Csirkemell Pörkölt Recept
» Szecsuáni csirkemell
Tejszínes Csirkemell Pörkölt Outside Hungary
Sziasztok! Az én drága Szerelmem felhívott, hogy ma mi lesz a vacsora. Mondom neki, hogy gőzöm sincs. :) Beszélgettünk egy kicsit, és miután letettük a telefont, átnéztem a hűtő és fagyasztó tartalmát. Szósz, tejszínes, csirke, fokhagyma, pörkölt. Vörösréz, tejszínes, fokhagyma, pörkölt, tál, csirke, szósz. | CanStock. Valamit össze kell dobjak az én éhes Drágámnak-gondoltam magamban. Találtam előző kajából megmaradt csirkemellet, gyorsan ki is olvastottam, meg tésztát is itthon, tejszín a hűtőben, mióta árválkodik is szegény!!! Meg is lett a vacsora ötlet! Gyakorlatilag pörkölt tésztával, csak, hogy még szaftosabb legyen, tettem hozzá tejszínt, ls egy kis jött a Drága, és egyből meg is rohamozta a konyhát, nagyon örült, mert pont egy ilyen szaftos pörire fájt a foga! Kitaláltam, mit is kíván. :) Hozzávalók: - 0, 5 vagy 1 kg csirkemell - 0, 5 kg tészta - pirospaprika - só - bors - 200 ml tejszín - egy kanál liszt Íme a recept: Csirkemellet kockára vágva, előtte egy kis vöröshagymát megpirítottam olajban, majd bele pirospaprikát, felöntöttem vízzel, majd beleöntöttem a húst. Megfőztem, és a végén egy kanál liszt, tejszínt tettem rá, kis só, bors, pirospaprika még.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc Hozzávalók 4 db csirkemellfilé 2 db hegyes paprika (erős) 2 nagyobb friss paradicsom 20 dkg trappista sajt 8 szelet baconszalonna ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint szárnyas fűszerkeverék só olívaolaj Lépések A megtisztított csirkemelleket hosszában felvágjuk, de nem vágjuk át, szétnyitjuk, klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Minden csirkemellre 2 szelet baconszalonnát fektetünk, amelyet előzőleg kissé megpirítunk. (mert különben nem lesz ropogós). majd ráfektetjük a csíkokra felvágott paprikát, paradicsomot végül a sajt szeletet. Tejszínes csirkemell pörkölt földimogyoró drazsé 100. A megtöltött csirkemelleket feltekerjük, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk, alufóliába csomagoljuk, sütőlemezre rakjuk, előmelegített sütőben kb, 30 percig sütjük. A sütőből kivesszük az alufóliát eltávolítjuk, olívaolajjal meglocsoljuk és szép pirosra sütjük. Tálaláskor ízlés szerinti körettel kínáljuk! 1826 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei