Cukkini Keret Serpenyőben
Cukkini kret serpenyőben Cukkini koret serpenyőben black Cukkini koret serpenyőben jeans FŐOLDAL SZOLGÁLTATÁSAINK KAPCSOLAT IDŐPONT FOGLALÁS ÜZLETEINK WEBÁRUHÁZ KARRIER A TISZTÁNLÁTÁS SZAKÉRTŐJE Szeged Árkád - Optic World Exclusive 6724 Szeged, Londoni körút 3. +3630-413-4104 Nyitvatartás: Hétfő-Szombat: 9:00-20:00 Vasárnap: 10:00-18:00 Időpont foglalás Már online is vásárolhatsz webáruházunkban a webcímen! Tégy próbára minket! © Optic World Exclusive 2020. Facebook | Üzleteink | Kapcsolat Nyitva tartás: H-P: 8-17, Szo: 8-12 Perl-Lux Autó Kft. AUTÓFÉNYEZÉS: Személy- és tehetgépkocsik uni, metál és gyöngyházmetál bevonattal. AUTÓKOZMETIKA: Kézi- gépi polírozás, kárpittisztítás, motormosás, alváz és üregvédelem. KAROSSZÉRIAMUNKÁK. SZÍNKEVERÉS. AUTÓSZÁLLÍTÁS. Gömbölyű cukkini | Lila füge. MŰANYAGJAVÍTÁS. Buday László Buday László autófényező mester vállakozását 1990-ben alapította. Autófényezés, karosszériajavítás, biztosítási ügyintézéssel. Ha számít a minőség: Buday autófény. Fényezésre 3 év garancia! Egyedi fényezések, oldtimerek felújítása.
Gömbölyű Cukkini | Lila Füge
Egy nagy serpenyőben, aminek teteje is van, felhevítek 2 ek olívaolajat, rádobom az apróra vágott hagymát, az összetört fokhagymát és 4 apróra vágott zsályalevelet. 5 percig alacsony lángon párolom. A cukkinik húsának felét durvára vágom, amennyire lehet a magokat kiszedegetem és eldobom. A cukkini húsát a hagymához adom, közepes lángon 2 percig pirítom, majd hozzáadom a felaprított, megtisztított sárgarépát is és további 1 percig pirítom. Hozzáadom a rizst és 2 felkockázott paradicsomot a konzervből. Cukkini Köret Serpenyőben. Sózom, borsozom, összekeverem a tölteléket, kicsit pirítom, majd visszaveszem alacsonyra a lángot, felöntöm az egészet 1, 5 bögrényi vízzel (ugyanaz a bögre, amivel a rizst mértem) és fedő alatt 10 percig főzöm. Lehúzom a tűzről, eddigre a rizs és a sárgarépa félig megpuhult, a keverék a levét elfőtte. Hozzákeverem a kétféle frissen reszelt sajtot és a maradék apróra vágott zsályát. Ha kell sótom, borsozom még. A tölteléket a kivájt cukkinikbe töltöm. Egy hőálló edény aljára öntöm a maradék paradicsomkonzervet, a paradicsomokat felevágom.
Cukkini Köret Serpenyőben
A héja kicsit vastagabb, de még ehető, egyáltalán nem zavaró. A töltelékbe sok pecorino sajtot és zsályát tettem, ezek a kicsit szúrós, erőteljes ízek szépen összesimulnak a cukkini édeskés ízével és a gömbölyű szemű rizs lágyságával, ami szintén került a töltelékbe. A 2 cukkiniből csak az egyik húsát használtam fel a töltelékhez. Bele lehet tenni mindkettőt, hogy ne menjen kárba, ebben az esetben a tötelékből maradni fog, de ez nagyon jó köret lehet egy szelet hús vagy serpenyőben sült gomolya mellé. Az alábbi recept hagyományos cukkinivel is működik természetesen. Recept 2 közepes gömbcukkini 1/2 bögre gömbölyű szemű risz (pl. arborio) 2 kisebb sárgarépa 1 főzőhagyma 2 gerezd fokhagyma 10-12 levél zsálya, + 2 kis ágacska 1 paradicsomkonzerv 10 dkg pecorino sajt 5 dkg parmezán só frissen őrölt bors olívaolaj A cukkiniket alaposan megmosom, kalapjukat levágom, félreteszem. Kanállal kivájom a zöldség húsát és egy tálba teszem. A cukkinik belsejét megszórom egy kevés sóval és frissen őrölt borssal, papírtölrőre lefordítva félretszem felhasználásig.
Nem tudom melyik érzés ért el hamarabb: hogy szeretnék megpróbálni ezekről a csoda zöldségekről gyönyörű képeket készíteni, vagy az, hogy megkóstoljam valóban annyira finomak-e, amennyire szépek. A nagy szerencse az, hogy nem kellett értük semmilyen különleges delikatesz boltba elzarándokolnom, de még csak a szokásos bevásárlóösvényemet se hagytam el. Sőt, nem is kerestem most éppen cukkinit, egyszerűen ott voltak a Match zöldségpultjában, ahonnan maximum citromot szoktam venni. Vissza is küldtek a pénztártól, hogy mérjem le a zsákmányomat, nem darabra árulják. Töltött gömbcukkini A sors úgy hozta, hogy pár napig a hűtőben parkoltattam a szép sárga gömbcukkiniket, így volt időm bőven a tölteléken gondolkozni. Végül annyira lelkes lettem, hogy elhatároztam különböző tölteléket készítek mindháromhoz. Ebből egyelőre annyit teljesítettem, hogy kettőt megtöltöttem ugyanazzal az olaszos finomsággal, egy cukkini pedig még a hűtőben várja sorsát. Ízre nem különbözik ez a sárga színű, gömbölyű cukkini a szokványos hosszúkás, zöld társától.