Ropogós Libatepertő Készítése, Racsnis Hajtókar 1 2 7
Ropogós Libatepertő Készítése Számítógépen
Így nem csak ropogós, hanem omlós is lesz a tepertő. Ha már nem sistereg, egy lapát segítségével a tepertőt óvatosan az edény falához nyomkodjuk, Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradék felitatódjon, sózzuk. Langyosan, friss kenyérrel, lila hagymával kínálva igazi magyaros ínyencség.
Sajnos mostanában, nem sikerült a heti három poszt átlagot hoznom. Ennek az egyik oka, hogy már elkezdtem a felkészülést a karácsonyra. Esténként hal - és csirke alapleveket főzök, vacsora helyett, a karácsonyi leveshez és mártásokhoz… Most is, egész este libazsírt készítettem, aminek azonban volt egy nagyon is kívánatos "mellékterméke" a libatepertő, vagy ahogy mifelénk mondják töpörtyű. A karácsonyi menü elkészítéséhez, szükségem lesz majd, úgy nagyjából fél liter libazsírra, ezért vettem a hentesnél egy kiló bőrős libahájat, amiből kb. Ropogós libatepertő készítése word. ennyi zsír lesz, ráadásul egy tisztességes adag ( nagyjából két nagy maréknyi), töpörtyű is "leesik" nekünk… Akkor most a töpörtyű elkészítésének módja: 1. Az egy kiló bőrös hájat ( amin, ha szerencsénk van, némi hús is akad), kisebb, kb. 2-3 centis kockákra vágom. Én az ilyen apró töpörtyűt szeretem, de aki a "normál" méretűt preferálja, az inkább 4-5 centis darabokra kockázza. 2. Egy széles, magasfalú serpenyőbe teszem, és felöntöm annyi vízzel, hogy félig ellepje a háj darabokat.
1 - 12 / 12 termék Rendezés: RACSNIS HAJTÓKAR 1/2" Cikkszám: YATO-0292 7. 800, 00 Ft Részletek Kosárba Cikkszám: YATO-0295 7. 840, 00 Ft Cikkszám: YATO-0299 7. 990, 00 Ft Cikkszám: YATO-0309 Cikkszám: YATO-0312 7. 770, 00 Ft Cikkszám: YATO-0315 7. 820, 00 Ft Cikkszám: YATO-0318 8. Racsnis hajtókar 1.2.2. 950, 00 Ft Cikkszám: YATO-0324 Cikkszám: YATO-0327 9. 990, 00 Ft YATO Hajtószár racsnis 1/2"/72T forgó fejjel CrV Cikkszám: YATO-0722 14. 990, 00 Ft YATO Hajtószár, hajlított racsnis 1/2" 72T CrV Cikkszám: YATO-0732 5. 505, 00 Ft Cikkszám: YATO-0735 8. 990, 00 Ft 1 - 12 / 12 termék
Racsnis Hajtókar 1 2 0
: Utánvét, Kényelmi díj, stb. ) Ingyenes átvétel üzletünkben! 4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 44-46. Részletek, nyitvatartás, térkép Termék garancia 1 év kereskedői garancia + a gyártó által biztosított. Hasonló termékeink
Mennyiség: db Nettó ár: 5 096 Ft Ár: 6 472 Ft Leírás - Hossz: 300 mm, súly: 644 gramm - 45 fogú, - 8° fordulat - Fogantyú króm-vanádium ötvözött acél - Polírozott, krómozott