjük benne a juhtúrót. Tálaláskor kevés pirított szalonna pörccel díszítem a tetejét.

Hozzávalók 3 db nagyobb k rum pli 1 tojás 5 dkg füstölt szalonna dinsztelt káposzta 6 evő kanálnyi Elkészítés A szalonnát apró kockára vágjuk s ki sütjük, félre tesszük lábasastól miután kiszedtük a pörcöket. A krumplit lereszeljük a reszelő kis lyukú részen. Bele ütjük a tojást s 5 púpos evő kanál liszttel ki dolgozzuk. 3 liter vizet 2 evő kanál sóval fel forraljuk s kézzel deszkáról szaggatjuk bele. Ha fel jött, 5 perc főzés után, rá szedjük a szalonna zsírra. Ebből 3 személyre elegendő lesz, Ráteszünk 2-2 kanál káposztát s meg szórjuk juh túróval. Jó étvágyat. Elkészítési idő 45 perc Tálalás 3 főre Jellemzők Gyors Könnyű olcsó

02. 17 Üzeneteinek száma: 64 a csaj a csávónak a farkát húzogatja? hiába.... a nézettségért mindent. sztem az influenzás jobb! 2006. január 26 11:38:15 #2 Gangesz Csatlakozás időpontja: 2006. 01. 26 Üzeneteinek száma: 112 Ez már át is lépte! 2005. november 22 12:58:29 #1 FehérTigris Csatlakozás időpontja: 2005. 24 Üzeneteinek száma: 120 ez már az izléshatárokat súrolja...

Felavatták Banglades Leghosszabb, Hat És Fél Kilométeres Hidját

Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!

Kfc Nyíregyháza Nyitva Tartás

Elérhetőségek 1082 Budapest, Futó u. 37-45.

Belvárosi Főzi Nyíregyháza: Kifőzdék Nyíregyháza - Arany Oldalak

Felavatták Banglades leghosszabb, hat és fél kilométeres hidját - 22. 06. 25 12:33 Külföld Közgazdászok szerint a gigantikus híd pótlólagosan évi 1, 3 százalékkal növeli az évente amúgy is hétszázalékos gazdasági növekedést felmutató Banglades hazai össztermékét. Kfc Nyíregyháza Nyitva Tartás. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Fotókon Banglades új, hat és fél kilométeres, világrekorder hídja Startlap Utazás - 22. 25 12:51 Utazás Banglades leghosszabb, 6, 5 kilométeres hídját adták át szombaton a Padmán, a Gangesz legjelentősebb mellékfolyóján.

Telefon: 0672/310-126 Fax: 0672/221-121 Hársfa Apartman 7630 Pécs Matheovits Ferenc út 10. Telefon: +36-20-5143983 Hotel Millennium Balatoni Kft. 7625 Pécs Kálvária utca 58. Telefon: 72/512-222 Bistro 48 Étterem 7626 Pécs Koller utca 8. Telefon: 72/421-911 CORSO Hotel Pécs **** Corso Hotel Pécs**** 7626 Pécs Koller utca 8 Telefon: 72421900 Fax: 72421917 Szalon Király Fogadó 7623 Pécs József Attila utca 36. Telefon: +36-72-517-018 Fax: +36-72-517-018 Ételfutár, FO-RE KFT 7621 Pécs Hunyadi út 2 Telefon: 06-72-311-680 FLEKKEN 2. Étterem Rating: 5. 0/ 5 (1 vote cast) 7624 Pécs Hungária utca 13. Gangesz étterem nyíregyháza. Telefon: 72/232-446 Minden ami vendéglátás. Mouse trap társasjáték Natasa jóban rosszban Áder jános újévi beszéde Ytong tégla ytong méretek 2019 Otp internetbank igénylés ep K&h bankkártya igénylés Elálló fül (2) Csemer boglarka parfum Tiltott gyümölcs 100 rész videa magyarul filmek