viktornyul.com

July 17, 2024

Afrikai harcsa recept video Harcsapaprikás, az egyik leggyorsabb és legfinomabb magyaros klasszikus Ezután a harcsát vágd egyenletes kockákra, és egy serpenyőben, forró olajon hirtelen pirítsd meg, vigyázva, nehogy szétessenek a haldarabok. Ha már szépen megpirult mindkét oldala, öntsd hozzá a paprikás szószt, főzd együtt pár percig, majd vedd le a tűzről, add hozzá a maradék tejfölt, és már tálalhatod is. Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián » Még több hazai íz! Ha magyaros fogások nélkül nem tudok elképzelni az életed, nézz be pár ínycsiklandó ötletért képgalériánkba! K Fogjunk egy nagy edényt, és tegyünk bele minden hozzávalót a búzadara, a menta, és a petrezselyem kivételével. Alacsony fokozaton, kevergetés mellett pirítsuk meg az edén Fogjunk egy tálat, és verjük habosra benne a tojássárgáját, a vajat, a cukrot és a vanillincukrot.

Afrikai Harcsa Sütőben, Afrikai Harcsa Stben

Szaporodás: Eredeti élőhelyén – április és december között – a frissen elárasztott területek növényzetére ívik. Ez általában párosan zajlik le, főként éjszaka vagy a hajnali órákban. A nőstények által érlelt ikra mennyisége 3 és 300 ezer között változik, az ikraszemek átmérője 1, 2-1, 6 mm. Elterjedés: Az afrikai harcsa elterjedési területe magába foglalja egész Afrika területét, Kis-Ázsiát és Törökország déli részét. Hazánkba először 1984-ben, majd 1987-ben importáltak táplálkozó lárvákat Hollandiából, majd 1988-ban Dániából a faj fehér színváltozatát is behozták, melyek a Hortobágyi Halgazdaságba kerültek. Magyarországon 1984-1990 között a százhalombattai Temperáltvizű Halszaporító Gazdaságban és a szarvasi Haltenyésztési Kutató Intézetben végeztek kísérleteket a faj tartásával, takarmányozásával és szaporításával kapcsolatban. Egyik kedvenc halfajtám az afrikai harcsa. Filézve és nyúzva olyan, mint a csirkemellfilé, csak sokkal omlósabb. Halászlét csak ilyenből készítek. Az afrikai harcsát 1984- ben hozták be először hazánkba.

Halkörkép - Szolnok Tv

Afrikai harcsa király... recept Harcsa Harcsa veronika Afrikai harcsa rántva van Afrikai A Wikimédia Commons tartalmaz Afrikai harcsa témájú médiaállományokat és Afrikai harcsa témájú kategóriát. Az afrikai harcsa (Clarias gariepinus) a sugarasúszójú halak (Actinopterygii) osztályának a harcsaalakúak (Siluriformes) rendjébe, ezen belül a zacskósharcsafélék (Clariidae) családjába tartozó faj. Előfordulása [ szerkesztés] Az afrikai harcsa megtalálható Afrika összes vízében és a Közel-Keleten is. Az 1980-as években, ezt a halat a Föld majdnem minden országába betelepítették, köztük Brazíliába, Vietnámba és Indiába is. A betelepítés célja a halászható halállományok növelése volt, olyan helyeken, amelyek nem alkalmasak egyéb halfajok megélhetéséhez. Az afrikai harcsa képes megélni az édesvizű tavakban, folyókban, mocsarakban, sőt a szennyvíztisztítókban és a kanálisokban is. Magyarországon csak nyáron telepítik a horgásztavakba, mert a hideg tél folyamán elpusztulnak. Megjelenése [ szerkesztés] Fénykép az afrikai harcsáról A harcsa teste nagy és angolnaszerű.

Harcsapaprikás 1 kg harcsa filé, 1 nagy fej vöröshagyma, olaj, pirospaprika, késhegynyi őrölt bors, darált kömény, majoránna, 2 dl tejföl, liszt, só A harcsafilét kétujjnyi szeletekre vagy kockákra vágom, besózom és félreteszem. Az apróra vágott vöröshagymát olajon kissé megdinsztelem, pirospaprikával és kevés sóval meghintem, valamint rászórom a fűszereket, s felöntöm annyi vízzel, hogy ujjnyira ellepje. Addig főzöm, míg szafttá sűrűsödik, ezután beleteszem a besózott harcsaszeleteket. Ha kell, kevés vizet öntök rá. Miután megpuhult a hal (ehhez 15-20 perc szükséges), lisztes tejföllel behabarom. Vigyázzunk, nehogy csomós legyen a habarék. Kifőtt tésztát, makarónit, spagettit adhatunk mellé. Ha kedvünk van, nagyon finom galuskával, de a rizs köret is megteszi. Rántott harcsa 1 kg harcsafilé, 2 felvert tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj, tartármártás, pár szelet vagy gerezd citrom A harcsafilét féltenyérnyi szeletekre vágjuk, besózzuk. Közelgő események Dunaújváros legjobb éttermei egy helyen!