Mátrai Borzas Csirkemellből
Mátrai borzaska - Kemény Tojás receptek képekkel Borzas csirkemell – Csirke, Csirkemell, Húsos ételek – Főételek - Veronai pulykamell (roston sült pulykamellfilé, sonkás, paradicsomos bazsalikomos, halom reszelt sajttal sütve 1500. - Séf csirkéje (csirkemell steak sonkás, gombás, zöldborsós, csirkemájas raguval) 1700. - Szárnyas fatányéros (ananászos pulyka, roston jércemellfilé, rántott libamáj, zöldségek, fűszeres burgonyagerezdek, vitaminsaláta) 2500. - Őszibarackkal töltött pulykamellfilé 1400. - Mátrai borzas pulykamellfilé, fokhagymás tejföllel 1500. Mátrai borzaska csirkemellből recept. - Hawaii csirkemellfilé 1500. - Libamájjal töltött jércemellfilé 2200. - Libamájszeletek rántva, vagy roston vele sült almával 3200. - Sült kacsacomb pároltkáposztával, hagymás törtburgonyával 2500. - Frissensültek sertéshúsból Sertésborda rántva 1100. - Cigánypecsenye (sertéstarja fokhagymásan, kakastaréj szalonnával) 1200. - Kunsági arató szelet (fűszerezett roston sült tarja, sült hagymakarikákkal, baconnal) 1500. - Sajttal, sonkával töltött sertésborda (velővel, gombával……) 1400.
- Mátrai borzaska csirkemellből, krumpli helyett cukkiniből - Salátagyár
- Mátrai borzas csirkemell, vegyes köret
- Mátrai borzaska csirkemellből recept
Mátrai Borzaska Csirkemellből, Krumpli Helyett Cukkiniből - Salátagyár
A kb. 1 cm vastag hússzeletek mindkét oldalát belemártjuk a 2 dkg lisztbe (2 dkg elég a 4 szelethez, csak azért kell, hogy ráragadjon a cukkinis massza), majd a hús mindkét oldalát a cukkinis masszába mártjuk. Az így "bepanírozott" csirkemellet azonnal átemeljük a felforrósított kókuszzsírba és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ha kész, papírtörlőre szedjük és a felesleges zsiradékot leitatjuk róla. +1 Tipp: mivel a zsírban sütés miatt nem nevezhető zsírszegénynek, ezért köretként fogyózóknak karfiolrizst, sült édesburgonyát, sült zellert, párolt vagy sült zöldséget ajánlok hozzá! Mátrai borzaska csirkemellből kalória és szénhidrát tartalma: 1 szelet 235 kcal és 16 g CH Jó étvágyat kívánok! Mátrai borzas csirkemell, vegyes köret. Szaszkó Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Mátrai borzaska csirkemellből diétásan. A hagyományos mátrai borzaska diétásan, krumpli helyett cukkinivel, kókuszolajban sütve. Tökéletes vendégváró vagy egy egyszerű diétás ebéd, ha már unod a natúr csirkemellet! 🙂 (Cukkini szezonon kívül készülhet karalábéval, sárgarépával, édesburgonyával …stb. ) Mátrai borzas csirkemell cukkiniből Mátrai borzaska csirkemellből recept Hozzávalók (4 közepes szelet csirkemellhez): 4 vékony szelet csirkemell (kb. 4×8 dkg) 30 dkg cukkini (nem kell megpucolni) 2 tojás 1 evőkanál natúr görög joghurt (növényi tejszínnel helyettesíthető) 6 dkg zabpehelyliszt + 2 dkg a forgatáshoz 1 nagy gerezd fokhagyma egy nagy csipet himalája só, őrölt bors kókuszzsír a sütéshez Mátrai borzaska csirkemellből elkészítése: A cukkini végeit levágjuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Mátrai borzaska csirkemellből, krumpli helyett cukkiniből - Salátagyár. Hozzáütjük a tojásokat, összekeverjük a zabpehelyliszttel, a joghurttal, a lereszelt fokhagymával, a sóval és a borssal. Közben egy serpenyőben kókuszzsírt forrósítunk, felolvadva kb. ujjnyi mennyiség legyen.
Mátrai Borzas Csirkemell, Vegyes Köret
- Jeges mámor (eperfagyi, egzotikus gyümölcs, tejszínhab, Garrone Cherry - alkoholt tartalmaz! ) Egyajtós, rácsos, élvefogó patkánycsapda - ROJAKER PALKÓ CSÁRDA - Esküvők, rendezvények rendezését is vállaljuk - Dunavarsányban az 51-es főút mellett Eladó ház sárvár rábasömjén Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Bővebben... -/dkg Borjúhúsból és bélszínből készült ételek Borjú bécsi 1800. - Merlyn bélszín (libamájjal, pirított gombával, füstölt sajtmártással) 3500. - Préri steak (bélszín baconbe göngyölve, kukoricás chilis babbal) 3000. - Bélszín Kedvessy módra (libamájas, gombás, paprikás, kapros mártás) 3500. - Hagymás bélszínlángos 3000. - Rántott borjúláb 2200. - Frissensültek szárnyasokból Rántott pulyka-, vagy csirkemellfilé 1200. - Füstölt csülökkel és füstölt sajttal töltött csirkemellfilé bundázva 1400. - "Tuti" pulyka (pulykamellfilé baconnal és camambert sajttal töltve, bundázva) 1400.
Reszelt burgonyából tojással és liszttel fokhagymás masszát készítünk. A csirkemell szeletet ebbe a masszába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Tetejére tejfölt és reszelt sajtot teszünk. Allergének: GLUTÉN, TOJÁS, TEJ Összetevők: CSIRKEMELL, BURGONYA, FOKHAGYMA, BÚZA FINOMLISZT, NAPRAFORGÓ ÉTOLAJ, SÓ, TEJ, TEJFÖL, TOJÁS, TRAPPISTA SAJT Közösségi média: Ossza meg, hogy ha tetszik! Akik ezt rendelték, még ezt választották: Rántott csirkecomb 2 290, -Ft Vanília ízű fagylalt 690, -Ft Vegyes családi BOX 4-5fő 14 990, -Ft Paprikás majonézes öntet 360, -Ft Hírlevél feliratkozás Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen legfrissebb akcióinkról, eseményeinkről, és hogy meglephessük születésnapja vagy névnapja alkalmából! Feliratkozás Közösségi oldal Kövesse rendszeresen frissülő információinkat, akcióinkat közösségi oldalainkon, hogy ne maradjon ki az aktuális lehetőségeinkből! Facebook: Panírkirály
Mátrai Borzaska Csirkemellből Recept
Az egészet addig rázzuk, míg krémes állagú emulziót kapunk. 4. A fűszerezett hússzeleteket lisztbe forgatjuk és a tenyerünkben tartva egyesével beburkoljuk őket a sűrű burgonyás masszával, majd óvatosan, azonnal 160 fokos olajba helyezzük. (Nem szabad túl forró olajat használni, mert nem lesz ideje rendesen átsülni a burgonyás bundának és a húsnak! ) 5. Tálalásnál tányérra dobjuk az aranybarnára sült, ropogós borzast, megkenjük a fokhagymás tejföllel és megszórjuk jó sok reszelt sajttal. Mellé teszünk egy negyed friss fejes salátát, meglocsoljuk a felrázott salátaöntettel és már esszük is! Tökéletes rizsfelfújt (rizskók) A rizst egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a vizet. A tökéletes végeredményért szerintem érdemes rizottó rizst (pl. arborio fajtát) használni, ez ugyanis egy csomó keményítőt enged ki magából, amitől jó krémes lesz a tejberizses alapunk, maguk a szemek viszont szépen egyben maradnak. A rizst addig főzzük a kevés vízzel, míg a rizsszemek teljesen felszívják azt. Ezután a rizses alapot felöntjük a tejjel, belekaparjuk egy vaníliarúd magjait és magát a kikapart rudat is az edénybe dobjuk.