Vadas Recept Csirkemellből A B
Chinese Of the world Csirke vadas mártásban spagettivel Recept képpel - - Receptek Kipróbált és bevált receptek... : Csirkemell vadasan 11. 04. tegnapi nézettség: 37 össznézettség: 26 825 elküldve: 10 receptkönyvben: 299 elkészítve: 4/4 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések csirkés vadas Hozzászólások (5) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva. Vadas recept csirkemellből mini Vadas recept csirkemellből sa Vadas recept csirkemellből A megfőtt zöldségekből kivesszük a babérlapit és összeturmixoljuk. Visszatesszük a tűzre, beletesszük a mustárt (ízlés szerint lehet többet vagy kevesebbet tenni bele), esetleg egy kevés cukrot ha szükséges. (én nem tettem bele cukrot, de ha a sárgarépa nem elég édes, akkor lehet. ) Forrásig főzzük. A tejszínhez pár kanállal merünk a mártásból, összekavarjuk, majd állandó keverés mellett visszacsurgatjuk a mártásba. Vadas Recept Csirkemellből. A megsült csirkemell filéket beletesszük a mártásba és pár perc alatt összeforraljuk (4-5 perc).
Vadas Recept Csirkemellből Pizza
Jöhet a csirkemell (hagyjuk egyben a félmelleket), amit mindkét oldalon picit lepirítunk. Ezen a ponton jöhetnek a zöldségek: a kétféle répa, a zeller és a karalábé - ezeket nem kell nagyon apróra vágni, hiszen a végén úgyis leturmixoljuk az egészet. A következő lépés a fűszerezés: majoranna, babérlevél, fűszerkömény, só és bors mindenképp kell bele, de ha ránk hallgattok, kanalaztok bele egy kevés sűrített paradicsomot és mustárt is. Az eddig a lábasban levő dolgokat ekkor alaposan összekeverjük. A tetejére ráfektetünk egy szelet kenyeret (ezzel fogjuk sűríteni), és az egészet felöntjük kezdésként 3 deci borral és ugyanennyi vízzel. Vadas recept csirkemellből van. Lefedve, alacsony lángon hagyjuk rotyogni legalább két órát, hogy legyen elég ideje összeérni az ízeknek. Közben időnként keverjünk rajta egyet, illetve ha kell, pótoljuk a folyadékot. Közben bőven van időnk elkészíteni a zsemlegombócokat. Amikor már nem tudunk ellenállni a lábosból áradó illatnak, szedjük ki a csirkét és a babérleveleket - előbbit szeleteljük fel a tálaláshoz, utóbbitól szabaduljunk meg.
Vadas Recept Csirkemellből Van
Bár nagyon sok ételről mondtuk már ezt, a vadasra is tényleg nyugodtan mondhatjuk, hogy a világ egyik legjobb kajája. Egy gyerekkori kedvencünkről van szó, amit felnőttként is imádunk és természetesen csak zsemlegombóccal vagyunk hajlandóak elfogyasztani. Íme a tökéletes recept, amit ki kell próbálni, mert vadast nem csak a nagymamák tudnak főzni! Egy nagy lábosban füstölésig hevítünk 2 kanál olajat és a húst körbepirítjuk rajta. Kiszedjük, félretesszük. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikára vágjuk, a zellert kis kockákra. A zöldségeket lepirítjuk, majd hozzáadjuk a mustárt és ezzel is 1 percig pirítjuk. Közben egy kis lábosban borostyánszínűre karamellizáljuk a cukrot, felöntjük annyi vízzel, amennyiben feloldódik Visszatesszük a zöldségek mellé a húst, dobunk mellé egy félbevágott hagymát, a babérleveleket, szemes borsot, borókabogyót. Vadas recept csirkemellből 4. Felöntjök annyi alaplével, amennyi majdnem ellepi és belefacsarjuk a citrom levét. Végül mehet bele a karamell és egy kevés vörösbor is. Puhára főzzük a húst (ez akár 2 óra is lehet).
A sárgarépát megtisztítjuk, a reszelő durva fokán lereszeljük. A cukrot egy széles peremű serpenyőben karamellizáljuk, majd a répát rádobjuk. A babérlevéllel fűszerezzük, és kis lángon, lefödve 12 percig pároljuk. Sertés lapocka sütve légkeveréses sütőben Alma savas vagy lúgos Farkas gyula videa