viktornyul.com

July 8, 2024

Afrikai harcsapaprikás túrós csuszával recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 50 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Afrikai harcsapaprikás túrós csuszával. 4 Értékelés 1 szavazat Előkészítés 15 perc Sütés/főzés 35 perc Teljes idő 50 perc Fogás főétel Konyha Magyar Mennyiség 4 főre Kalória 1256 kcal a paprikáshoz: 70 dkg afrikai harcsa filé 10 dkg füstölt szalonna 3 db vöröshagyma 1 db kápia parpika 2 dl víz 2 db halászlé kocka 3 gerezd fokhagyma 4 db koktél paradicsom fűszerpaprika őrölt petrezselyem só bors a túrós csuszához: 25 dkg fodros nagykocka 50 dkg túró 200 g tejföl 15 dkg füstölt szalonna só bors A túrós csuszához kifőzzük a tésztát. Isteni harcsapaprikás túrós csuszával készítve - Karácsony | Femina. Egy serpenyőben megpirítjuk a szalonnát, ha szépen kisült, a darabkákat kivesszük és megmaradt szalonnazsíron felmelegítjük a túrót, hogy kissé folyós legyen, ekkor kicsit sózzuk, borsozzuk és hozzá keverjük a tejfölt. Egy jénaiban összeforgatjuk a tésztát a tejfölös túróval. Ilyenkor még sózzuk (szerintem elég sokat felvesz) és mehet be a sütőbe 200 fokon addig, míg szépen meg nem pirul.

Isteni Harcsapaprikás Túrós Csuszával Készítve - Karácsony | Femina

Harcsapaprikás túróscsuszával | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 9 4. 8/5 45 perc bonyolult megfizethető 2 adag Elkészítés A hagymát finomra apírjuk, felkockázzuk a füstölt szalonnát, majd a paprikát és a paradicsomot is. A tésztát csak félig főzzük meg (roppanósra). A szalonnakockákat pörcösre sütjük, majd leszűrjük. A halat besózzuk, majd 1 ek lisztbe forgatás után hirtelen megsütjük a visszamaradt szalonnazsírban minden oldalukon. Nem kell átsütni. A halat kivesszük, és a zsír hozzáadásával pörköltalapot készítünk. A hagymát aranysárgára pirítjuk benne, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük 0, 5 dl vízzel. Harcsapaprikás túrós csuszával bor. Visszaforraljuk és megint adunk hozzá 0, 5 dl vizet. Ebbe visszahelyezzük a harcsaszeleteket. Rázogatva vagy óvatosan megforgatva 20-25 perc alatt készre pároljuk a halat. Amikor kész a tészta, egy kevés tejföllel összekeverjük, tetejére szórjuk a túrót és a szalonna kisült pörcét. A halszeleteket óvatosan kiemeljük a pörköltszaftból, majd a maradék tejföllel behabarjuk, és a halat visszahelyezve készre forraljuk (5 perc).

Harcsapaprikás Tejfölös Túrós Csuszával – Húsimádó

A szalonna zsírját szintén ráöntjük a tésztára, amibe beledolgozzuk a túrót és a tejfölt is. Sütőbe csúsztatjuk a csuszát, és addig hagyjuk bent, amíg a felszíne meg nem pirul. Tálaláskor a csuszát a tányérra halmozzuk, majd a szaftos, lágy és ízes paprikást rápakoljuk a tetejére. Innentől jön a csend, a békés falatozás – és a végén egy jófajta borocska, kísérő gyanánt.

Afrikai Harcsapaprikás Receptje Túrós Csuszával | Mindmegette.Hu

Hozzávalók 6 személyre A halalapléhez: 2 kilogramm halcsont 40 dekagramm vöröshagyma 1 evőkanál bors A harcsapaprikáshoz 1 deciliter olaj 1 kilogramm harcsafilé 25 dekagramm vöröshagyma 2 teáskanál bors 2 csapott evőkanál édes fűszerpaprika 1 darab zöldpaprika 1 darab paradicsom 1 darab hegyes erős paprika 2 deciliter tejföl 1 evőkanál liszt A túrós csuszához: 40 dekagramm csuszatészta 50 dekagramm túró 12 dekagramm füstölt szalonna 1 deciliter tejföl A halalapléhez a megmosott halcsontokat, az egész vöröshagymát és a szemes borsot felöntjük kb. 3 liter vízzel, majd közepes lángon 3 órán keresztül főzzük. Afrikai harcsapaprikás receptje túrós csuszával | Mindmegette.hu. Így a végén kb. 2 liter erős alaplé fog elkészülni. Nagyobb darabokra felvágjuk a harcsafilét, minden oldalát megsózzuk, majd hűtőszekrénybe tesszük. A finomra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk és aranyszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a kis kockára vágott paprikát és a héjától megfosztott felkockázott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a pirospaprikával, gyorsan elkeverjük és rögtön felöntjük a halalaplével.

2 A paprikáshoz már reggel beszereztük a friss szürkeharcsa filét, amiről a zsíros részéből vágtam bele az egyik bográcsba fél liter víz és egy fél hagyma mellé. Ez nyugodtan forrhat az egész főzés ideje alatt, hiszen ezt fogjuk használni sima víz helyett, hogy felöntsük a paprikást. 3 A pörkölt részhez elsőként 100 gramm felkockázott szalonnát és a szalonna bőrét zsírjára kell pirítani majd két fej vöröshagymát darabolva adjatok hozzá. Hagyjátok jól megdinsztelődni, majd három gerezd fokhagyma, 1 darab paprika és paradicsom, 1 evőkanál pirospaprika valamint só és bors kerüljön hozza. Jól keverjük el és az alaplé körülbelül fele érkezhet hozzá, hogy a fűszerek és zöldségek bő lében fortyogjanak. 4 A filét kockázzátok fel és só, valamint egy evőkanál paprikakrém társaságában jól keverjétek össze. Harcsapaprikás tejfölös túrós csuszával – Húsimádó. 5 Amikor a bográcsban már minden szépen szétfőtt, távolítsátok el a szalonna bőrt és mehet bele a hal. Tegyetek rá annyi alaplevet, hogy a halat éppen ellepje és 8-10 perc alatt készre is fő. 6 Az alapléből egyébként nyugodtan adjatok hozzá, ha úgy látjátok, hogy bármelyik szakaszban túl hamar elfőne.

chevron_right Szocho mértéke 2020. 07. 01. 2020. 06. 29., 17:51 0 Tisztelt Szakértő! 2020. 01-jétől két százalékponttal csökken a szocho, és mértéke 15, 5% lesz. Hogyan járjunk el azon, 2020. júniusra vonatkozó számfejtési tételek esetében, melyek utalása 2020. július 01-jét követően történik (a cég mind a bért, mind a juttatásokat 2020. július 07-én utalja)?

Szocho Mértéke 200 Million

2020. 06. 29., 17:51 714 0 Tisztelt Szakértő! 2020. 07. 01-jétől két százalékponttal csökken a szocho, és mértéke 15, 5% lesz. Hogyan járjunk el azon, 2020. júniusra vonatkozó számfejtési tételek esetében, melyek utalása 2020. július 01-jét követően történik (a cég mind a bért, mind a juttatásokat 2020. július 07-én utalja)?

Szocho Mértéke 2021

2020. július 1-től várhatóan ezen juttatások tekintetében is életbe lép a juttatás után a 15, 5 százalék szociális hozzájárulási adó fizetési kötelezettség. Abban az esetben, amikor a magánszemély nem kifizetőtől szerez összevont adóalapba tartozó jövedelmet és ezért ő kötelezett a szociális hozzájárulási adó megfizetésére – kivéve, ha azt költségként elszámolhatja, vagy azt számára megtérítik -, akkor az adó alapját 2020. július 1-jétől a jelenlegi 85 százalék helyett a jövedelem 87 százaléka képezi. Ilyen jövedelem például a külföldről származó jövedelem vagy az önkéntes biztosító pénztártól kapott jövedelem. A szocho csökkenésével összefüggésben 2020. július 1-től a kifizetőt terhelő EKHO mértéke 17, 5 százalékról 15, 5 százalékra csökken. 2020. július 1-től az 50 ezer forint KATA-t fizető főállású kisadózók ellátási alapja havi 98 100 forintról 102 000 forintra, a havi 75 ezer forint fizetését választó KATA-sok esetében pedig havi 164 000 forintról 170 000 forintra emelkedik, a szocho mértékének csökkenése következtében.

Fentiekben kérnénk megerősítésüket, szakmai iránymutatásukat! Köszönjük! Szakértőnk válaszát csak előfizetőink olvashatják belépést követően. Amennyiben még nincs előfizetése, ezen az oldalon részletes információt tudhat meg választható előfizetési csomagjainkról.