5 Ház Borbirtok
3. Somlói Borok Boltja A rendezvény vendégrégiója ezúttal Somló; Cartwright Éva neve által fémjelzett Somlói Borok Boltja kínálatában a következő termelők válogatott tételei lesznek megtalálhatóak: Csetvei Pincészet, Csordás-Fodor Pincészet, Dénes Hegybirtok, Fekete Pince, Kőfejtő Pince, Somlói Apátsági Pince és a Somlói Vándor Pince. 4. Önálló somlói kiállítók A Somlói Borok Bolt kínálatán túl a következő pincészeteknél érdemes közelebbről megismerkedni Somló ritka kincseivel: Barcza Pincészet, Kolonics Károly Családi Pincészet, Kancellár Birtok, Tornai Pincészet, 5 Ház Borbirtok. 5. Ajándék bor A Borfesztivál 30. születésnapja alkalmából minden látogató kap egy kóstolót az idei VinAgora Nemzetközi Borverseny egyik érmes pontszámot elért borából, a választott tételről rögtön mesélni is tud majd a VinAgora stand képzett személyzete. 6. VinAgora Felfedezettek Háza Szakértő zsűri gondoskodik arról, hogy csak az igazán szép borok kapjanak elismerést Fotó: Borfesztivál Ismerkedjünk meg a feltörekvő borászok kiváló tételeivel!
- Átmeneti borászati támogatás 2021
- Borsmenta - Beszélgetünk
- Romantikus szálláshelyek őszi elvonuláshoz
- 47 pincészet borai 30 helyszínen, 2 nap és egy éjjelen át a Somlón - Bor és Piac
Átmeneti Borászati Támogatás 2021
Szép időben nagyon jólesik könyvvel a kezünkben hűsölni valamelyik öreg fa alatt, figyelni a madarakat, hallgatni a tücsköket és kortyolgatni a birtok valamelyik borát. Egy ilyen délután tökéletesen feltölti az embert. A háromfogásos vacsora szezonális, helyi alapanyagokból készül, és a séf gondoskodik róla, hogy az ételek a birtok boraival is megtalálják a harmóniát. És akinek kedve van, természetesen folytathatja a borozgatást a szobában, a hozzá tartozó teraszon, vagy akár a pincében is, ahogy jólesik. Az 5 Házban az a jó, hogy a házak viszonylag távol vannak egymástól, így szinte tökéletesen el lehet vonulni, a vendégek a közös tereken kívül alig találkoznak egymással, zavartalan a nyugalom. Rendezvények A birtokhoz tartozó látványos pincerendszer különböző ágai egy rendkívül impozáns kupolateremben futnak össze. Ezen a helyszínen gyakorlatilag bármilyen rendezvény megvalósítható a koncerttől a borvacsorán át egészen az esküvőig. A terem 120 fő befogadására alkalmas, tágas és fűthető, tehát akár a téli hónapokban is ideális rendezvényhelyszín lehet.
Borsmenta - Beszélgetünk
Romantikus Szálláshelyek Őszi Elvonuláshoz
A Somló egész világon egyedülálló, vulkanikus terroirját a Juhfark jeleníti meg legtökéletesebben. A résztvevő borászok most is többkörös előkóstolón választották ki azokat a borokat, amelyek legszebben mutatják ezt az egyedien ásványos ízvilágot, így méltóak a közös bemutatkozásra, összesen 28 tételt lehet kóstolni A Juhfark ráadásul minden borstílusban magas minőségű borokat produkál, így különösen változatos kínálat kóstolható az rendezvényen. A programban a sétálókóstoló mellett buszos dűlőtúra, fajta-összehasonlító és gasztro workshop, valamint pincetúra is szerepel. Helyszín: Tornai Pincészet, 8478 Somlójenő, Somló hegy 1242. Résztvevő pincészetek: 5 Ház Borbirtok, Barcza Pincészet, Bogdán Birtok, Csetvei Pincészet, Csordás-Fodor Borház, Dobosi Pincészet, Fekete Pince, Hegedűs-Szabó Pincészet, Kolonics Pincészet, Kőfejtő Pince, Kreinbacher Birtok, Somlói Vándor Pince, Szabó Pincészet, Szalai Pince, Tomcsányi Családi Birtok, Tornai Pincészet, Zsirai Pincészet | Forrás:
47 Pincészet Borai 30 Helyszínen, 2 Nap És Egy Éjjelen Át A Somlón - Bor És Piac
A szállóvendégek számára igény szerint reggelit és háromfogásos vacsorát szolgálnak fel, na meg a birtok borászának, Weingartner Olivérnek a kiváló borát. A vendéglátásért és a szálláshelyek koordinálásáért a külföldről nemrégiben hazatért helyi szakember, Kiss József felel, de ő a konyha ura is. Ausztriában séfként dolgozott, és tudását nyár vége óta a somlói birtokon kamatoztatja. Az ételekhez lehetőség szerint olyan alapanyagokat használnak fel, amelyek a Somló 40 km-es körzetéből érkeznek. Általában helyi termelőktől vásárolnak, ezzel is segítve a környékbeli családi vállalkozásokat. Már a reggeli is fenséges, a péksütemény friss, a házi lekvárok választéka széles, és a séf örömmel készíti el kedvenc tojásételünket a szemünk láttára. A reggelit a birtok éttermében, a kellemes télikertben vagy – jó idő esetén – a teraszon szolgálják fel, de akár ágyba is viszik, ha valakinek nincs kedve kibújni a takaró alól. Ebben az esetben természetesen egy pohár habzóbor is jár a lazításhoz. Aki a szép időben piknikezni vágyik, annak összekészítik a piknikkosarat, és még egy plédet is a kezébe nyomnak, hogy a megfelelő helyszínt megtalálva azonnal leheveredhessen.
Főoldal Hírek 2022. 07. 02. A Bor és Piac szerkesztősége 2022-ben is meghirdeti a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot – ezúttal a 11. alkalommal! Május elején elindult a szavazás, de aki szeretne még benevezhet a versenyre! Ki nevezhet? Bármely birtok, aki regisztrál itt. A pályázat menete A szőlőbirtokok maguk töltik fel a birtok fontosabb adatait és legfeljebb 12 fotót a webes felületre. Ehhez összeállítottunk egy segédanyagot. Kérjük, pontosan jelöljék meg, melyik kategóriába tartoznak: kisbirtok 10 hektár megművelt szőlőterületig, középbirtok 11-50 hektár között, nagybirtok 51 hektártól. A nevezés díjtalan, a szavazás május 2-án, hétfőn kezdődik, és július 10-én, vasárnap este zárul. A szavazás nyomán mindhárom kategóriából a három legtöbb szavazatot megszerző birtok kerül a legszebb 9 közé. A szavazást követően a második fordulóba bekerülő szőlőbirtokokat személyesen látogatja végig a zsűri, melynek tagjai elismert szakemberek, illetve borbarátok.