Csoki- Narancs Rajongóknak - Omlós Diétás Keksz | Recept Guru
karácsony, Én már karácsonyi lázban égek: kidekoráltam a lakást, felállítottam a karácsonyfát, és nekiálltam a sütögetésnek is. A családban megvannak a jól bevált aprósüti receptek, amiket Anyukám évről-évre elkészít. Sokáig én is segítettem neki, de mióta elköltöztem, nem mindig tudjuk összeegyeztetni. Idén úgy döntöttem, hogy én is kikísérletezek néhány új receptet, már csak azért is, mert nagyon hiányzott az ünnepi sütés öröme. Az első sütemény mi más lehetett volna, mint egy narancsos csokis változat? Aki ismer, tudja, hogy ez a kedvenc ízkombinációm, bármiből, bármennyit meg tudnék enni, ami narancsos csokis. Narancsos csokis pöffeteg keksz. Volt már egy ilyen süti korábban is, amit mindig én sütöttem a családi karácsonyra, de az annyira macerás volt, hogy tavaly már el is maradt, mert nem volt kedvem nekilátni. Ennek az alternatívájaként készültek most ezek az egyszerű kekszek. Karácsonyi narancsos csokis kekszek Hozzávalók 200 g vaj 200 g finom liszt 200 g kukorica liszt 150 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 2 db tojás 2 db narancs lereszelt héja (lehetőleg bio) 50 g kandírozott narancshéj 100 g étcsokoládé Elkészítés 1.
Narancsos-Csokis Keksz | Receptkirály.Hu
Csokis-narancsos kekszek 40-60 perc között Könnyen elkészíthető kb. 50 darab Hozzávalók A tepsihez: sütőpapír linzer-kiszúró A tésztához: 250 g búzaliszt 100 g cukor 1 csapott tk Dr. Oetker Sütőpor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 tasak Dr. Oetker Finesse reszelt Citromhéj 200 g lágy vaj vagy margarin 2 ½ ek narancslikőr vagy 100%-os narancslé A töltelékhez: 200 g narancslekvár 1 evőkanál narancslikőr vagy narancslé 100 g Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium Elkészítés Előkészítés: A tepsit (kb. Narancsos csokis keksz. 35*40 cm) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. Alsó- és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. Ha a tészta ragadna, akkor a tésztát frissentartó fóliába csavarva kb. 30 percre hideg helyre tesszük. Legjobb, ha a tésztát két adagra osztjuk: először a tészta 2/3 részét kb.
Narancsos-Csokis Keksz | Nosalty
Minél jobban lehűl a tészta annál lassabban fog ellágyulni szaggatás közben. Megéri várni. Ha letelt a pihentetési idő helyezzük egy szilikon sütőlapra, rakjuk a tetejére a csomagolásnak használt fóliát (vagy sütőpapírt is használhatunk) és a kettő között nyújtsuk kb. 1 cm vastagra. Vegyük elő a kedvenc sütiszaggatóinkat és indulhat a móka. A datolya miatt a tészta puha és krémes, de hidegen szépen lehet szaggatni. Szaggatunk, összegyúrunk, megint szaggatunk, amíg a tészta el nem fogy. A kész formákat sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk és kb 15 perc alatt megsütjük. A kekszek alja ropogós lesz, de belül még puhák maradnak. Sütőből kivéve még puhák lesznek, de emiatt ne aggódjunk: hagyjuk kihűlni, mire teljesen meghűlnek enyhén ropogós lesz a külseje. Narancsos-csokis keksz | Receptkirály.hu. Légmentesen záródó dobozban néhány napig eláll. Megjegyzések Tipp: a fűszert megéri házilag készíteni, sokkal intenzívebb, aromagazdagabb lesz az íze. Édesköménymag nem biztos, hogy lapul a fiókban, ha nincs nem kell aggódni, a másik négy alkotóelemet keverve is szuper ízeket kapunk.
Narancsos-Csokis Keksz
A mézes-gyömbéres keksz is tökéletes választás. Annyira finom, hogy alig lehet abbahagyni.