Fekete Rózsa Szelet
Felét rákenjük az egyik lapra, ráhelyezzük a 4 beiglit szorosan egymás mellett, majd a krém másik fele, és végül a tésztalap. Tetejére csokimáz. Csokimáz 10-15 dkg étcsokoládé vízgőz fölött felolvasztunk, és 1-2 evőkanál olajjal kikavarunk. Ezzel kenjük le a tészta tetejét! Sütési hőfok: 180°C Marina Hidvégi receptje Vicuka Éva Zombori: Szia én is sütöttem már nagyon fincsi Klára Réti: Isteni fincsi, imádja az egész család Mit süssünk? Fekete rózsa szelet vendeglo budapest. Süssünk házi sütit együtt »»»
Fekete Rózsa Szelet Recept
A darált mákot elkeverjük a cukorral, liszttel, sütőporral és felolvasztott vajjal. Közben a tejet felforraljuk, és ezt is hozzáöntjük. Jó alaposan eldolgozzuk. A tölteléket rátesszük a 4 tésztalapra, elegyengetjük, majd a töltelékes tésztalapokat felcsavarjuk. Egy nagyobb tepsit (35 x 20 cm-esnél nagyobb) vajjal kikenünk, liszttel beszórunk, rátesszük a tekercseket és 170 fokon 30 percig sütjük. Elkezdjük a rétegezést (magas falú tepsiben dolgozunk). Az egyik tésztalapra rákenjük a pudingos krém felét (a tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk, majd miután kihűlt, belekeverjük a puha vajat és krémes állagúra dolgozzuk). Rátesszük a kihűlt roládokat. Meglocsoljuk a maradék pudinggal, a másik tésztalappal pedig lefedjük. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük. Fekete Rózsa Szelet: Fekete Rózsaszelet | Topreceptek.Hu. Ne legyen túl kemény, különben kiszakítja a tésztát, de ne is legyen folyós. A többi 4 rész tésztát is kinyújtjuk, megkenjük a mákos töltelékkel, hosszanti oldalánál feltekerjük. Gáztepsibe sorakoztatjuk őket úgy, hogy hagyjunk rést a tésztarudak között, mert sülés közben sokat fognak nőni.
Fekete Rózsa Szelet Vendeglo Budapest
Ennnél a résznél már 23x23 cm-es, mélyepp tepsit használtam. Végül csokimázzal leöntjük, melyhez a keserű csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, azzal is jól elkeverjük és ráöntjük a sütemény tetejére. Széles pengéjű késsel szépen elsimítjuk a felületén. Pár óra múlva szeletelhető. Nekem ez úgy tetszik, mintha ez is tészta lenne - a 20 dkg lisztel- mákkal, bár a képen nem úgy néz ki. Hozzá fognék, de nem szeretném az egészet a kukában landoltatni, ahoz túl sok benne a cukor. zsuzsi965 Mon, 2014-01-13 23:45 60 dkg lisztet+30 dkg cukrot 10 dkg zsiradékkal sosem fogsz tésztàvà gyúrni. Ennyit az ellenőrzött, kipróbàlt receptekről fnbetti / fnbetti Fri, 2014-03-07 13:51 Miért mondod? Fekete rózsa szelet recept. :O Én is többször megcsináltam már, tökéletes a végeredmény!! Mindig óriási a sikere, a receptet is elkérik tőlem midig. Szóval, nem értem.... Katica / K_Atica01 Sat, 2014-01-25 16:21 Elkészítettem.... és össze lehet állítani. A zsírnak, vagy akár a margarinnak, szoba hőmérsékletűnek kell lennie, és nem is kell hozzá sok szuper a arattam köszönöm.