viktornyul.com

July 7, 2024

Leírás Felkockázzuk a szalonnát. Felkarikázzuk a kolbászt. A bográcsban lepirítjuk a szalonnát. Hozzáadjuk a tarhonyát, amit körbepirítunk. Hozzákeverjük a birkazsírt. Hozzákeverjük a felaprított vöröshagymát, és a kolbászkarikákat. Jól összekeverjük, átpirítjuk. Hozzáadjuk a felaprított paprikát, paradicsomot. Picit még együtt sütjük. Így lesz igazán szaftos a pásztortarhonya: ez a legtutibb recept! | Mindmegette.hu. Sózzuk és a pirospaprikával, borssal megszórjuk. Beletesszük a babérlevelet. Elkeverjük. Felengedjük annyi vízzel, ami bőségesen ellepi. Sűrűn kevergetve puhára főzzük. Hozzávalók 50 dkg reszelt tarhonya 5 db burgonya 3 db vöröshagyma 1 db paprika 2 db paradicsom 1 csapott evőkanál őrölt paprika 1 csapott evőkanál só 1 db babérlevél 1 csapott teáskanál őrölt bors 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 1 db erőspaprika 2 evőkanál birkazsír ( sertés zsír is jó) 1 db szalonna bőrke Nézd meg erről bemutató videónkat!

  1. Galyasági pásztortarhonya bográcsban. recept
  2. Pásztortarhonya bográcsban recept | Gasztrostúdió.hu
  3. Így lesz igazán szaftos a pásztortarhonya: ez a legtutibb recept! | Mindmegette.hu
  4. Pásztortarhonya recept kolbásszal - Próbáld ki! - Kedvenc Receptek

Galyasági Pásztortarhonya Bográcsban. Recept

Pásztortarhonya Hozzávalók: 50 dkg sárga burgonya 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db tv paprika 1 db paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 1 szál szárazkolbász 5 dkg tarhonya 1, 2 dl víz 1 ek sertészsír só pirospaprika bors

Pásztortarhonya Bográcsban Recept | Gasztrostúdió.Hu

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Így Lesz Igazán Szaftos A Pásztortarhonya: Ez A Legtutibb Recept! | Mindmegette.Hu

60 perc A Nagykunsági pásztortarhonya bográcsban hozzávalói: 50 dkg nyolc tojásos házi készítésű száraz tarhonya 2 nagy fej vöröshagyma 4-6 db nagy gerezd fokhagyma 1 db húsos zöldpaprika 1 nagy szem lédús érett paradicsom 6 db közepes méretű burgonya 10-15 dkg szalonna (egy jó tenyérnyi) 20 dkg csípős füstölt kolbász (kb. egy szál) Ízlés szerint: só őrölt bors csemege fűszerpaprika. A Nagykunsági pásztortarhonya bográcsban elkészítési módja: A szalonnát is és a vöröshagymát is nagyobb kockára vágjuk, és együtt kezdjük a zsírját kiolvasztani és a vöröshagymát dinsztelni. Erre öntjük a tarhonyát, amit addig keverünk, amíg szép színt kap, majd belekarikázzuk a kolbászt. Következik a zúzott fokhagyma a cikkekre vágott paradicsom és a felkockázott paprika. Miután majdnem készre párolódtak felöntjük forró vízzel és lefedve jó félig megfőzzük. Galyasági pásztortarhonya bográcsban. recept. A burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, és a félig főtt tarhonyához öntjük. A teljes főzésig kevés vízzel pótoljuk az elpárolgó levet a teljes puhulásig.

Pásztortarhonya Recept Kolbásszal - Próbáld Ki! - Kedvenc Receptek

7 g Összesen 198. 1 g Telített zsírsav 70 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g Koleszterin 530 mg Összesen 3537. 8 g Cink 23 mg Szelén 316 mg Kálcium 287 mg Vas 20 mg Magnézium 393 mg Foszfor 2015 mg Nátrium 478 mg Réz 2 mg Mangán 4 mg Összesen 286. 9 g Cukor 26 mg Élelmi rost 25 mg Összesen 1214. Pásztortarhonya recept kolbásszal - Próbáld ki! - Kedvenc Receptek. 3 g A vitamin (RAE): 227 micro B6 vitamin: 5 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 251 mg D vitamin: 435 micro K vitamin: 40 micro Tiamin - B1 vitamin: 8 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 52 mg Folsav - B9-vitamin: 758 micro Kolin: 490 mg Retinol - A vitamin: 15 micro α-karotin 260 micro β-karotin 2291 micro β-crypt 259 micro Likopin 5146 micro Lut-zea 1649 micro Összesen 7. 6 g Összesen 9. 6 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 26 mg Összesen 172. 3 g Cink 1 mg Szelén 15 mg Kálcium 14 mg Vas 1 mg Magnézium 19 mg Foszfor 98 mg Nátrium 23 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 14 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 59.

Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 Elkészítés Elkészítés: Az apró kockára vágott szalonnát megpirítunk. Amikor kiolvadt, ezen a zsiradékon megpirítjuk a tarhonyát és a felaprított vöröshagymát, a feldarabolt kolbászt vagy hámozott, karikázott virslit. Fűszerezzük, majd beletesszük a megpucolt, felkockázott burgonyát, és felöntjük vízzel. Készre főzzük. Megjegyzés Tálaláskor koviubit vagy más savanyúságot kínálunk hozzá. - Papusmaci Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.

Elkészítése: A hagymát megpucolom és apróra vágom. A krumpli héját lehámozom, és szintén kockákra vágom. A kolbászt apró darabokra kell szeletelni. A tarhonyát az előre felforrósított olajban lassan szép aranysárgára megpirítom, majd felöntöm kétszeres mennyiségű meleg vízzel, és megsózom. Lassú tűzön lefedve, néha megkeverve puhára főzöm. Az apróra vágott hagymát közben egy serpenyőben kevés olajon megdinsztelem. Ezt megfűszerezem sóval, borssal, pirospaprika krémmel, majd mehet bele a krumpli és a kolbász. Időközönként kavargassuk. Amikor a krumpli megpuhul, és a tarhonya is elkészül, a kettőt összekeverjük szépen lazán. Ezt az ételt leginkább bográcsban szokás készíteni, de a lakásban a tűzhelyen is tökéletes lesz. A pásztortarhonya kalória és tápérték tartalma: Kalória: 126 kcal Fehérje: 3 g Szénhidrát: 18 g Zsír: 4 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.