Főzött Gyurma Recept
Főzött Gyurma Recent Article
Szerepel a blogon egy gyurma már, de azt főzés nélkül készítettem. Egy ideje viszont csak a főzöttet használom (ha van időm megcsinálni, persze), fantasztikus állaga van, és hónapokig (!! ) eláll a hűtőben. A recept innen származik. Mindent ennek megfelelően készítettem, egyszerűen szuper! Most hétvégén egy augusztusi gyurmát vettem elő a hűtőből, azzal játszottak a lányok, íme a végeredmény: Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 ek finom szemű só 2 ek olaj 1 tk borkősav vagy citromsav - hogy nem penészesedjen meg 3 dl víz Érdemes dupla adaggal kezdeni! A hozzávalókat beleöntjük egy fazékba, és kis lángon, folyamatos keverés mellett elkezdjük főzni. Pár perc múlva besűrűsödik, na ekkor ne adjuk fel a keverést!! Főzött gyurma réceptions. Amikor egy nagy gombócba összeáll, borítsuk ki a konyhapultra, és óvatosan gyúrjuk át. Ha túl forró, én le szoktam takarni egy benedvesített konyharuhával, így hűlik is és nem szárad ki. Ha már szobahőmérsékletű, nejlonzacskóban tárolom a hűtőben. Amennyiben színes gyurmát szeretnénk, a vízhez keverjünk ételfestéket, és úgy főzzük meg.
Ha mindez feloldódott, a forró vízbe beletesszük a lisztet is, és erőteljes mozdulatokkal, fakanállal keverjük 1-2 percig. Így is összeáll, és remekül használható. Könnyen formázható, kijön a ruhából, ha kész a mestermű, akkor meg is lehet szárítani. Andi néni főzhető só-liszt gyurma receptje - Cukimamik. Jól záródó dobozban sokáig eláll. Nehézségi fok: a gyurmát mindenképpen felnőtt készítse; a gyurmával aztán a legkisebbektől a legnagyobbakig mindenki könnyen alkothat. 2007. Október 8., 13:25