A Cukkini Masszát Tepsibe Öntjük, Sonkát, Sajtot Teszünk Rá, Néhány Perc És Kész A Vacsora - Bidista.Com - A Tipplista!
A cukkinis tészta egy rendkívül gyorsan elkészíthető, laktató étel. Cukkinis, sajtos, rakott tészta: összesütve még finomabb - Recept | Femina. Bár a cukkini semleges íze miatt nem tartozik a kedvenc ételeink körébe – főleg a gyerekeknél nem népszerű – rendkívül egészséges és jótékonyan hat a szervezetünkre. Magas vitamin- ásványianyag és rost tartalma miatt rendszeres fogyasztásával számos betegség megelőzhető. Ezértis érdemes minél többet fogyasztani belőle és nemcsak a szezonban, hiszen– fagyasztva – egész évben elérhető. Egyszerű cukkinis tészta tejszínnel – recept Hozzávalók: 35 dkg spagetti (vagy bármilyen) tészta 1 db közepes cukkini 20 dkg bacon szalonna 4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 dl főzőtejszín 1 tojássárgája 1 egész citrom frissen facsart leve 6 dkg reszelt parmezán sajt + a tálaláshoz só – ízlés szerint bors – ízlés szerint ételízesítő – ízlés szerint friss petrezselyem apróra vágva a díszítéshez A tejszínes cukkinis tészta elkészítése lépésről – lépésre: Először a tésztát a leírása szerint meg kell főzni, majd leszűrni és hideg vízzel átöblíteni.
Rakott Cukkinis Tészta Kalória
Ha tele a kerted cukkinivel, vagy csak ennél egy könnyű, zöldséges fogást, akkor itt a megoldás! Amíg a tészta megfő, a cukkini is puhára párolódik. Jót tesz neki, ha összesütöd kicsit. A tejszínnek köszönhetően attól sem kell tartanod, hogy kiszárad a sütőben. A penne tökéletes alap hozzá. Cukkinis-sajtos tészta Hozzávalók 50 dkg tészta 1 db cukkini 10 dkg sajt 2 db paradicsom 4 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 2 ág kakukkfű só bors szerecsendió olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tésztát rakd lobogó, sós vízbe, és főzd meg körülbelül 10 perc alatt. Akkor az igazi, ha al dente állagú, tehát nem is puha, nem is kemény. Rakott cukkinis tészta recept. Szűrd le, majd csepegtesd le. A cukkinit vágd fel kisebb darabokra, és kevés olajon párold öt percig, közben add hozzá a paradicsomot. A tejszínt keverd össze sóval, borssal, szerecsendióval, zúzott fokhagymával. A tésztát rendezd vajjal kikent, tűzálló tálba, és forgasd hozzá a zöldségeket. Öntsd le a tejszínes keverékkel, majd szórd meg reszelt sajttal és kakukkfűvel.
1 g Összesen 188 g Telített zsírsav 73 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 91 g Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g Koleszterin 815 mg Összesen 7391. 7 g Cink 26 mg Szelén 559 mg Kálcium 1421 mg Vas 23 mg Magnézium 566 mg Foszfor 3497 mg Nátrium 1292 mg Réz 2 mg Mangán 5 mg Összesen 407. 4 g Cukor 33 mg Élelmi rost 21 mg Összesen 1155. 7 g A vitamin (RAE): 756 micro B6 vitamin: 7 mg B12 Vitamin: 7 micro E vitamin: 16 mg C vitamin: 50 mg D vitamin: 200 micro K vitamin: 18 micro Tiamin - B1 vitamin: 8 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 82 mg Folsav - B9-vitamin: 1301 micro Kolin: 625 mg Retinol - A vitamin: 728 micro β-karotin 324 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 4143 micro Összesen 13. 6 g Összesen 9. 1 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 39 mg Összesen 356. 9 g Cink 1 mg Szelén 27 mg Kálcium 69 mg Vas 1 mg Magnézium 27 mg Foszfor 169 mg Nátrium 62 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 19. Rakott cukkinis tészta saláta. 7 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 55.