Fokhagymas Parrot Brokkoli Menu
Fokhagymás Párolt Brokkoli Suppe
A tetejét megkenjük a maradék tejföllel és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul. KARFIOL, BROKKOLI, KELBIMBÓ receptek itt >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Párolt brokkoli citrommal, fokhagymás olívaolajjal, friss korianderrel, és házi majonézzel. Jól hangzik? Szerintem igen. Az íze pedig valami mesés. A házi majonéz tökéletes kísérője a brokkolinak, de ezt tetszés szerint lecserélhetjük bármilyen más szószra is. A brokkolit kínálhatjuk akár húsok mellé is köretnek. A glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! Fokhagymás párolt brokkoli kcal. HOZZÁVALÓK 1 db tojás sárgája 1 kk dijoni mustár 1 kk sherry-ecet 1, 5-2 dl canola olaj (a tojás nagyságának függvényében) v. bármilyen olaj só, frissen őrölt tarka bors 1 db közepes fej brokkoli 2 ek fokhagymás olívaolaj 1 ek ctromlé 1 csapott marék friss koriander ELKÉSZÍTÉS Először készítsük el a HÁZI MAJONÉZt: Egy keverőtálat (Én a KitchenAid fém keverőtálát használtam, mivel utána a majonézt is abban kevertem ki) töltsük fel forró vízzel, hagyjuk állni néhány percig.
Tudom egészséges, mint minden zöldség, de nincs íze, nincs karaktere...... nekem. Mostanában viszont így elkészítve az egyik kedvencem lett. Ma már rendszeresen készítem. Fokhagymás Párolt Brokkoli — Párolt Brokkoli Citrommal, Fokhagymás Olívaolajjal, Friss Korianderrel És Házi Majonézzel | Chez Sandra. Általában véve majd minden zöldséget szeretek fokhagymás vajon puhára párolni, majd csak magában enni, vagy köretként valami hús mellé. 1 kg fagyasztott brokkoli 5 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma apróra vagy lapkára vágva reszelt trappista sajt reszelt bármilyen füstölt sajt 20%-os tejföl Szeretem a fagyasztott zöldségeket, így a brokkolit is, mert már konyhakész, nem kell pucolgatni, előfőzni. Egy nagy serpenyőben, akár wokban is, megolvasztom a vajat, rádobom a fokhagymát, jó sokat, kicsit összeforgatom vigyázva, meg ne égessem, majd az egész halom fagyott brokkoli megy rá, összerázogatom és lefedem, hogy a keletkező gőzben, párában puhuljon meg, tíz perc kell neki általában, a vége felé óvatosan egy falapáttal átforgatom, össze ne törjön, de mindenütt vonja be a fokhagymás vaj.
Fokhagymás Párolt Brokkoli Rezepte
Ez a művelet azonban nem vezetett teljes eredményre, úgyhogy elővettem a cuttert, amiben krémessé sikerült összedolgozni a brokkolit. Nem kevés vajjal még összekevertem a pürét, majd még sóval beállítottam a végleges ízt. Az oldalast kiszedtem a mélyhűtőből, kiengedtem őkelmét, majd a csontok mellett felvágtam őt, de a megoldás az lett, hogy két-két csont mellett történt a vágás. PÁROLT BROKKOLI CITROMMAL, FOKHAGYMÁS OLÍVAOLAJJAL, FRISS KORIANDERREL ÉS HÁZI MAJONÉZZEL | Chez Sandra. A felvágott oldalas darabokat alaposan besóztam és borssal is megszórtam, majd a darabokat a tepsibe pakoltam. Ezt megelőzően a tepsit kikentem kacsazsírral, a zsír mellé pedig öntöttem egy gyönyörű, mélybarna színvilágú porter sört is. Az ízek teljessé tételéhez szükség volt még fokhagymára, illetve néhány ág rozmaringra is, majd a tepsit betoltam a 180 C-os sütőbe. Ez a sütés 1 óra 20 percig tartott, közben időnként át-át forgattam az oldalas darabokat, majd sütési idő lejárta után feltekertem a hőfokot 210 C-ra - és így ment kb 20 percig a lesütés. Előre bocsátom nem vagyok brokkoli rajongó. Szerintem egy semmilyen zöldség.
Párolt brokkoli citrommal, fokhagymás olívaolajjal, friss korianderrel, és házi majonézzel. Jól hangzik? Szerintem igen. Az íze pedig valami mesés. A házi majonéz tökéletes kísérője a brokkolinak, de ezt tetszés szerint lecserélhetjük bármilyen más szószra is. A brokkolit kínálhatjuk akár húsok mellé is köretnek. A glutén-, liszt-, tej-, húsmentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! Fokhagymás párolt brokkoli suppe. HOZZÁVALÓK 1 db tojás sárgája 1 kk dijoni mustár 1 kk sherry-ecet 1, 5-2 dl canola olaj (a tojás nagyságának függvényében) v. bármilyen olaj só, frissen őrölt tarka bors 1 db közepes fej brokkoli 2 ek fokhagymás olívaolaj 1 ek ctromlé 1 csapott marék friss koriander ELKÉSZÍTÉS Először készítsük el a HÁZI MAJONÉZt: Egy keverőtálat (Én a KitchenAid fém keverőtálát használtam, mivel utána a majonézt is abban kevertem ki) töltsük fel forró vízzel, hagyjuk állni néhány percig. Amikor már átmelegedett, öntsük ki belőle a vizet és töröljük szárazra. Tegyük bele a tojás sárgáját, keverjük hozzá a mustárt és az ecetet.
Fokhagymás Párolt Brokkoli Kcal
Fokhagymás, sült brokkoli - Recept | Femina Magyarul Porterben párolt, sült oldalas fokhagymás brokkoli pürével - Húsimádó PÁROLT BROKKOLI CITROMMAL, FOKHAGYMÁS OLÍVAOLAJJAL, FRISS KORIANDERREL ÉS HÁZI MAJONÉZZEL | Chez Sandra Párolt brokkoli és tepsiben sült krumpli fokhagymás öntettel Sajtos rakott brokkoli Recept képpel - - Receptek Vajas-fokhagymás brokkoli | NOSALTY Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 2 evőkanál olaj 899 0 99. 9 6 gerezd fokhagyma 134 6. 8 0. 1 26. 3 0. 8 1 kávéskanál cukor 402 ízlés szerint konyhasó 60 dkg brokkoli 24 3. 2 2. 3 3 1 db citrom 31 0. 4 0. 6 5. 3 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? Brokkolis rakott krumpli videórecept | Mindmegette.hu. ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A rózsáira szedett brokkolit sóval és cukorral ízesített vízben roppanósra pároljuk. leszűrve félre tesszük. Az olajat, lassan, hevíteni kezdjük, majd a vékony lapokra vágott fokhagymát zsemleszínűre sütjük rajta Ha a fokhagyma elkészült, sóval, borssal és a citrom kicsavart levével ízesítve, a brokkolival összeforgatjuk.
keresse meg ezt a receptet és több egészséges receptet a Pinterestemen! Bejegyzés navigáció