viktornyul.com

July 16, 2024

선 szon ( seon) pecshuszon ( baechuseon), töltött kínai kellevelek Típus pancshan ( banchan) Nemzet, ország Korea Ismertebb receptek Tubuszon ( Dubuseon) recept angolul Hobakszon ( Hobakseon) recept angolul A Wikimédia Commons tartalmaz 선 szon ( seon) témájú médiaállományokat. A szon ( hangul: 선, handzsa: 膳, RR: seon? ) a koreai gasztronómiában a hússal vagy gombával töltött zöldségfélék elnevezése, amelyeket párolnak vagy főznek. [1] Története [ szerkesztés] Az 1670 körül keletkezett Umsik timibang ( Eumsik dimibang) (음식디미방) szakácskönyv említi a tonggvaszon ( donggwaseon) (동과선) receptjét, amit viasztökből (Benincasa hispida) készítettek. [2] A 19. században összeállított Siidzsonszo ( Siuijeonseo) (시의전서) szakácskönyv a cukkiniből készített hobakszon ( hobakseon) (호박선) receptjét taglalja. A cukkini belsejét kivájták és megtöltötték, majd megfőzték. Www szon hu. Ecetből, szójaszószból és mézből kevert szósszal öntötték le és megszórták őrölt fenyőmaggal. Sült tojással, szeletelt csilipaprikával és szogi ( seogi) val (석이; Umbilicaria esculenta, egyfajta gomba) tálalták.

Www Szon Hu Pro

[2] A régi szakácskönyvek a legtöbb töltött, párolt ételre használták a szon ( seon) kifejezést (청어선, cshongoszon ( cheongeoseon): töltött párolt hering; 양선 jangszon ( yangseon): töltött, párolt marhabelsőségek). Manapság már csak a töltött, párolt zöldségféléket értik rajta. [2] Változatai [ szerkesztés] kadzsiszon ( gajiseon) (가지선): töltött padlizsán [3] oiszon ( oiseon) (오이선): töltött uborka [4] pecshuszon ( baechuseon) (배추선): töltött kínai kellevelek [5] tubuszon ( dubuseon) (두부선): zöldségekkel, gombával és hússal párolt tofu, tömbökben felszolgálva [6] Források [ szerkesztés] További információk [ szerkesztés] A Wikimédia Commons tartalmaz Szon témájú kategóriát.

Kanada szombaton ugyanakkor bejelentette, hogy az Oroszország elleni gazdasági szankcióit az ipari termékekre is ki kívánja terjeszteni. Az új szankciók a szárazföldi és csővezetékes szállításra, valamint a fémek és közlekedési, számítógépes, elektronikus és elektromos berendezések, valamint gépek gyártására vonatkoznak majd – mondta Mélanie Joly kanadai külügyminiszter. Www szon hu allah. – Oroszország mintegy harmadával csökkentette az Olaszországba irányuló gázszállításait – jelentette be hétfőn a részben állami tulajdonban lévő Eni olasz energiaszolgáltató a Gazprom orosz állami vállalattól kapott tájékoztatásra hivatkozva. A tájékoztatás szerint a szokásos napi 32 millió köbméter helyett hétfőn napi 21 millió köbmétert szállítanának. – Amennyiben új és jelentős változások következnének be, az Eni további információkat kíván nyújtani – tették hozzá. Az ukrajnai háború kitörése óta Mario Draghi miniszterelnök kormánya függetleníteni akarja magát az orosz gázszállításoktól. A közel hatvanmillió lakosú ország a gázimportjának nagy részét Oroszországból kapja.