Fehercsokis Eperkrém Torta

A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén a solymári Hesz Rita nyerte meg. Rita a Mákos-fehércsokis almatorta elnevezésű alkotással nevezett. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot. Sőt! A kedvező szénhidrát – és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. A zsűri a döntőben 10 torta közül választotta ki a legjobbat, és különdíjakat is osztott. Mákos-fehércsokis almatorta a Magyarország Cukormentes Tortája háziverseny győztese.. - Hirmagazin.eu. Mindenki ezt olvassa most! A zsűri a győztes kiválasztásakor ugyanazt a szempontrendszert követte, mint a profi cukrászok esetében a Magyarország Cukormentes Tortája versenyen. A döntésnél a harmonikus ízvilág mellett a torta kivitelezését is értékelték, de fontos szempont volt a versenyművek energiatartalma és szénhidrát értéke is. A 10 döntős torta kóstolása után a Zila László cukrászmester által vezetett zsűri kihirdette az idei verseny legjobbját, amely a Mákos-fehércsokis almatorta lett. A győztes édesség készítője, Hesz Rita a torta harmonikus ízvilágával vívta ki a zsűritagok elismerését.

• Mákos-fehércsokis almatorta a Magyarország Cukormentes Tortája háziverseny győztese.. - Hirmagazin.eu
• E-nyelv.hu

Mákos-Fehércsokis Almatorta A Magyarország Cukormentes Tortája Háziverseny Győztese.. - Hirmagazin.Eu

E-Nyelv.Hu

Hozzávalók: Tészta: • 26 dkg finomliszt • 18 dkg margarin • 2 evőkanál porcukor • 2 evőkanál hideg víz • só • 1 egész tojás +a kenéshez Töltelék: • 11 kocka fehércsokoládé • baracklekvár Szóráshoz: • porcukor Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, tojást, vizet és jól kidolgozzuk. Fóliába csomagolva fél órára hűtőbe tesszük A hűtőből kivesszük a tésztát, nyújtófa segítségével kinyújtjuk, majd fánk szaggatóval kiszaggatjuk. Minden második szaggatott tészta közepét egy ásványvizes kupakkal kiszúrjuk. Az alsó karikának a közepébe teszünk egy fél kocka fehércsokoládét, a tészta szélét tojásfehérjével körbekenjük, ráhelyezzük a lyukas korongot a fehér csokoládéra és egy kiskanál segítségével a lyukba tesszük a lekvárt. A korongok szélét lisztbe mártott villával körbe nyomkodjuk. A többi koronggal is így járunk el. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk, felvert tojással lekenjük, előmelegített sütőben készre sütjük 180 fokon kb. 20-25 perc alatt. Tálaláskor porcukorral meghintve kínáljuk!

Fehércsokis máktorta - 22. 03. 30 15:04 Recept Lelesz Magdolna receptje, amit születésnapi tortapályázatunkra küldött 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Fehércsokis máktorta Startlap - 22. 30 15:04 Recept Lelesz Magdolna receptje, amit születésnapi tortapályázatunkra küldött