Rakott Túrós Tészta Édesen
Hozzávalók: 23×35 tepsi 40 dkg lebbencs tészta 900 g túró 15 dkg cukor 5 db tojás 3 cs vanília cukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vanília puding Tetejére: 10 db tojásfehérje 10 dkg cukor 1 mokkáskanál ecet Elkészítés: A lebbencs tésztát kifőzzük sós vízbe, ha megfőtt leszűrjük. A túrót egy nagyobb tálba rakom, hozzáadom a két fajta cukrot, reszelt citrom héját, vanília pudingot, tojássárgáját jól másik tálba a fehérjét kemény habbá verjük, Majd lazán beleforgassuk a túrós töltelékbe. A tepsinket kivajazzuk, és befedjük a megfőtt tésztával, megkenjük a túros töltelékkel, addig ismételjük míg el nem fogy a töltelékünk, a tetejét tésztával zárjuk. Rakott túrós tészta | Hello Tesco. A tetejére a fehérjét el kezdjük habbá felverni, ha félig felverődött hozzáadagoljuk a cukrot, meg az ecetet, kemény habbot készítünk. Habzsákba töltve rányomjuk a tésztára. Előmelegített sütőbe 150 fokon sütjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
- Rakott túrós tészta | Hello Tesco
- Juhtúrós rakott, sült tészta, ahogy régen Erdélyben készült - Receptek | Sóbors
Rakott Túrós Tészta | Hello Tesco
45 perc A Lekváros, túrós rakott tészta hozzávalói: - Penne tészta - túró - tejföl - birsalma lekvár - búzadara - cukor (lehet vaníliás cukor is, attól még finomabb) - reszelt citromhéj - kakaó a tetejére A Lekváros, túrós rakott tészta elkészítési módja: A túrót, tejfölt, reszelt citrom héját és a cukrot összekeverem, annyira, hogy kicsit folyós legyen az állaga, majd a darát megpirítom rózsaszínre egy pici olajon. A tésztát kifőzöm. Egy tálat (amit sütőbe tehetek)kikenem margarinnal, megszórom egy kis zsemlemorzsával és elkezdem rétegekben bele rakni az elkészített tésztát és a többit. Egy réteg tészta - tejfölös túró - lekvár (ha folyósabb az a jó) - pirított dara - tejfölös túró - tészta, majd a tetejére egy kevés cukorral kikevert tejfölt öntök és megszórom (már cukros)kakaóval. Berakom a sütőbe és kb. Rakott túrós tészta. 20 percig összesütöm. Ha esetleg valakinek száraz lenne, rakni kell rá egy kis lekvárt még! Én szilva lekvárral imádom még! :) A mennyiségeket nem írtam, mert mindenki olyan mennyiségeket használjon, amit szeret!
Juhtúrós Rakott, Sült Tészta, Ahogy Régen Erdélyben Készült - Receptek | Sóbors
:) Kategória: Sütemények, édességek receptjei A lekváros, túrós rakott tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Öntünk rá egy keveset a saját főzőlevéből, hogy ne ragadjon össze. Fogunk egy serpenyőt, felolvasztjuk a zsírt, majd megpirítjuk rajta a kis kockákra szelt füstölt sonkát. Amikor elkészült, levesszük a tűzről, és félrerakjuk pihentetni. Egy nagyobb edénybe beleöntjük a túrót, hozzáadjuk a tejfölt, beleütünk egy tojást, belekanalazzuk a tormát, és ízlés szerint megsózzuk. A túrós keverékhez hozzáöntjük a kifőtt tésztát, és jól elkeverjük. Egy közepes méretű hőálló edényt kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával, majd belekanalazzuk a túrós-tésztás keverék felét. Ezután megszórjuk a pirított sonka felével, és jó vastagon reszelünk rá sajtot. Jöhet bele a tészta másik fele, ismét egy jó vastag sajtréteg, a tetejére pedig a maradék sonkadarabok. A rakott tésztát 200°C-os előmelegített sütőbe rakjuk, és 20 perc alatt készre sütjük. Miután kivettük a sütőből, érdemes hagyni, hogy kihűljön, így könnyebben vágható. Rakott túrós tészta recept. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 20 perc Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 110 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 15 Össznézettség: 3995 Feltöltés dátuma: 2022. április 12.